Мой любимый рецепт банановых панкейков
Нам понадобится:
Мука 170гр
Яйцо 1шт
Банан 1шт
Молоко 200мл
Разрыхлитель 1 ч. л
Щепотка соли
Растительное масло 1 ст. л
Приготовление:
Банан размять вилкой, добавить яйцо и перемешать. Влить молоко. Дальше идёт мука, разрыхлитель и немножко соли. Все перемешать, можно воспользоваться миксером. Дальше добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Обжарить около 2-3 минут на сковородке без масла. Главное, что все без сахара, а при подаче можно добавить мёд или джем😊
Пышные панкейки с нутеллой
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️молоко - 170 мл.
▫️мука - 130 гр.
▫️яйцо - 1 шт.
▫️сливочное масло - 2 ст.л.
▫️разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️сахар - 2 ст.л.
▫️нутелла
Классический рецепт Американских панкейков
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Яйца - 2 шт.
🟡Сахар - 2 ст.л.
🟡Ванильный сахар - 1 ч.л.
🟡Молоко - 200 мл.
🟡Мука - 170 гр.
🟡Разрыхлитель - 2 ч.л.
🟡Растительное масло - 1 ст.л.
Приготовление:
➡️Смешать все ингредиенты вместе, хорошо перемешать.
➡️Мука у всех разная. Поэтому ориентируйтесь по консистенции.
➡️Выпекать на разогретой сковороде до готовности.
Приятного аппетита 😊
Медведь или свинья?
Готовил детям на завтрак панкейки, это что-то среднее между блинами и оладушками.
последний получился вот такой
мнения дома разделились: я и сын видим медведя, дочки и жена видят свинью.
а как вам кажется?
готовил я, тэг [моё]
Яблочно-морковные панкейки для тёплых осенних дней
Ингредиенты :
🟡Морковь — 100 г
🟡Яблоки — 100 г
🟡Растительное молоко — 200 мл
🟡Овсянка — 140 г
🟡Яйца — 2 шт
🟡Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление :
➡️Яблоки и морковь нарезаем ломтиками и отправляем в блендер.
➡️Туда же добавляем молоко, овсяные хлопья, разрыхлитель, хорошо измельчаем.
➡️Даём постоять 5 минут.
➡️Выпекаем с двух сторон на среднем огне до готовности.
Подаём с сиропом и ягодами 😍
Приятного аппетита 😊
Источник : Простые рецепты со всего мира
Инопланетные панкейки без масла за 40 минут и 5 шагов
Дорогие пикабушники, сегодня день зеленых панкейков 👽!
По традиции в моей семье я готовлю панкейки или блины каждое воскресенье на завтрак.
Сегодня выбор пал на зеленые панкейки со шпинатом и во-первых это красиво, а во-вторых, конечно же, вкусно!
Получается вот такая зеленая красота 👽:
Теперь обо всем по порядку.
Что внутри:
- Шпинат 50 г, пучок
- 1 яйцо
- 2 стакана Молока
- 2 стакана Муки
- 2 ст. ложки Сахарной пудры
- Соль щепотка
- Ванилин на кончике ножа
- 1 ч. ложки Разрызхлителя
Как делаем:
1. Шпинат измельчаем в труху. Я делал в блендере и добавлял молока, чтобы присутствовала жидкость при измельчении.
2. Взбиваем яйцо до стойкой пены.
3. В яйцо по-очеред вливаем молоко, всыпаем муку и все остальные ингредиенты.
4. Взбиваем до однородной массы салатового цвета.
5. Жарим без масла вообще - на 1 панкейк - 2 ст. л. массы.
Вот и всё! Можно подавать со сладкими или соленым - с красной рыбкой, пюре из авокадо, будет божественно.
Приятного инопланетного аппетита!
ПАНКЕЙКИ
берем:
•1 яйцо
•3 ст.л. сахара
•180г муки
•щепотка соли
•1 ч.л. разрыхлителя
•250 мл молока
•2 ст.л. растительного масла
Взбиваем яйцо с сахаром и ванилью. Муку смешиваем с разрыхлителем. Добавляем сухие ингредиенты к яичной массе, затем молоко и чередуем. Добавляем растительное масло и соль. Сковородку разогреть, ложкой или половником выкладываем тесто. Когда на панкейке появятся пузырьки, то можно аккуратно его перевернуть и жарить еще секунд 30.
Панкейки отлично сочетаются с кленовым сиропом и ягодами, но если что сметану с вареньем никто не отменял!