55 лет приговор ?
Мне 55 лет ,люди плачутся про возраст 30-летки ,дескать тяжко худеть ,проведу эксперимент ,а как это происходит у взрослых теток после 55? Сейчас у меня рост 173 ,вес 97.600 ,сегодня 29.08.21 У меня диабет и депрессия ,плюс по мелочам .Вот я перекусила супчиком и пару котлетками ,теперь вперед к воздержанию .Примерная диета это в базе помидоры -салаты , молочка ,мясо:кура,рыба. Поскольку я диабетик выбор не очень большой ,от ложки риса сахар прыгает до 14 .
ВЛИЯНИЕ НИЗКОУГЛЕВОДКИ НА МОЗГ
Люди, которые интересовались кетогенной диетой, наверное, задавались вопросом: "А как же будут обстоять дела с мозгом?". Ведь основным источником энергии для него является глюкоза, которая на низкоуглеводном питании (менее100г углеводов в день) практически исключается. Сегодня мы обсудим этот вопрос и поговорим о низкоуглеводной диете в целом.
Начать нужно с того, что мнение о том, что ЕДИНСТВЕННЫМ источником питания для мозга есть глюкоза - не верное!И, несмотря на то, что в качестве топлива мозг не может использовать жирные кислоты напрямую, он умеет брать энергию с кетонов (продукта, образующегося после расщепления жирных кислот).
Таким образом, когда человек исключает со своего рациона углеводы, организму необходимо перестроиться, потому что питать мозг глюкозой, которую он получал с гречи так эффективно, больше не получается.
Для того, чтобы перестроиться, организму нужно примерно 3 недели, после этого периода мозг получает только 75% от своих общих потребностей (остальные 25% он получает с глюкозы, которую производит различными путями).
В самом начале, когда человек только начинает пробовать низкоуглеводный режим питания, часто бывает так, что он через раз придерживается рациона и иногда повышает потребление углеводов. Отсюда могут возникнуть те же головные боли.
Вероятно, это происходит из-за того, что человек просто прерывает адаптацию к диете. Поэтому, если вы решили попробовать низкоуглеводку, то первые 3 недели советую отказаться от рефидов (углеводных загрузок), дабы дать своему организму время для "перестройки".
В то же время, после более длительного соблюдения режима у большинства не возникает проблем, чтобы после нарушения режима вернуться к кетогенной диете, Возможно, это связано с изменениями в мозге с точки зрения использования им кетонов в качестве энергии.
Вывод: если вы решительно настроились попробовать низкоуглеводную диету (как говорят исследования - лучшую диету для похудения), первые 3 недели нарушать режим совсем не рекомендуется. При долгосрочном же соблюдении такого режима питания вы будете более адаптированы и дать слабину будет не так страшно.
И если даже при правильном соблюдении режима вы чувствуете себя уставшим - попробуйте увеличить потребление минералов: натрия, калия и магния. Исследования показывают, что их достаточное количество устраняет всю усталость и вялость, которая возникает при очень низком содержании углеводов.
Источник: https://t.me/zdoroviysport
Низкая VS высокобелковая диета: ЧТО ЛУЧШЕ?
Много белка - это плохо! Мало белка - это плохо!
Когда уже люди прекратят спорить о подобных вещах? Верно - никогда. Однако, меня это слабо волнует. Потому что я решил зайти с другой стороны и разобрать вопрос по-своему.
Мое мнение таково: нельзя откидывать тот или иной подход. Знаете почему? Зонтик не нужен вам в ясную погоду, но спасет под дождем. Отвертка не поможет забить гвоздь. Каждому инструменту - свое предназначение.
Не буду растекаться мыслью по древу. Разбираемся с определениями и сразу к делу. Вот что мы имеем:
Разберем, когда нужен тот или иной инструмент:
Высокобелковый рацион поможет вам, если:
- у вас проблемы с лишним весом;
- вы спортсмен и хотите сохранить ваши мышцы, сидя на диете;
- вы желаете набирать мышечную массу и точно знать, что белка вам хватает.
Теперь низкобелковый рацион. Стоит его выбрать, если:
- у вас проблемы с печенью/почками (болезни разного рода);
- вы не хотите/у вас не получается тратить много денег на еду;
- вам трудно набрать массу (любую, я говорю не только о мышцах);
Вот и все. Представляете? Но если вдруг вас заинтересовал более подробный разбор, смотрим прикрепленное видео. Я все это не из потолка взял - исследования показаны и прикреплены в описании.
Дочитали до конца? Вот вам лайфхак в подарок: если у вас есть бабушка/дедушка, подкармливайте их белковыми продуктами, это буквально продлит их жизнь (я расскажу об этом отдельно).
Спасибо за внимание!
Почему не работают диеты, или как нас разводят на бабки.
Всем привет!
В первом своём посте я достаточно критично отозвался о диетах в общем их понимании, и, думаю, это требует определенных ремарок с моей стороны. Что ж, попробую обосновать.
Заранее хочу сказать, я не сторонник того, чтобы жрать грудку, гречу и брокколи и пить лишь минеральную воду! Я люблю очень вкусно пожрать, а если это ещё и полезно, то вообще огонь!
И для начала нужно понять простое правило: похудение возможно только при соблюдении правила: расход > получения. Это правило незыблемо!
И ещё, для того, чтобы упростить дальнейшее наше "общение". 1 гр жира - это 9 ккал, 1 грамм углеводов или белка - 4 ккал. Нашему организму обязательно необходимы все 3 макронутриента. Исключать в долгосрочной перспективе нельзя ни один из них.
Давайте начнём с монодиет: яблочной, кефирной, и т.д., которые обещают безумно быстрый результат за короткое время. Буду по пунктам.
1. Эффект данных диет достигается лишь посредством слива воды из организма, выводом шлаков и прочих остатков жизнедеятельности организма из кишечника и несколькими граммами мышечного белка.
2. Польза для организма - при наличии общего вреда от диета - никакой. В качестве если только "разгрузочного" дня, но его можно провести не ухищряясь подобным образом, а лишь придерживая некоторых простых правил здорового питания.
3. Вред для организма - сумасшедший. Недостаток витаминов и минералов, отсутствие белка, который является строительным материалом для наших мышц, недостаток углеводов для полноценной жизнедеятельности нашего мозга.
4. Совместимость со спортом - упаси вас Господь! Думаю, и пояснять не надо.
5. Сохранение результата: до первой тарелки макарон с мясом! Или бургера из мака. Только запомните - вес будет скорее выше, чем был до начала этой самой диеты.
Далее - обычная низкожировая диета.
Конечно, она имеет право на сущетсвование. Почему она наиболее распространена? Всё просто. Мы слышим всегда и везде: жирная пища вредна, надо есть овощи и т.д. Да и вообще, рацион среднестатистического человека состоит из жиров. Не верите? Посчитайте в любом "калоризаторе"). Ну это риторика.
Почему данная диета проще остальных? Потому, что убрав, к примеру 100 грамм жира в день из своей пищи, вы снизите общую калорийность на 900 ккал. Убрав же, например, углеводы - всего 400.
1. Эффект достаточно быстрый, но, к сожалению, помимо жира человек в данном случае сжигает мышечный белок.
2. Польза для организма - при потреблении минимально необходимого для жизнедеятельности организма количества жиров (в среднем 0,5 гр жира на 1 кг веса) - отличная. Думаю, об этом вы и сами знаете)
3. Вред для организма - при потреблении минимально необходимого для жизнедеятельности организма количества жиров (в среднем 0,5 гр жира на 1 кг веса) - практически безвредна.
4. Совместимость со спортом - здесь необходимо понимать задачу. Если просто согнать вес - то пожалуйста. Если сделать подтянутое тело - то данный вид диеты не поможет, т.к. основной её рацион составляют углеводы, а они, к сожалению, не могут использоваться организмом для строительства мышц.
5. Сохранение результата: дольше, чем монодиет, но опять же, жир набирается быстрее, чем расходуется. И при похудении, грубо на 3 кг, из них, грубо, чисто жира уйдёт максимум килограмм.
Далее всеми любимые - белковые диеты: Дюкан, Кремлевская и т.д.
Можно буду предельно краток? Надеюсь, что да. Они работают только при правильном подходе к расчету БЖУ и при условии продолжения соблюдения правил здорового питания после их завершения. Много белка, минимум жиров (кроме рыбьего жира, с ним неограниченно), ограничение по углеводам, преимущественно быстрым.
Далее низкоуглеводка: по аналогии с вышеуказанный белковой. Её используют все атлеты мира как самый быстрый способ сжечь подкожный жир. Но у неё есть ооочень много секретов и сложностей, поэтому для обывателя, я считаю, она скорее вредна, чем полезна.
Ну и вообще, как сказал один из моих кумиров в области ПП и жиросжигания Ярослав Брин: если у диеты есть название - то скорее всего она не работает.
Ну а диеты а-ля: Худеем за неделю, Турбослим и т.д. требуют вообще отдельного внимания.
Давайте для себя установим несколько правил, которые помогут не угробить организм в процессе похудения.
1. Резкое снижение калорийности питания (ниже 1200 ккал) - вредно и опасно, замедляет общий обмен веществ и нарушает жизнедеятельность многих внутренних органов. Для нормального похудения для начала достаточно урезать калорийность на 10-20% от вашего базового уровня расхода калорий. Как его посчитать я расскажу дальше.
2. Не пытайтесь повторить диеты, предложенные профессионалами. Всегда помните, что у них бешеная фармподдержка и совершенно другие возможности. Жиросжигатели из магазинов спортивного питания не работают, как таковые жиросжигатели: термогеники, стимуляторы ЦНС и т.д. Но жир они не жгут.
3. Не бывает волшебной диеты или пилюли, которая сожжёт ваш жир раз и навсегда. Организм всегда будет стремиться набрать жир и сжечь мышцы, т.к. жир это топливо на случай голодного времени, а мышцы требуют очень больших энергетических затрат на своё содержание. Это заложено эволюцией и нам приходится с этим бороться.
4. Никогда не голодайте! Голод - верный путь к провалу! Поэтому я больше всего люблю оперировать углеводами в своём меню, при этом поедая много белка.
5. Если вы хотите увидеть результат, научитесь для начала следить за собой и понимать, что вы едите по макронутриентному составу. Например, помните что стакан Кока-Колы (200 мл) по количеству углеводов равен 90 граммам вареного риса. Но эти углеводы совершенно разные! Это совершенно не одно и то же!
6. Вода, вода, и снова вода. Много воды. Помните! Организм запасает воду в случае недостаточного её потребления.
7. Спорт помогает похудеть. Но худеть лучше медленно, но правильно, чем быстро и пожечь мышцы и слить воду, получив на весах -5, а в зеркале нифига!
8. И последнее, но самое главное: никогда не сомневайтесь в том, что вы идёте правильной дорогой. Не давайте себе возможности расслабиться и поставить под удар ваши первоначальные цели, хотя, в процессе адаптации организма мозг будет вам посылать об этом сигналы, демотивировать и т.д. Боритесь!
В общем дальше будет интереснее...