Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Герои Войны - микс стратегии и РПГ. Собери лучшую армию и победи всех врагов. В игре 7 различных режимов - как для любителей PvE, так и PvP.

Герои Войны

Стратегии, Мидкорные, Экшены

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
11
AmberDog
AmberDog
1 год назад
Будь как дома, Путник

Гурман⁠⁠

Гурман Авторский рассказ, Страшно, Ответ на пост, Ужас, Выживание, Каролинский жнец, Pepper, Spice

"Учился я тогда в Хабаровске, в лесотехническом. Жил в общаге, со мной в комнате два корейца, тоже с Сахалина. Родственники им из дома постоянно слали посылки. И в посылках естественно не шоколад с печеньем, а чим-ча, пророщенная соя, папоротник, морская капуста. Все уже посолено и поперчено. Не смотря на то, что студент кушать хочет почти постоянно, я к ним за стол садился не чаще раза в неделю. Ну, не выдерживал я более частых нагрузок, хотя они ребята гостеприимные, всегда предлагали.
В тот день, пришел ко мне друган, а родом он с Магадана, корейцев видел, но редко. Посидели, обсудили кой-какие планы, тут ребята-корейцы ужин стали собирать, а ужин у них такой; кастрюля риса несоленого и множество тарелочек с их национальными специями. Есть-то в общем нечего, но на столе смотрится богато и красиво. У магаданца, аж глаза закатились, от этого изобилия. Ребята и нас приглашают. Я-то отказываюсь, а магаданец меня локтем тычет, мол,
пойдем пожрем, а то слюной захлебнусь.
Я его между прочим два раза переспросил, уверен ли он, что это есть будет, мол, пища-то специфическая. Да только он видимо так кушать хотел, что начал мне втирать, что он гурман, и все национальное, просто мечтает попробовать;
- Я – говорит – и у чукчей ел, и у алеутов.
Короче, гурман он и есть гурман.
Ну присели к столу. Корейцы они ведь палочками едят. В рот рису положат, сверху кусочек специи и жуют. А магаданец, видимо везде, что у алеутов, что у чукчей, только ложкой ел. Ну и здесь из банки самую здоровую выбрал. Рису хватанул с горкой. Прожевал, но видно понравилось не очень, ну оно и правильно - пресно и сухо. Тут он эту ложечку, что на половник была похожа, чим-чи зачерпнул, да еще со дна жижечки прихватил. Корейцы аж замерли, они кстати, ее и сами-то мелкими кусочками едят. А магаданец свою экскаваторную челюсть откинул, и хряп туда грамм сто, не меньше. В абсолютной тишине, стало слышно как у него зубы трескаться начали. Выплюнуть-то он постеснялся, два раза жуванул и проглотил. Морда стала красная, (Евдокимов и рядом не стоял), пот с него попер как будто ведро воды сверху вылили. Но надо отдать ему должное, секунд пятнадцать он продержался, потом подскочил и попер в умывальник, что в конце коридора. Когда я минут через десять туда пришел, он еще от крана с водой и не отрывался. Сосал так, что водяное давление по всему Хабаровску упало. Ну я вмешиваться не стал, по себе знаю, что водой, это тоже самое что мазут тушить - чем больше льешь тем больше разгорается.
Встретились мы на следующий день. Краснота на его фейсе немного спала, но все равно, все преподаватели к нему принюхивались, думали с бодуна.
Подошел он ко мне, буйну голову на плечо положил и плачет горькими слезами;
- Горит все друган! Воду пью тазиками – эффекта ноль.
А сегодня с утра в туалет пошел, так теперь и там все горит, как будто раскаленную кочергу засунули. Глисты оказывается у меня были – так блин померли! Я их сегодня в унитазе, среди перца обнаружил. Спроси мол, у земляков своих, чем это дело залить можно.
Три дня бедолага мучился и за оставшиеся четыре года учебы, так ни разу больше себя гурманом и не назвал."

http://www.imho.ws/showthread.php?t=106210&page=134

Показать полностью
Авторский рассказ Страшно Ответ на пост Ужас Выживание Каролинский жнец Pepper Spice
7
18
Chehov
Chehov
1 год назад
Сообщество любителей острого

Помогите определить перец⁠⁠

Здравствуйте уважаемые любители хотов.
Покупались семена Каролины риппер шоколад, на данном этапе имеем такую картину.

Помогите определить перец Каролина рипер, Каролинский жнец, Острый перец, Помощь, Определение, Сила Пикабу, Нужен совет, Длиннопост, Без рейтинга
Помогите определить перец Каролина рипер, Каролинский жнец, Острый перец, Помощь, Определение, Сила Пикабу, Нужен совет, Длиннопост, Без рейтинга

Сейчас по крайней мере не похожи перчики на Каролину шоколадную, судя по фото из интернета.
Кто-то может определить, Каролина это, или нет? И если это не Каролина риппер, то что это может быть?

Показать полностью 2
[моё] Каролина рипер Каролинский жнец Острый перец Помощь Определение Сила Пикабу Нужен совет Длиннопост Без рейтинга
24
161
DikijKot78
DikijKot78
1 год назад
Сообщество любителей острого

Отзыв про острый перчик (Каролина Риппер)⁠⁠

Отзыв про острый перчик (Каролина Риппер) Перец, Острый перец, Каролина рипер, Каролинский жнец, Отзыв, Юмор, Длиннопост

Тот самый перчик

Один мой приятель разводит Каролину риппер у себя на подоконнике (уже на полу, куст почти полтора метра в диаметре уже)

И он часто подсовывает друзьям и знакомым эти самые перчики, на пробу.

Сегодня прислал отзыв от одного из общих друзей

Отзыв про острый перчик (Каролина Риппер) Перец, Острый перец, Каролина рипер, Каролинский жнец, Отзыв, Юмор, Длиннопост
Показать полностью 2
Перец Острый перец Каролина рипер Каролинский жнец Отзыв Юмор Длиннопост
60
1474
Localgreenhouse
Localgreenhouse
1 год назад
Сообщество любителей острого

Ферментирую пока ферментируется⁠⁠

Ферментирую пока ферментируется Острый перец, Перец, Урожай, Перцеводство, Выращивание, Овощи, Каролинский жнец, Скорпион Тринидада, Острый соус, Соус, Вертикальное видео, Видео, Длиннопост

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Уже не раз тут писал про ферментацию перца. Если вам еще не надоело, расскажу немного о прогрессе в этом деле. Ранее в качестве закваски я использовал рассол от квашеной капусты. Результат меня устраивал, продукт выходил вкусным. Но пикабушники мне посоветовали использовать так называемые "старты для квашения", состоящие из чистой культуры молочнокислых микроорганизмов Lactobacillus plantarum. Не буду говорить, что это как с жигулей на мерседес, но конечный продукт получился быстрее, ароматнее и вкуснее.

Ферментирую пока ферментируется Острый перец, Перец, Урожай, Перцеводство, Выращивание, Овощи, Каролинский жнец, Скорпион Тринидада, Острый соус, Соус, Вертикальное видео, Видео, Длиннопост

Рецепт простой: 3.5% соли от массы перца, пакетик молочнокислых ребят и водичечка. Перца в жбане 7.5 кг. Буквально на следующий день бактерии начали сытно кушать и выделать углекислый газ.

Недели 2 они так ярко бурлестали, потом еще 2 недели тихо попёрдывали. Затем жбан был торжественно откупорен и... лучше увидеть, в общем.

Результат выше всяких ожиданий! Аромат, цвет, вкус... пушка!

Ферментирую пока ферментируется Острый перец, Перец, Урожай, Перцеводство, Выращивание, Овощи, Каролинский жнец, Скорпион Тринидада, Острый соус, Соус, Вертикальное видео, Видео, Длиннопост

А на донышке просто кайф! Конечно весь рассол был процежен и на выходе получились только острейшие ферментированные перцы.

Ферментирую пока ферментируется Острый перец, Перец, Урожай, Перцеводство, Выращивание, Овощи, Каролинский жнец, Скорпион Тринидада, Острый соус, Соус, Вертикальное видео, Видео, Длиннопост

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 3 2
[моё] Острый перец Перец Урожай Перцеводство Выращивание Овощи Каролинский жнец Скорпион Тринидада Острый соус Соус Вертикальное видео Видео Длиннопост
213
3
coppernik
coppernik
1 год назад

Посоветуйте действительно острый соус⁠⁠

Посоветуйте действительно острый соус Острый перец, Каролинский жнец, Острый соус, Соус, Выбор

Предлагаю любителям острых соусов отвлечься от перемалывания косточек Пикабу, политики и первого снега, и обсудить действительно важные вещи)

Какие экстремально острые соусы вы любите и покупаете?

Я покупал соусы Woomtree Capsaicin Sauce, дешёвый, острый, но мерзкий на вкус.

Hell Cherry kiss. Вкусный, средняя цена, действительно острый, но очень маленькая баночка, кончился за пару месяцев, а новый не продают, у продавца он тоже кончился)

Чистый капсаицин. Мне понравился) Но неудобный, очень-очень маленький флакон перебивает плюсы 1`000`000 сковилей.

Куча просмотренных соусов - обычно не указана острота в сковилях, только пустой трёп уровня "экстремально острый", "супер острый", и куча комментариев что нифига он не острый, так, Табаско Скорпион.

Что вы покупаете? Капли какого соуса вам хватает на стэйк или тарелку крылышек?

Показать полностью
Острый перец Каролинский жнец Острый соус Соус Выбор
28
15
yourichy
1 год назад
Сообщество любителей острого

Выросло на свежем воздухе⁠⁠

Вот тут Открытый грунт я задавал вопрос.Сам провел эксперимент. Вот что вышло.

Ростов-на-Дону. Caroline Reaper жёлтый и красный. 6 кустов.

Выросло на свежем воздухе Каролинский жнец, Острый перец, Урожай, Эксперимент, Открытый воздух, Длиннопост
Выросло на свежем воздухе Каролинский жнец, Острый перец, Урожай, Эксперимент, Открытый воздух, Длиннопост
Выросло на свежем воздухе Каролинский жнец, Острый перец, Урожай, Эксперимент, Открытый воздух, Длиннопост
Выросло на свежем воздухе Каролинский жнец, Острый перец, Урожай, Эксперимент, Открытый воздух, Длиннопост

Рассаду выращивали специально обученные люди. В грунт высадил где-то после «майских». Сначала роста не было, завязи не было - плюнул и перестал наблюдать. Даже траву не прорывал. Полив был капельный, как и на остальные культуры. В конце августа решил траву вырвать, а там урожай уже. Короче растет на юге.

Показать полностью 4
[моё] Каролинский жнец Острый перец Урожай Эксперимент Открытый воздух Длиннопост
20
66
Localgreenhouse
Localgreenhouse
1 год назад
Сообщество любителей острого

Carolina Reaper подготовка к зимовке⁠⁠

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

О многострадальной Каролине я уже рассказывал тут и она показала неплохие результаты в этом году. Плоды вышли мелковатые, но очень злобные и красивые. Если бы не ленился с подкормками, то можно было собрать и побольше и покрупнее, но перцев много, а я один.

Давайте теперь перейдём к теме поста и поговорим о подготовке к зимовке. Нам нужно безжалостно обрезать вершки с корешками.

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Куст поступил на операционный пол в таком виде. Неделю он не поливался, чтобы корни легче отходили от земляного кома, но это не помогло - корни оплели весь объём.

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

После безжалостной обрезки сиротка ̶д̶в̶а̶ ̶п̶о̶д̶б̶о̶р̶о̶д̶к̶а̶ выглядит совсем лысо, но так надо. Мы будем так же капитально кромсать корни и их урезанный объём не сможет обеспечить всю ботву влагой и питанием. Томно снимаем гроубэг с куста.

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Корни освоили весь объём 20-литрового мешка-горшка, это было неожиданно. В условиях теплицы корни других перцев выглядят гораздо скромнее, но вершки при этом гораздо мощнее. Берём земляной ком и начинаем хуярить им об дно тачки, чтоб земля вся отвалилась. Попутно отваливается и мочковатая корневая система, но это нормально. В итоге получаем вот такие шелковистые локоны.

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

И это учитывая то, что значительная часть корней отвалилась вместе комьями грунта. Нам этого слишком много. Видите рядом с лейкой белый горшочек? Нам надо впихуить в него Каролину. Берем ножницы, амбиции стилиста-визажиста и начинаем обрезать корни, чтоб влезли в горшок. Получаем такой вот результат.

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Крайне не маленькая вероятность, что Каролина после такого радушного приёма подохнет, но чем черт не шутит? После многолетних издевательств она должна была обзавестись устойчивостью к моему уходу. В итоге имеем вот такую бедолагу, которая будет жить на прохладном подоконнике до мая. Если сможет жить, конечно.

Carolina Reaper подготовка к зимовке Огород, Острый перец, Перец, Урожай, Садоводство, Каролина рипер, Каролинский жнец, Перцеводство, Выращивание, Мат, Овощи, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Сезон в этом году завершён, теплица убрана, соусы варятся, перцы сушатся.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 7 1
[моё] Огород Острый перец Перец Урожай Садоводство Каролина рипер Каролинский жнец Перцеводство Выращивание Мат Овощи Видео Вертикальное видео Длиннопост
14
11
Reveller
Reveller
1 год назад
Сообщество любителей острого

Тля ли это?⁠⁠

Подскажите пожалуйста что это и как бороться?

Тля ли это? Тля, Каролинский жнец, Длиннопост
Тля ли это? Тля, Каролинский жнец, Длиннопост
Тля ли это? Тля, Каролинский жнец, Длиннопост
Тля ли это? Тля, Каролинский жнец, Длиннопост
Показать полностью 4
[моё] Тля Каролинский жнец Длиннопост
15
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии