Скорбь
Встретил вот за соседним столиком в кафе. Интересно, его таким жизнь сделала или Создатель изначально замыслил?
Встретил вот за соседним столиком в кафе. Интересно, его таким жизнь сделала или Создатель изначально замыслил?
Какая знакомая ситуация , Автору мое сочувствие.
Расскажу и я историю, названия компании говорить не буду , но кто знает тот поймет.
Работала я в фирме по доставке воды в Москве, причем не в последней по рейтингу , клиенты и юр. лица , и физики , и крупные тендеры типа МГУ, Газпром нефть и т.п. Позиция - менеджер по продажам - по факту и бухгалтер , и колл. центр , а иногда и доставщик ( была пара ситуаций когда приходилось спасать водил) Неахти какая зарплата , но коллектив был хороший, непосредственный руководитель - вообще милейший человек, и компания в целом доход приносила, выжили даже в карантин. И вот вроде выгребли , вроде и клиенты начали возвращаться, все более менее наладилось, работали и даже не подозревали, что нас ждет.
- В один прекрасный день, в офис приходит дядечка, ( мне прям сразу не понравился, я что то заподозрила ) и нам его представляют как нового заместителя руководителя - по всему! (Далее по тексту будем звать его СС - это не про фашизм , это сокращенная абревиатурра имени отчества, ему очень подходит) И что надо его слушать , он супер пупер, он умный и вообще молодец.
- Первое ознакомительное совещание , это просто пи8дец товарищи. Он просто сходу начал , что курить и в туалет мы должны ходить по расписанию, что работать мы должны все по скрипту ( а мы и так работали , но каждый по своему , есть там задача что то продать , предложить , акцию озвучить - пожалуйста , никаких проблем) , но он там предложил что то совсем страшное, знаете же как работает поддержка Яндекса или Озона. Цены на воду поднять , цену на бутылки поднять , причем нужно было взять деньги с людей у которых уже бутылка в залоге - это блин как ? Ну и в целом еще куча всего - что ломало отлаженный механизм действия .
- как результат Руководитель отдела продаж, наш непосредственный начальник написал заявление в тот же день , сказав что бодаться смысла нет , так как этот СС - протеже Владельца бизнеса.
- И тут спасибо моему Мужу, я просто пришла пожаловалась вечером что происходит на работе , а он мне : - Увольняйся, нечего нервы трепать. И я написала заявление.
Про то как меня уговаривали остаться - это прямо отдельная история , и повышение сулили , и говорили что я просто спешу на эмоциях, да останься на месяц , потом решишь ( Хорошо что не осталась) А СС тогда сказала - ищите замену всему коллективу ( девочек я знала хорошо) - он посмеялся , сказал что я придумываю, и вообще у него на прошлом месте работы супер коллектив , он только свистнет и они прибегут.. Правда мне замену таки и не нашли , дела я не сдала , просто ушла через две недели после заявления и сплясала джигу на пороге офиса.
- Как итог , в течении 2 месяцев следом за мной ушел весь кол центр - 4 человека , зам директора по рекламе , еще 1 менеджер , начальник кол центра. и в течении следующего года - 2 логиста , глав бух, последний менеджер из стареньких, менеджер по тендерам , закупщик, помощник бухгалтера , кладовщики , водители - по сути на данный момент осталась зав складом и начальник логистики - но их тоже убирают, и девочка из бухгалтерии , но она беременная и ждет срока по декрету - ей никак нельзя уходить и уволить ее не могут . Офис переехал в более маленький, продажи упали , воды нет - потому что поставщики уже просто перестали грузить в долг , компания - просто сдохла.
И все мы в полном недоумении , что такого говорит СС генеральному , что он продолжает ему верить и надеется что вот вот и будут миллионы прибыли ? Он там гипнозом что ли владеет? Была бы женщина - можно было бы что то заподозрить , но там мужик и очень не приятный.
По итогу конечно все мы нашли работу , и все у всех хорошо, но очень обидно - было дело , которое работало , были клиенты - которых по сути кинули , отказавшись возить в неудобные районы, задрав цены , нарушив договоренности по срокам.
- Вот такой вот "эффективный" менеджер. До сих пор есть ощущение, что это засыльный казачек для развала конкурента.
За ошибки прошу сильно не бить , пока писала аж эмоции через уши в виде пара пошли.
Всем адекватного руководства и хороших зарплат.
История, как совсем скоро неплохое кафе станет банкротом.
Ещё одно доказательство того, что в бизнесе нужно полагаться на цифры и результат, а не на симпатию к человеку.
Есть в Санкт-Петербурге очень милое кафе. Оно ориентировано на женскую аудиторию: всё в преимущественно розовом цвете, красивая подача блюд, стена из роз, сакура - фоткайся, где хочешь, да и сами блюда вкусные.
У нас нет управляющего. Мы и столики обслуживаем, и напитки делаем, и идеи придумываем для продвижения и т.п.
Февраль 2022г - кафе выходит в плюс впервые в истории, всё хорошо, все работаем слаженно. Коллектив замечательный - у каждого свои сильные стороны, никогда нет ссор. Благодаря нашему взаимоотношению и гости отмечают очень уютную и классную атмосферу: некоторые даже приходят ради нас, приводят друзей и подруг.
