Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Модное кулинарное Шоу! Игра в ресторан, приготовление блюд, декорирование домов и преображение внешности героев.

Кулинарные истории

Казуальные, Новеллы, Симуляторы

Играть

Топ прошлой недели

  • dec300z dec300z 11 постов
  • AlexKud AlexKud 43 поста
  • DashaVsegdaVasha DashaVsegdaVasha 7 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
3
Вопрос из ленты «Эксперты»
PapaNurgl
PapaNurgl
4 месяца назад
Кофемашины

Помощь в устранении неисправности⁠⁠

Есть кофемашина philips saeco pico baristjo deluxe
Перестала подавать пар в капучинатор/ горячую воду через узел подачи воды. Cливает в поддон, в первую секунду через узел вылетает пару капель. Черный кофе делает исправно

Вопрос. Можно ли данную неисправность, исправить своими руками, так как в городе, никто не ремонтирует кофемашины.

[моё] Saeco Кофемашина Ремонт Вопрос Спроси Пикабу Текст
9
coffeestore
coffeestore
4 месяца назад

Как делают зерновой кофе — от зелёных зёрен до запаха утра⁠⁠

Когда открываешь пачку кофе, чувствуешь этот насыщенный аромат, и кажется — ну, просто поджарили зёрна, мололи, и всё. Но на самом деле путь у этих зёрен куда длиннее, чем может показаться.
📍 1. Всё начинается с дерева
Кофе — это не порошок из банки, а ягода. Растёт в тёплых странах: Бразилия, Эфиопия, Колумбия, Вьетнам. На деревьях — красные, иногда жёлтые плоды, которые называют кофейной вишней. Внутри каждой — два зёрнышка. То есть каждое зёрнышко кофе — это бывшая косточка.

📍 2. Сбор
На хороших плантациях ягоды собирают вручную — выбирают только спелые. Иногда используют машины, но тогда в мешок попадает всё подряд. После сбора ягоды нужно быстро переработать — иначе ферментация испортит вкус.

📍 3. Обработка
Есть два способа:
— Мытая (washed) — зёрна извлекают из мякоти, моют и сушат. Вкус получается чище, ярче.
— Натуральная (natural) — ягоды сушат целиком, потом убирают кожуру. Даёт более сладкий, фруктовый вкус.
Есть и гибриды, типа honey, но это уже для гиков :)

📍 4. Сушка и сортировка
Зелёные зёрна (именно такие приходят к обжарщикам) сушат до нужной влажности, затем сортируют по размеру и качеству. Плохие удаляют — и да, именно от этого зависит, будет ли вкус "грязным" или "чистым".

📍 5. Обжарка
Вот тут начинается магия. Обжарка — как кулинария: от неё зависит вкус, горечь, кислотность.
Светлая — мягче, фруктовее. Тёмная — крепче и горче. Обжарщики годами учатся, как именно “раскрыть” конкретное зерно.

📍 6. Упаковка
Готовое зерно сразу фасуют — желательно в пакеты с клапаном, чтобы вышел углекислый газ, но не попал кислород. Потому что кислород — главный враг вкуса.

Так что когда вы пьёте кофе — это не просто "вода + зёрна". Это работа людей, климат, почва, техника, внимание и немного чуда.

Я теперь, когда варю кофе, не просто бодрюсь, а немного уважаю весь этот путь ☕

📦 Если интересно, нормальные зёрна можно найти и без ароматизаторов, вот здесь: coffeestore.kz

Как делают зерновой кофе — от зелёных зёрен до запаха утра
Показать полностью 1
Напитки Сладости Питание Кофе Чай Кофемашина
0
Families
Families
5 месяцев назад
Серия Подборка товаров

Топ 8 кофемашин с автоочисткой и дисплеем — без переплат и нервов⁠⁠

<a href=Fusion Brain">

Fusion Brain

Я собрал 8 моделей кофемашин. Одно нажатие — и у тебя в чашке эспрессо или капучино. Без заморочек, с нормальным вкусом и ароматом. Все — с автоочисткой, дисплеем и нормальной кофемолкой. Работают стабильно, не требуют много ухода.


8. DeLonghi Magnifica Start ECAM220.22

Надёжная и простая. Мелет зёрна, варит эспрессо, даёт пар — и всё это делает как надо. Настраивается легко, давление 15 бар. Кофемолка — с регулировкой, жернова стальные. Есть ручной капучинатор, если хочешь пену — всё получится, если не лениться.

Блок заварки достаётся, промывается под краном. Самоочистка есть.

Если не хочешь возиться — эта машина подойдёт.

