Пышные панкейки с нутеллой
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️молоко - 170 мл.
▫️мука - 130 гр.
▫️яйцо - 1 шт.
▫️сливочное масло - 2 ст.л.
▫️разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️сахар - 2 ст.л.
▫️нутелла
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️молоко - 170 мл.
▫️мука - 130 гр.
▫️яйцо - 1 шт.
▫️сливочное масло - 2 ст.л.
▫️разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️сахар - 2 ст.л.
▫️нутелла
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 яйца 5 шт
🟡 молоко 1 ст
🟡 мука 1 ст
🟡 помидор 2 шт
🟡 зелёный лук пучок
🟡 соль по вкусу
🟡 сыр по вкусу
Приготовление:
➡️В чаще смешиваем яйцо, молоко и муку. Перемешиваем.
➡️Добавляем помидоры, зеленый лук и соль. Все перемешиваем.
➡️Из получившейся массы обжариваем тонкие блины, посыпаем сыром и складываем пополам.
Приятного аппетита 😊
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️картошка - 3 шт
▫️морковь - 2 шт
▫️яйцо - 3 шт
▫️рыба слабосолен. - 150-200 гр
▫️огурец - 1 шт
▫️творожный сыр
▫️майонез - 1 ст.л.
▫️укроп
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 Яйца 2шт.
🟡 Соль 0,7 ч.л
🟡 Сахар 2 ч.л
🟡 Кефир 250мл.
🟡 Сыр 100гр.
🟡 Мука 450гр.
🟡 Разрыхлитель 10гр.
🟡 Растительное масло для жарки
Приготовление:
➡️В чаще разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и немного взбиваем. Добавляем кефир и тертый сыр.
➡️Перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Далее тесто раскатываем и нарезаем полосками.
➡️Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета и подаем с любимым соусом.
Приятного аппетита 😊
Ингредиенты:
- шампиньоны грамм 400-500, самые дряхлые 80р
- спагетти 300г, 50 р
- сметана 100г, 50 р
- соль, масло подсолнечное
Итого на порцию в районе 50р
Что делаем:
Режем шампиньоны как угодно и выкладываем в глубокую сковороду, не забывая налить масла, жарим под крышкой 10 минут, после мешаем и солим.
Выкладываем сметану и тщательно все перемешиваем, закрываем снова крышкой на минут 6-7.
В это время ставим варить наши спагетти.
Как только соус загустел, вываливаем спагетти и снова закрываем крышкой на минут 5.
Также можно добавить картошечки и получится вообще бомба быстрого реагирования!
Приятного аппетита!
Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .
Куча постов о том, как всем холодно. К сожалению не могу передать вам, бедолаги, теплый плед, кружку чая с коньяком или пару - тройку киловатт электроэнергии.
Но помогу чем смогу.
Для супа:
Фарш говяжий - 0,5 кг
Фасоль красная, предварительно замоченная на ночь с содой - 1 стакан
Фасоль черная, предварительно замоченная на ночь с содой -1 стакан
Помидоры, перекрученные в пюре - 5
Остренькие перчики, мелко порезанные - 2
Сливочное масло, для обжаривания - 2 ст ложки
Лук, мелко порезанный - 1
Чеснок, мелко порезанный - 5
Зира, молотая или семена -1 столовая ложка
Паприка -1 чайная ложка
Куркума -1 чайная ложка
Лавровый лист - 1-2
Соль, гималайская/морская - по вкусу
Перец черный, молотый - по вкусу
Вода - 4 стакана.
Для подачи:
Сметана или йогурт
Лук, мелко порезанный
Сыр, твердых сортов, натертый
Авокадо
Способ приготовления
В разогретую кастрюлю кладем сливочное масло.
Добавляем лук и обжариваем до слегка золотистого цвета.
Кладем чеснок и остренькие перчики. Обжариваем пару минут.
Добавляем фарш. Обжариваем 7-10 минут.
Добавляем специи. Обжариваем, помешивая, пару минут.
Добавляем фасоль, помидорное пюре и воду. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.
Подаем со сметаной, мелко порезанным луком, авокадо и натертым сыром.
Примечание
Замачиваем фасоль на ночь с 1 ст. ложкой соды в теплой воде. Хорошо промываем и отвариваем. Вымоченная фасоль готовится намного быстрее, так что следите, чтобы у Вас не получилась каша.
Уровень остроты регулируйте по своему вкусу. Острые перчики можете брать любые, у меня были, не знаю какие. У нас все красное и острое - чили.
Если не любите авокадо - можно не добавлять.
Если у Вас нет черной или красной фасоли - просто замените ее на любую другую.
Помидоры предпочитаю очистить от шкуры и порубить ножом.
Воды может понадобиться меньше или больше. В зависимости от требуемой густоты. Мы предпочитаем густые супы, поэтому у меня 2 стакана.
PS. Фотографии делал в разное время, поэтому в миске фарш говяжий, в кастрюле - индюшачий. Думаю вы обратили внимание.
ЗЗЫю Не стал раскидывать фотографии по этапам готовки по тексту все понятно, а фотографии - так, для примера.
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 куриное филе - 1 кг
🟡 сметана (от 25%) - 250 гр
🟡 вода или куриный бульон - 220 мл
🟡 болгарский перец - 3 шт
🟡 луковицы - 2 небольшие
🟡 чеснок - 5 зубчиков
🟡 паприка (не острой) - 3 ст.л.
🟡 мука - 1 ст.л.
🟡 соль/перец
Приготовление:
➡️Нарезаем филе, лук, перец и чеснок. На сильном огне обжариваем курицу до золотистого цвета, солим, перчим. Мясо выкладываем на тарелку. Уменьшаем огонь до среднего и на этой же сковороде обжариваем лук. Добавляем болгарский перец, жарим 3-4 минуты переодически помешивая.
➡️К овощам добавляем чеснок, паприку, соль и перец. Вливаем бульон (или воду) доводим до кипения, кладем курицу. Накрываем крышкой и тушим 15-20 минут на средне-минимальном огне. Смешиваем сметану с мукой, чтобы не было комочков, добавляем к курице, перемешиваем. Тушим еще 5-7 минут. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита 😊
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
Для теста:
🟡 теплая вода - 100 мл
🟡 теплое молоко - 100 мл
🟡 мука - 400-450 г
🟡 дрожжи - 1 ст.л
🟡 раст.масло - 3 ст.л
🟡 сахар - 1 ч.л
🟡 соль - 0.5 ч.л
Для начинки:
🟡 говядина
🟡 лук, морковь, болгарский перец
🟡 острая паста Кочудян - 1 ст.л
🟡 сахар - 1 ч.л
🟡 соевый соус - 2 ст.л
🟡 кунжутное масло - 1 ч.л
🟡 вода - 50 мл
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😊
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.