Miss Pauling by Norasuko
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Курица в молоке
Для любителей видео контента - прикрепляю видео (со всеми нюансами). А для любителей фото контента - рецепт ниже
Процесс приготовления :
1) Выложим куриные ножки на сковороду и зальём это всё 200 мл молока и 200 мл воды
2) Добавим зубчик чеснока , соль и перец
3) На медленном огне пожарим 20 минут
4) Высыпаем в тарелки 100 г муки , 100 г панировочных сухарей . Добавляем в муку : соль , чёрный перец , паприку и куркуму . В панировочные сухари также добавляем куркуму
5) Обваливаем сначала в муке , потом в яйце , а потом в панировочных сухарях
6) Фритюрим в масле до золотистой корочки
7) Приятного аппетита !
Показать полностью
18
Пирожное «Терминатор»
Углядел в столовой
Показать полностью
1
Куриные чупа-чупсы
Ингредиенты:
● Куриные голени - 900 г
● Чеснок - 1 головка
● Имбирь - 20 г
● Соевый соус - 150 мл
● Кетчуп - 1,5 ст.л.
● Горчица - 1 ст.л.
● Сок лимона - 2 ст.л.
● Перец черный по вкусу
1)Найдите место между хрящом и костью и отрубите хрящ. По желанию можно очистить еще голень от жил.
2)Готовим маринад. Измельчите чеснок и имбирь. Смешайте с соевым соусом.
Готовые ножки маринуйте в соусе 20 минут.
3)Затем выложите мясом вниз на противень, кости обмотайте фольгой.
Запекать при 180 С 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!!!!
4)Для глазировки смешайте кетчуп, горчицу и сок лимона.
Смажьте ножки глазировкой и отправьте в духовку еще на 5- 10 минут.
Приятного аппетита !!!
Показать полностью
Вкусный и быстрый рецепт куриных ножек за 5 минут работы и 20 минут жарки
Как приготовить КУРИНЫЕ НОЖКИ В ПИВЕ
Ингредиенты:
6 шт куриных окорочков
3 столовые ложки пищевой соды
2 чайные ложки паприки
солить по вкусу
молотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан темного пива
Рецепт приготовления:
Необходимо 6 куриных ножек
Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды
Хорошо перемешать
Смойте пищевую соду водой.
Смазать сковороду оливковым маслом
Обжарить куриные ножки на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
Добавьте 2 чайные ложки паприки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Переверните куриные ножки
Необходимо 1 стакан темного пива
Добавить пиво и тушить на среднем огне 20 минут, пока жидкость не испарится.
Во время приготовления несколько раз переворачивайте куриные ножки.
Накройте сковороду крышкой за 5 минут до приготовления.
Приятного аппетита
Показать полностью
1
Готовим с корги. Куриные ножки в горчичном соусе
Всем привет! Люблю готовить, решила заделаться кулинарным блогером и запускаю серию постов "Готовим с корги".
Сегодня мы с Барни готовим очень простое и вкусное блюдо - куриные ножки в горчичном соусе.
Ингридиенты:
Куриные ножки - 1,5кг
Горчица - 4 столовые ложки
Соевый соус - 8 столовых ложек
Чеснок - 6 зубчиков
Смешиваем горчицу, соевый соус и измельчённый чеснок
Обмазываем ножки, перемешиваем, оставляем мариноваться на пару часов.
Выкладываем в форму, немного поливаем сверху маринадом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита :)
Показать полностью
6
Острые куриные лапки от "Хорошей жены"
Однажды на Изюмском рынке купил такие интересности. Хотелось чего-то необычного попробовать.
Обленился я совсем, писать не очень хочется, а поделиться впечатлениями охота. Честно скажу сразу - возьмите куриные лапки, отвврите до полуготовности и замаринуйте с перцем огонёк, немножко посолив. Ничего сложного.
Довольно острые лапки, попадаются перчики. Но съедается невероятно быстро!
Неплохо с пивком, только мало.
До новых встреч!
Показать полностью
2