Купить тут

7. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Компактная, влезет даже на маленькую кухню. Настраивается по вкусу, пену делает сама или вручную — как тебе удобнее.

Кофе варит быстро, помол стабильный, вкус насыщенный. Заварочный блок съёмный.

Бак на 1,2 литра, зёрен влезает 125 г. Для дома более чем.

Купить тут

6. Vitek VT-8700 Metropolis

Простой аппарат для тех, кто любит чёрный кофе. Эспрессо, американо — всё одним касанием. Настройки запоминает.

Дисплей яркий, управление сенсорное. Кофемолка с 5 уровнями помола. Давление — 20 бар.

Чистится быстро, капучинатора нет — но и не нужен, если пьёшь только чёрный.

Купить тут

5. Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Готовит всё сама. Эспрессо, латте, капучино — нажал кнопку, ушёл. Настраивается крепость, температура, объём.

Бак — 2,5 литра, зёрен — 500 г. Можешь варить неделю без дозаправки.

Кофемолка — керамика, помол ровный. Очистка автоматическая.

Купить тут

4. De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB

Настроил один раз — и дальше только пьёшь. Варит весь список: эспрессо, латте, капучино.

13 степеней помола, два термоблока, сенсор работает без лагов.

Бак — 1,4 л, кофе — до 200 г, отходов — 12 порций. Всё подсказывает индикаторами.

Купить тут

3. Kaffit Roma A5

Автомат с хорошим вкусом. Настраиваются рецепты, можно сохранить свои.

Помол в 7 степенях, давление 15 бар. Пенка получается плотная, молочный контейнер удобно мыть.

Заварочный блок не снимается, но чистка автоматическая. Подходит для семьи.

Купить тут

2. PACM 2041SW

Давление 20 бар, хороший ручной капучинатор. Металлические жернова, 12 шагов помола.

Настраивается быстро, дисплей понятный. Резервуар — 1,8 л, зёрен — 250 г.

Есть автоочистка, индикаторы работают чётко.

Купить тут

1. Philips 1200 LatteGo

Готовит чёрный кофе, эспрессо, латте макиато. Молочная система автоматическая, пену делает хорошо.

12 уровней помола, керамика. Давление 15 бар, вкус стабильный.

Управление сенсорное, настройка простая. Всё чистится быстро.

Купить тут

Все эти кофемашины делают одно — хороший кофе без головной боли. Настроил — и пьёшь. Не нужно быть бариста, чтобы разобраться. Подходят для дома, для семьи, для тех, кто любит вкус и не хочет ковыряться в инструкции.

Кстати! У нас есть телеграм-бот, который помогает с выбором техники. Он новый, но уже может подсказать по некоторым категориям — это Гид по Выбору (@ChoiceGuide_Bot).

Реклама:

ООО "Яндекс Маркет" ИНН 9704254424

ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН 7703380158

Показать полностью 8
[моё] AliExpress Бытовая техника Товары Яндекс Маркет Кофемашина Длиннопост
3
732
BlackAsianJew
BlackAsianJew
5 месяцев назад

Ответ на пост «Лучшие 5 кофемашин в 2025 году»⁠⁠1

Всем привет, с вами BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.

Не смог пройти мимо. Нейросетевая поделка автора поста приводит меня в ужас. Давайте кратенько пробежимся, что же там за ЛУЧШИЕ КОФЕМАШИНЫ 2025 ГОДА.

И на 5 месте Нивона. Ладно, что же там внутри ТОП 5 Нивоны.

Кофемашина оснащена керамической кофемолкой

Ого, вот это да. Только не рассказывайте производителю, что у них появились керамические кофемолки, всю жизнь были стальные, а тут керамические. Наверное начали у боша или филипса их через забор выносить, в Швейцарии сталь то закончилась.

4 место - Мелитта

Ага, то есть у нас по сути две машинки на одной платформе - причем Нивона совершеннее, но Мелитта почему то выше. Опять подсуживаешь, чатГПТ?

Компактная и аккуратная машина, которая не займёт много места на столе.

Очень компактная, на целых два сантиметра у́же Нивоны.

3 место - Делонги

Из минусов — простоват дизайн. ECAM350.50.B выглядит довольно классически и подойдёт не всем интерьерам. Зато в плане надёжности претензий практически нет: это крепкая и долговечная машина, которая стабильно работает годами.

Офигеть просто, чатгпт - ты реально не понимаешь, что такое классический дизайн?))

2 место - Филипс

Ну тут у меня слов нет. Филипс? И обошел Нивону, Мелитту и Делонги? С загрузкой 11 грамм? С ручным капучинатором вдобавок.

1 место - опять Делонги

Правда почему то в описании какая то китайская хренота Gorenje. Ну ладно, Делонги с упрощенным капучинатором оказалась выше навороченной Динамики. Как это возможно?

Лидер рейтинга 2025 года стал неожиданностью для многих — Gorenje CMA9200UX.

Неожиданностью он стал даже для оператора нейросети, ведь он просил сгенерировать текст про делонги))

Страшно, очень страшно. Теперь на Пикабу куда чаще встречаются нейросетевые поделки, которые не то что не проходят факт чекинг, они даже не читаются. А я помню здесь когда то были оригинальные авторские посты, где, например, один товарищ обозревал кастрюлю от ВСМПО...

Показать полностью
[моё] Бытовая техника Кофемашина DeLonghi Philips Товары для дома Длиннопост Ответ на пост Текст
141
3
Families
Families
5 месяцев назад
Серия Подборка товаров

10 автоматических кофемашин: хорошие варианты на 2025 год⁠⁠

Автоматическая кофемашина — это не только про вкусный кофе. Это про комфорт и экономию времени. Одно нажатие — и через пару секунд у вас в чашке горячий напиток. Никаких фильтров, заварников и хлопот.

Мы собрали 10 моделей, которые подойдут как для дома, так и для небольшого офиса. Некоторые из них умеют подавать кипяток — удобно, если кто-то из семьи или коллег предпочитает чай. Список отсортирован по цене — от бюджетных до дорогих. Поехали.


10. Kitfort КТ-7182

Простая, надёжная и доступная по цене кофемашина. У неё сенсорная панель, где можно выбрать напиток, отрегулировать помол, крепость и температуру. Есть небольшой экран.

Машина может подавать кипяток — удобно для чая. Также сверху есть подогреватель на две чашки, чтобы кофе наливался в тёплую посуду.

Работает с зерновым и молотым кофе. Обслуживать и мыть удобно. Бак для воды — 1,6 л, для зёрен — 250 г. Помпа даёт давление 19 бар.

Минус — капучинатор ручной. Для этого ценового уровня — нормально.

Купить тут

9. Tuvio TCM18AM

Ещё одна недорогая модель с сенсорным управлением и небольшим экраном. Эспрессо и американо готовит в автоматическом режиме. А вот молочные напитки — только вручную, с помощью капучинатора.

Есть встроенная кофемолка с регулировкой помола. Давление — 19 бар.

Резервуар для воды на 1,1 л. Объём кофейного контейнера производитель не указывает, но он точно небольшой — около 200 г максимум.

Плюс — съёмный заварочный блок и трёхуровневая система самоочистки.

Купить тут

8. Philips EP1224 Series 1200

Стильная и понятная модель за 30 тысяч. У неё подсвеченные сенсорные кнопки, всё интуитивно. Настраивается крепость, помол, температура. Также можно налить просто кипяток.

Несмотря на компактность, бак для воды — 1,8 л, а кофейный контейнер — 275 г. Можно использовать молотый или зерновой кофе. Заваривает сразу две чашки.

Компоненты варочного блока — итальянские. Давление — 15 бар. Капучинатор ручной.

Купить тут

7. Redmond RCM-1517

Недорогая и симпатичная машина для дома. Управляется сенсорными кнопками. Есть режим подачи кипятка, настройки помола, температуры, крепости. Также можно включить режим пара — для взбивания молока вручную.

Контейнер для зёрен — 225 г. Этого хватает на 20 порций. А вот воду придётся подливать — резервуар на 1,1 л.

Давление — 19 бар. Есть подсветка, которая делает машину ещё стильнее.

Купить тут

6. Polaris PACM 2052AC

Хорошо сбалансированная модель с помпой на 20 бар и разумной ценой. Управление сенсорное, настройки сохраняются отдельно для каждого напитка.

Главный плюс — автоматический капучинатор с системой Profi-cream. Пену взбивает густую и стабильную. Для любителей капучино — отличный выбор.

Бак для воды — 1,8 л. Контейнер для зёрен — 250 г. Удачный выбор в своём классе.

Купить тут

5. Tuvio TCM19AA

Модель с автоматическим капучинатором и внешним контейнером для молока. Он съёмный — после приготовления напитков молоко можно убрать в холодильник.

Готовит эспрессо, американо, капучино, латте. Давление — 19 бар.

Вода — 1,1 л. Информации о баке для кофе нет, но он точно небольшой. В остальном — популярная модель с множеством отзывов.