И вот апрель. В ближайшее время должно открываться второе кафе и собственник говорит, что у нас будет управляющая. Мы такие: ок, нам-то всё равно, главное, чтобы человек был адекватным и всем вместе ещё лучше будет работать)
Приходит новая управляющая.
И вот мы смотрит на неё - вроде по общению всё ок, но в глаза вообще ей смотреть не можем. Как будто что-то вот не так будет.
Проходит меньше недели. Я автоматически продолжаю собеседовать новых ребят в новую точку, ей это не нравится. Сказала, что она тут главная и она всё решает.
Да без проблем, следующие собесы ваши, мне не принципиально)
Потом ещё было пара моментов, когда я просто высказал свою точку зрения и на следующий день она мне: ты уволен.
Я спрашиваю: за что?
Она: ты не чист на руку, это видно. Я посмотрела, как ты работаешь.
Я, честно, ни рубля из кассы не брал и никогда ничего не крал. Говорю: предъявите доказательства. Но доказательств не было, ограничилось всё тем, что "ты и так все знаешь, ничего я тебе показывать не буду"
Хм...
Конечно, я отвоевал своё место, и меня не уволили, так как доказательств не было и я по трудовой работал.
Мы говорим собственнику - звоночки тревожные всё таки пошли, не?
Он: она профессионал своего дела, и нужно делать так, как она скажет.
И тут началось. Профессиональный управляющий:
- заказывает вместо влажных салфеток для рук маленькие спиртовые 1*1см (такие, которыми в поликлинике смазывают место, откуда кровь берут), да и вообще всегда всё заказывает поздно, постоянно простои в чем-то
- создает интрижки внутри коллектива
- кондитер придумал новые десерты - ему не заплатили
- новое меню с дичайшими ошибками (ACE COFE вместо ICE COFFEE, к примеру)
- нашли 4(!) поваров на новую точку, где от силы выручка 15000 в день (а это и один повар может с легкостью готовить), а на старой точке, 60-летней женщине, никого не дают на замену и говорят: "хочет отдыхать? пусть сама себе замену ищет"
- никакой активности, рекламы для привлечения гостей в новое кафе.
- ну и прочие причины, в том числе, её некомпетентное поведение, которое раздражает всех
Написанное сверху - это лишь маленькая часть, чтобы ас не утомлять большим текстом.
Официанты не понимают, что происходит. Даже новые повара начинают сомневаться, туда ли они пришли и увольняются. Кондитер уволился, 6 официантов уволились.
Единственное, что управляющая делает хорошо - заливает ему в уши, какой он хороший, постоянно делает комплименты его жене ("ой, вы с каждым днём все худее и худее, такая красивая!"), вместе ездит с ними по магазинам и на дни рождения членов семей собственника.
Мы очень любим нашего собственника, любим коллектив и саму концепцию кафе, пытаемся достучаться до нашего управляющего, что всё идёт ко дну, неужели он не видит, что происходит?
Как об стенку горох - по его словам: "мы просто ничего не понимаем, она профессионал и не может сделать всё норм, потому что мы мешаем ей работать"
Интересно, как мы ей мешаем?)
К сожалению, личное здесь превосходит рабочее. Им нравится, какую подругу они себе нашли, но не понимают, какая она работник.
Сейчас кафе уходит в дичайший минус, выручки маленькие. Даже постоянные гости говорят, что атмосфера стала совершенно другой, кухня испортилась и им не хочется сюда приходить больше.
Наша команда практически вся тоже ушла (и уйдет в ближайшее время)
А наш собственник, к сожалению, вместо холодного расчета и бизнеса выбрал личное восхищение человеком.
Восхищением падения.
Я сегодня, на примере своей дочери, осознал как сильно поменялось мировосприятие, особенно если сравнивать поколение родившееся в пред и пандемийный период, с остальными покалениями. Дочь (3 года) сказала, что когда вырастет, тоже маску в магазине будет носить, как взрослая.
И тут на меня накатила мысль, что они же и не видели мир до Ковида и не увидят уже, для них, то что происходит сейчас, это норма. Как то печально и грустно стало на душе.
✓ я могу купить билет в Москву/из Москвы, несмотря на то, что заражённых в ней больше, чем в 190 странах мира
✓ я могу поехать на дачу в пригород, заглянув в магазин и отстояв километровую очередь
✓ я могу наконец-то отдохнуть от работы на майские праздники
✓ я могу получить кредитные каникулы
✓ я могу купить медицинские маски по ~50 рублей/штука
✓ я могу выйти из самоизоляции в середине мая, ведь пик почти пройден и график вот вот почти уже пойдет скорее всего скоро может быть на спад
✓ я могу получить помощь от государства в трудный период
✓ я могу в замкадье бесплатно сделать тест на ковид в любое время
✓ я могу не беспокоится за наших врачей и нас самих, ведь СИЗ профицит и мы даже помогаем другим странам
✓ я могу быть уверен в завтрашнем дне
Раньше казалось, что базара ноль поймать его на лету хоть китайскими палочками, а сейчас удачно прихлопнуть комара с первой попытки сродни олимпийскому рекорду.