Заметки студенческой жизни
Быстрый шоколадный пирог
Простейший пирог! Вкусно и быстро. Из такого теста также получается отличный торт. Для этого готовый корж нужно разрезать на три, перемазать коржи любым кремом, немного пропитать сиропом и сверху украсить крошкой или ягодами.
Ингредиенты:
• Мука - 340 г
• Сахар - 200 г
• Масло растительное - 100 мл
• Какао - 30 г
• Соль - щепотка
• Уксус - 1,5 ст.л.
• Сода 1,5 ч.л.
• Холодная вода - 350 мл
• Ванилин - 1 пак.
Приготовление:
Смешать какао, сахар, соль, соду и ванилин. Добавить просеянную муку. Перемешать.
Добавить растительное масло, уксус и воду. Размешать до однородности.
Вылить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов и выпекать 30-40 минут. Подавать с вареньем или медом.
Весь процесс приготовления смотрите в моем коротеньком видео:
Всех с Новым годом!
Гениальный тортик без выпечки
Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.