Купить тут

4. Red Solution Colomba RCM-1550

Компактная кофемашина с богатым функционалом. Размеры — 40.2×18×31.5 см, легко встанет даже на маленькую кухню.

Резервуар для воды — 1,1 л. Контейнер для зёрен — 225 г.

Автоматический капучинатор съёмный, контейнер можно мыть отдельно. Управление — через сенсорную панель. Там же отображаются сообщения об ошибках или необходимости долить воду.

Купить тут

3. DeLonghi ETAM29.660.SB

Лаконичная модель от надёжного бренда. Управление простое — кнопки и экран. Настраивается температура, крепость, объём воды.

Кофемолка с металлическими жерновами. Бак для зёрен — 200 г, для воды — 1,4 л. Давление — 15 бар.

Есть автоматический капучинатор. Машина может сразу приготовить две чашки эспрессо или американо. Латте и капучино — по одной.

Купить тут

2. Polaris PACM 2060AC

Эта модель Polaris уже более продвинутая. Есть автоматический капучинатор с Profi-cream, который делает устойчивую пену.

Дисплей цветной и сенсорный, всё просто и удобно.

Помпа — итальянская, на 20 бар. Бак для воды — 2 л, контейнер для кофе — 250 г. Есть подогрев для чашек.

Отзывы хорошие, но модель не из дешёвых.

Купить тут

1. Melitta F 531-101

Самая дорогая в подборке. Немецкое качество, проверенное временем. Модель надёжная, работает стабильно.

Управление сенсорное. Можно регулировать температуру, крепость, объём. Готовит широкий набор напитков — с молоком и без.

Бак для воды — 1,2 л. Контейнер для зёрен — 125 г. Давление — 15 бар.

Характеристики не рекордные, но сборка и вкус напитков — на высоте. Подойдёт для дома, где ценят стабильность и вкус.

Купить тут

Перед покупкой советую внимательно изучить выбранную модель, сравнить её с аналогами. Главное — чтобы кофемашина подходила вам по функциям и не стояла без дела. Удачи в выборе!

Реклама:

ООО "Яндекс Маркет" ИНН 9704254424

Показать полностью 10
[моё] Яндекс Маркет Товары Кофемашина Длиннопост
2
rabota.pikabu
rabota.pikabu
5 месяцев назад
Пикабу Работа
Серия Работа в Москве

Мастер по ремонту кофемашин в DT Coffee Service, Москва⁠⁠

Опыт работы: от 2 лет
Зарплата: от 85 000 рублей

Ваши задачи:

  • Все запчасти и расходники предоставляет сервис

  • Светлая, чистая и укомплектованная новым профессиональным оборудованием мастерская (мокрая точка, свежий ремонт, новое оборудование, покупаем любой инструмент под запрос мастера)

Требования:

  • Опыт от 2х лет в профильной сфере.

ОТКЛИКНУТЬСЯ →

Больше вакансий по вашим предпочтениям ищите на сайте Пикабу Работа.

[моё] Свежие вакансии Пикабу Вакансии Работа Карьера Поиск работы Собеседование Профессия Зарплата Сотрудники Россия Специалисты Москва Вакансии Вакансии в Москве Мастер Ремонт Ремонт техники Кофемашина Текст
100
southklad
southklad
5 месяцев назад
Лига историков
Серия Интересные старые фотографии

Интересные фотографии разных технологий начала XX века⁠⁠

Автоматическая машина Майкла Оуэнса для производства стеклянных бутылок, 1910 год.

Демонстрация вместительности грузового автомобиля компании Scania. Швеция, 1907-1910 гг.

Рекламная фотография портативного радиоприёмника, с помощью которого можно наслаждаться музыкой даже находясь на пикнике. США, 1925 год.

Роторный снегоуборщик канадской железной дороги, 1920 год.

Одна из первых эспрессо-кофеаврок La Pavoni "Ideale". 1905г.

Рекламный автомобиль компании по ремонту обуви. США, 1922 год.

Источник: https://southklad.ru/fotografii/interesnye-fotografii-raznyh-tehnologij-xix-xx-vek.html

Показать полностью 7
Старое фото Историческое фото Ретроавтомобиль История автомобилей Стеклотара Кофемашина Scania Длиннопост
6
3
NeprChic
NeprChic
5 месяцев назад
Поиск товаров на Aliexpress

Портативная кофемашина Xiaomi Youpin 3-в-1⁠⁠

на Яндекс Маркете, на Али
Взято с телеги Интересный Маркетплейс

Кофемашина Кофе Портативный Xiaomi Видео Вертикальное видео Короткие видео Telegram (ссылка)
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии