Что приготовить на ужин? Конечно же куриное филе приготовленное в пергаменте, всего за 15 минут, без духовки! Из куриного филе все рецепты хороши, но этот простой рецепт лучше и вкуснее чем многие другие блюда из курицы. Куриная грудка получается сочная и вкусная, даже когда совсем остынет, а съедается за считанные минуты. Если вы любите вкусно покушать или соблюдаете ПП, тогда вопрос что приготовить из курицы на обед или на ужин, автоматически отпадает.
Ингредиенты
куриное филе - 1 шт
приправа для курицы - 0.5 ч л
масло растительное
сыр - 4 ломтика
помидор - 0.5 шт
Способ приготовления Нам понадобится 1 куриное филе, хорошо промоем его под проточной водой и по желанию отделим жировые прослойки. Подготовленное куриную грудку делим поперёк на две части и хорошо втереть приправу для курицы, с двух сторон. Вам понадобится примерно пол чайной ложки приправы. Подготовленное куриное филе выкладываем на пергаментную бумагу и займемся начинкой. Для начинки я использую твердый сыр, но так же очень хорошее сочетание с сыром "фета". Нарезаем сыр ломтиками, нам понадобится 4 ломтика сыра. Так же берем один небольшой помидор и нарезаем его на кольца. У меня ушло 3 кольца помидора, вы можете и больше, по вашему желанию. Перед тем как начинять куриное филе, его нужно хорошо смазать растительным маслом, для этого очень удобно использовать силиконовую кисточку, как это делаю я. Промазать маслом можно с одной стороны, но если промажите с двух, ничего страшного не случится! Выкладываем сыр на каждую половинку по 2 ломтика и 3 кружочка помидора на одну половинку, после чего накрыть куриным филе и защепить края пергаментной бумаги.
Подготовленное куриное филе выкладываем на раскаленую сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон, периодически переворачивая на каждую сторону. Когда курочка будет почти готова, будет обильное выделение сока на пергаментой бумаге и румянная зажаристая корочка.
Готовое куриное филе подаём к столу, а сверху по желанию поливаем соком, выделенным из курицы. Поздравляю, вкусный и быстрый ужин готов. Приятного вам аппетита!
Есть в холодильнике куриное филе? Тогда я покажу вам что приготовить из курицы на быстрый ужин или даже на праздничный стол. Это прекрасное блюдо из курицы очень сытное и вкусное, а приготовить его очень просто. Достаточно взять филе курицы и порезать его на полоски, замариновать и печ в духовке. В скором времени сочная куриная грудка на праздник готова.
Ингредиенты:
куриное филе 2 шт
соль 0.5 ч л
перец 0.5 ч л
паприка 0.5 ч л
суш. чеснок 1 ч л
соевый соус 1 ст л
раст. масло 1 ст л
сыр 100 г
панировочные сухари 100 г
яйца 2-3 шт
Способ приготовления: Нам понадобятся 2 куриные грудки. Разрезаем их поперек и нарезаем на полоски. Нарезанное куриное филе отправляем в миску и приступим к маринаду. Добавим к куриному филе пол чайной ложки соли и перца, так же пол чайной ложки паприки и одну чайную ложку сушеного чеснока, после чего вливаем одну столовую ложку соевого соуса и одну столовую ложку растительного масла, перемешать и оставить мариноваться.
Берем мелкую терку и натираем 100 грамм твердого сыра, я использовал "пешехонский" сыр. После чего пересыпаем тертый сыр в 100 грамм панировачных сухарей и хорошо перемешиваем ложкой или рукой. Так же нам понадобится два или три яйца, я использовал 3 яйца. Вбиваем яйца в миску и хорошо перемешиваем венчиком или вилкой. Возвращаемся к маринованному куриному филе и окунаем его в яичную массу, после чего обвалять в панировачных сухарях с сыром и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком как у меня и выпекаем при температуре 180 градусов, 20 минут.
Прекрасный ужин или вкусное блюдо на праздничный стол готово.
Что будете готовить на праздничный стол из горячего? Мы уже сейчас пробуем (по чуть-чуть) разные, новые рецепты. Сегодня предлагаю попробовать куриную грудку с секретной начинкой! Грудка обжаривается, потом запекается и остается невероятно сочной. Ну, конечно же будет вкусно! Простые рецепты на праздничный стол!
куриная грудка 4 филе
соль, черный перец
растительное масло для жарки
мука
начинка:
хлеб (батон) 2-3 кусочка
сыр 100 гр
соль, черный перец
чеснок 1 зуб
вяленые помидоры 2 ст.лож
зелень петрушки
сметана 2-3 ст.лож
Первым делом в каждом курином филе делаем надрез, что бы получился кармашек. Солим, перчим и оставляем на несколько минут, пусть слегка промаринуется.
Мы в это время приготовим начинку. Пару, тройку кусочков батона обрезаем, убираем корочку. Отправляем в чашу комбайна и измельчаем в крошку.
В крошку добавляем натертый сыр, берите свой любимый твердых сортов (натертый на мелкой терке).
Сюда же добавляем горсть вяленых помидоров. Заготавливаю этот деликатес самостоятельно, в конце лета сушу (в сушилке, духовке) мелкие помидоры. Храню в пакете, в морозильной камере. Когда надо, достаю и нужное количество томатов заливаю разогретой смесью воды, растительного масла и специй (воды и масла по 2 ст. лож). Стоят такие помидоры несколько часов и хоть на выставку.
Помидоры и зелень петрушки измельчаем.
Добавляем в начинку несколько ложек сметаны, соль, перец по вкусу (ориентируйтесь на вкус сыра). Перемешиваем и заполняем куриные кармашки.
Швы скрепляем зубочистками и обмакиваем (шов) в муке. В небольшом количестве масла и очень быстро, обжариваем филе на сковороде (с обеих сторон минут по 5).
После чего грудку отправляем в духовку. Запекаем при температуре 200, по времени около 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Благодаря крошкам, начинка и мясо остаются сочными. Вяленые помидоры (и чесночок который мы порезали вместе с ними), сыр - начинка получается очень вкусной! Подавать такое мясо можно с любым гарниром. Пробуйте на здоровье!
Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.
Всем приветик, пикабушники! Меня зовут Татьяна. Надеюсь, зацените главную картинку рецепта))) Почему "идеальное филе" - потому что супер вкусное и очень простое в приготовлении! Совсем скоро Новый Год и Рождество, именно поэтому делюсь с Вами очень классным рецептом куриного филе с овощами в духовке, которое готовиться примерно за 50 минут (подготовка 25 мин + 25 (минут в зависимости от духовки) выпечка ). Рецепт простой и быстрый в приготовлении! Давайте готовить!
Куриное филе помыла и просушила. Нарезаю на порции толщиной примерно 1 см. Накрываю пищевой пленкой и отбивают с двух сторон. выкладываю отбивные на противень, смазанный растительным маслом. Натираю отбивные с двух сторон специями.
Готовлю шубку: лук нарезаю кубиком, чеснок натираю на маленькой терке, измельчаю зелень, добавляю натертые яйца, 70 грамм натертого сыра, перец нарезаю кубиком,пересыпаю все в крупную емкость, добавляю майонез и хорошо перемешиваю.
Видео с пошаговым рецептом)))
Помидоры нарезаю на кружечки и выкладываю на каждую отбивную. Сверху помидор выкладываю по одной столовой ложке шубки.
Запекаю в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Натираю оставшийся сыр, выкладываю сыр на каждую отбивную и запекаю еще 10 минут (а вы смотрите по своей духовке).
Куриное филе с овощами готово! Красивые, ароматные, сочные и очень вкусные! Эти отбивнушки - идеальный вариант для праздничного стола! Помидорчик, перчик, зелень))) Как же их вкус напоминает теплое солнечное лето. Приготовьте эти филюшки и даже в самый холодный зимний день у Вас будет летнее настроение)))
P.S.:Спасибо, что дочитали мой рецепт! Пишите свои отзывы и советы, как вам этот рецепт и нравится ли Вам оформление поста. У меня нет специального оборудования для крутых фото и видео.
Хоть еще не Новый год, но уже приближается, у нас даже сегодня снег выпал, так что о празднике стоит позаботиться пораньше.
Вот и я сегодня приготовила очень вкусное итальянское блюдо, называется оно «Миланезе» с томатным соусом. Не пугайтесь, ничего сложного здесь нет, время приготовления вместе с подготовкой не более 20 минут.
В видео ниже еще 4 рецепта для новогоднего стола
Ингредиенты даны на 3 порции
Куриная грудка - 3 шт.
Панировочные сухари - 100 гр.
Цедра одного лимона
Сыр пармезан или любой твердый - 50 гр.
Орегано - 1 ч.л. соль,
перец по вкусу
Яйца - 1 шт.
масло оливковое или подсолнечное для обжарки
Для соуса
Лук - 1 шт. (средняя)
Консервированные помидоры - 400 гр.
Беру филе куриной грудки, желательно весом не более двухсот грамм, срезаю все лишнее, накрываю пищевой пленкой и отбиваю до толщины один сантиметр.
Приготовлю панировку.
В большое плоское блюдо насыпаю панировочные сухари ( можно приготовить самим, высушить хлеб и размолоть в блендере или в кофемолке), добавляю к ним цедру одного лимона, я его натерла на мелкой терке.
Сыр, желательно пармезан, но я взяла чеддер, так же натерла на мелкой терке.
Добавляю сюда орегано или проще говоря душицу. Перец. Соль Все перемешиваю. Пока уберу.
В большую глубокую тарелку разбиваю яйцо, перемешиваю. Убираю,
Теперь подготовлю продуты для соуса.
Лук нарезала средними кубиками,
такими же кубиками нарезала консервированные помидоры, предварительно сняв с них кожицу.
Грудку обмакиваю в яйце,
Затем обваливаю в панировочных сухарях. Если у вас останется панировка, то пересыпьте ее в другую посуду и уберите в холодильник. В ней можно панировать любое мясо.
Выкладываю на хорошо разогретую сковороду смазанную маслом. Огонь убавляю на средний, накрываю крышкой и обжариваю курицу, с обеих сторон до золотистого цвета, Примерно 5-6 минут с каждой стороны.
Мясо переворачиваю, крышкой больше не накрываю. Пока жарится мясо приготовлю соус.
Обжариваю лук до прозрачности, добавляю к нему помидоры, при необходимости можно посолить перчу. Накрываю крышкой и тушу примерно 5-7 минут.
Соус приготовился.
Готовое мясо выкладываю на порционную тарелку. Поливаю его подготовленным соусом. Украшаю зеленью и помидорами черри.
Что сказать? Мясо очень мягкое, сочное и конечно же вкусное.
Я, кстати, такую панировку часто использую для приготовления курицы, и ножки и крылышки в ней готовлю, мне кажется, что мясо готовится быстрее и получается намного вкуснее и сочнее.
Вкуснейшие котлетки к вашему столу. Просты в приготовлении. Не нужно покупать магазинных полуфабрикатов, все готовим из доступных продуктов и с хорошим настроением!
Итак, нам понадобится:
- 0,5 кг. куриных грудок,
- 1 средняя картофелина,
- 2 столовых ложки майонеза или сливок,
- 2-3 столовых ложки растительного масла для жарки,
- 2 куриных яйца,
- 0,5 чайной ложки любимых приправ,
- 1/2 чайной ложки соли,
- 1 небольшая луковица.
Куриную грудку нарезаем и измельчаем ножом на мелкие кусочки, добавляем к мясу измельченный лук, натертый на терке картофель (отжать лишний сок), добавляем майонез или сливки, соль, перец и разбиваем два куриный яйца. Все хорошо перемешиваем, формируем котлеты и жарим с двух сторон до готовности.
Нравится мне этот рецепт. Зафаршировал грудку и в духовку, а самое главное, что есть ее можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приготовить можно порционно (использовать лучше грудку небольшого размера) и подать в качестве горячего или зафаршировать большую и нарезать ее на порции, будет холодная закуска.
Такая грудка отлично будет смотреться на праздничном столе, да и на ужин побаловать себя не грех.
Для начинки я использую самые простые продукты, но можно поэкспериментировать и добавить что-то свое, но могу заверить, что и с этой получается вкусно.
Беру грудку, делаю в ней надрез в виде кармашка. Пока уберу.
Приготовлю для нее маринад.
Кладу в миску соль, черный молотый перец, немного острой горчицы, я делаю ее сама, половинку зубчика чеснока, натертого на мелкой терке, добавляю сюда 3 чайных ложки лимонного сока. Все хорошо размешиваю
Обмазываю этим маринадом грудку со всех сторон. Уберу, пока она маринуется приготовлю начинку.
Для начинки я беру петрушку и одну веточку укропа, мелко их шинкую, выкладываю в туже посуду где делала маринад.
Грибы мелко режу их беру совсем немного трех штук вполне хватит, отправляю к зелени.
С помидора сняла кожицу, нарезаю его мелкими кубиками.
Добавляю сюда пол зубчика чеснока, все хорошо перемешиваю. Начинка готова
Фарширую ей грудку.
Нафаршированную грудку закрепляю зубочисткой
Выкладываю ее на смазанную маслом форму. Беру желток одного яйца, перемешиваю и обмазываю им грудку, оставшуюся начинку выкладываю рядом, но лучше положить под грудку, так она не пригорит.
Ставлю в разогретую духовку до 230 градусов на 40 минут. Периодически поливаю ее образовавшимся соком.
Готовую грудку достаю, выкладываю на блюдо, даю ей немного остыть, вынимаю зубочистки. Как писала выше, можно подать ее в горячем виде порционно.
Или нарезать рулетиками и подать в качестве закуски. Получилась грудка очень сочная, благодаря маринаду и начинке.
К ней можно подать любой гарнир, а можно приготовить легкий овощной салат,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка – 400 гр. (1 шт.) или маленькие до 200 гр.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6