Без замачивания сажаю семена "как есть" в грунт (в лоток на подоконнике). Перцы всходят (и сладкие, и острые). При досветке выращиваю. Досвечиваю обычными светодиодными лампами. Есть фиолетовые, но разницы я не заметил. По стабильному теплу (обычно, уже в июне, Урал) высаживаю в теплицу или на грядки. Вырастает и там, и там. Снимаю урожай. Хабанеры пересаживаю в горшки на зимовку. зимуют на подоконнике. Весной (точнее, уже летом) обратно в теплицу.
Календарная весна уже не за горами, а это значит, что пора сдувать пыль с рассадных кассет, пополнять запасы грунтов и натырить у жены ватных дисков.
Сегодня хочется поговорить, пожалуй, о самом важном этапе в перцовом сезоне. Мы купили семена, руки уже чешутся, перцы проклёвываются долго, растут долго, зреют долго... когда их сеять-то? В январе?! Это один из самых частых и самых сложных вопросов для начинающего перцевода. Ответ на этот вопрос складывается из целого множества факторов и условий. Первое условие - это досветка. Без нее в средней полосе хороших результатов добиться трудно. Ламп существует великое множество: от проститутошных фиолетовых, до 300-ватных люстр, под которыми без защитных очков работать невозможно. Тут в первую очередь смотрите в свой карман и на свои задачи. Если хотите попробовать, то начните с недорогих фиолетовых линейных "полосок" с алика. Первые сезоны я растил рассаду под ними, всё росло, пусть и не так быстро, как под более мощными и качественными диодами.
Второе условие - где, собсна, вы будете растить. Если дома на подоконнике или балконе, то сеять можно хоть в ноябре - декабре. До апреля они у вас перекантуются под досветкой, а там уже и день длиннее и солнца больше, можно убирать лампы и до осени обходится окном на солнечной стороне.
Если в теплице, то желательно знать, когда в вашем регионе заканчиваются возвратные заморозки и высеять семена за 2.5-3 месяца до этих дат. Обычно я высаживаю рассаду в 10-х числах мая, а высеваю семена 20-го февраля. Но досветка у меня довольно мощная и ко всем этим датам я пришел опытным путем. Катастрофы не произойдет, если ваша рассада немного перерастет или недорастет к моменту высадки. Мало ли, заморозки вернулись или дожди холодные льют. На ночь в теплицу можно поставить обогреватель или занести поддоны с рассадой в дом. Если намечаются неблагоприятные условия, лучше с высадкой повременить.
Так-с, с датой высева мы более-менее определилсь. Давайте теперь непосредственно о подготовке семян. Что нам потребуется?
Первым делом я замачиваю семена в перекиси водорода на час. Считается, что это протравитель для семян, но концентрация в 3% слишком слаба для этого. А вот чем перекись действительно полезна, так это тем, что размягчает суровую перцовую скорлупу. Я делал сравнительные тесты, и без перекиси многие семена всходили со скорлупой на "голове", не могли её сбросить и загибались. Есть, конечно, вариант корячиться с лезвием, срезая скорлупу, но это для особенных гурманов.
Пока семена отдыхают в растворе перекиси, давайте приготовим другой живительный раствор. Раствор этот даёт хороший буст туговсхожим семенам перца, что так же подтверждалось сравнительными тестами. Кое-кто на западе полагает, что этот раствор имитирует прохождение семян по пищеварительному тракту птиц, которые жрут не морщась эти перцы, а потом разносят семена по округе.
Нам понадобится нитрат калия, он же калийная или калиевая селитра, он же KNO₃ в количестве 2 грамм и 100 мл дистиллированной воды. За неимением можно использовать талый снег (не жёлтый!) или фильтрованную воду. Дело в том, что соли жёсткой воды могут связывать минеральные удобрения в нерастворимую форму и растения не будут иметь возможности их усвоить. Но это уже больше задроство, не обращайте внимания. Взяли чуууть меньше четверти чайной ложки нитрата калия, растворили в двух шотах или рюмках или стопках фильтрованной воды и ништяк!
Часик семена попенились, сливаем перекись и добавляем раствор нитрата калия. Мне удобно это всё делать в зиплоках - не занимает много места и удобно сливать растворы. Семена цепляются за бортик внутри, а жидкость легко сливается. Вы можете использовать стаканчики или иную тару.
Залили семена нитратом калия и оставляем так на двое суток в тёплом месте. Семена будут плавать на поверхности - это нормально для острых перцев. Проходя мимо, можно их побултыхать раз-другой для самоуспокоения.
По прошествии двух суток семена извлекаются из раствора и помещаются на проращивание. Я испробовал разные способы и нашел для себя идеальный: чашки Петри и ватные диски. Компактно, удобно, легко контролировать всходы.
Смачиваем ватный диск фильтрованной водой и помещаем на него семена. Вторым диском сверху накрывать не нужно - прорастёт и так. Если накрыть, то не видно нифига и корешок может врасти в диск и вы его потеряете. Не нужно использовать туалетную бумагу, бумажные полотенца или салфетки - всё это очень быстро пересыхает, что на таком раннем этапе убьёт сеянцы.
Убираем в тёплое место, не на батарею только! Идеальная температура 25-28 градусов. Следим за тем, чтобы диск был увлажнен, но не было лужи. Раз в день открываем на пару минут для доступа свежего воздуха. Добавлять воду удобно из шприца. Семена могут проклёвываться от пары-тройки дней до пары-тройки недель в зависимости от их свежести и условий. Мы с вами сделали всё, чтобы эти условия были идеальными.
На этом пока всё. Что делать дальше расскажу в следующем посте, когда и если мои семечки проклюнутся. Конечно, если вам это будет интересно. Много букав написал, но тут лучше подробнее со всеми нюансами.
Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.
Рукола хорошо растёт, у меня она менее привередлива, чем, например, салаты. И так как рукола была редкой - Ручетта, то решила собрать семена свои. Оказалось, цветы у неё необыкновенно хороши!
Отлично рукола росла и в ёмкостях на окне. Однако на неё там напал паутинный клещ, суховат был воздух к тому же. Ну а в открытом грунте крестоцветные блошки хомячили листья, поэтому растила её в парнике.
В последние десятилетия все большее количество фермеров и садоводов обращают свое внимание на выращивание растений в помещении. Это связано с рядом преимуществ, которые предлагает такой подход: возможность годового выращивания, независимость от климатических условий, более эффективное использование площади и ресурсов, а также контроль над окружающей средой.
Одним из наиболее распространенных способов выращивания растений в помещении является использование грунта. При этом растения выращиваются в специальных грядках или контейнерах, наполненных почвой. Грунт является естественной средой для растений, обеспечивая им необходимые питательные вещества, влагу и поддерживая корневую систему. Однако, недостатком такого метода является ограниченность роста растений и вероятность заболеваний, связанных с наличием грунта. Гидропоника - это система выращивания растений, при которой корневая система замещается специальным раствором питательных веществ. Растения могут выращиваться в контейнерах с подвесками, в которых корни погружены в питательный раствор, либо в системах, где растения размещены в вертикальных столбцах с капельным орошением. Главным достоинством гидропоники является более высокая производительность растений, ускоренный рост и отсутствие необходимости в использовании грунта. Кроме того, системы гидропоники позволяют более тщательно контролировать влажность, питательный состав и освещение, что способствует оптимальному развитию растений. Аэропоника - это относительно новая и инновационная система выращивания растений в помещении. При данном подходе корни растений находятся в воздушной среде, а питательный раствор наносится на них в виде тонких водяных капель. Этот метод позволяет растениям получать все необходимые питательные вещества, однако в условиях сухого воздуха. Аэропоника также позволяет достичь максимальной производительности, улучшить качество урожая и сэкономить воду. Выбор системы выращивания в помещении зависит от предпочтений фермера или садовода, а также от типа растений, которые он планирует выращивать. Грунт, гидропоника и аэропоника имеют свои достоинства и недостатки, но все они являются эффективными методами выращивания растений в закрытом помещении, позволяющими получить качественный и обильный урожай круглый год.
Гроубокс (англ. grow box) - это отличное решение для всех, кто мечтает о собственном домашнем саде, но не обладает достаточным пространством или возможностями для его создания. В одной компактной системе гроубокса можно выращивать различные растения на протяжении всего года, независимо от погодных условий. Однако, для успешного развития растений в гроубоксе, необходимо обратить особое внимание на освещение.
Освещение гроубокса/закрытого грунта играет ключевую роль в процессе роста и развития растений. Внутри пространства обычно устанавливаются специальные светодиодные лампы, которые эмулируют естественный свет солнца. Важно правильно подобрать тип и мощность ламп, чтобы обеспечить оптимальные условия для растений.
Сегодня на рынке существует множество различных ламп, от газоразрядных до светодиодных ламп, предназначенных специально для гроубоксов/закрытых грунтов. Самые популярные - светодиодные светильники. Они обладают высокой эффективностью и экономичны в использовании. Спецификация лампы включает в себя информацию о цветовой температуре и спектре излучения. Растения нуждаются как в теплых, так и в холодных тонах света, поэтому следует учитывать эти параметры при выборе лампы и растений 🌱 Например для выращивания рассады перцев, томатов и огурцов подойдут маломощные бытовые лампы 15вт, холодного белого света. А для полного цикла выращивания потребуются уже лампы от 50вт и от 3500К тёплого света.
Оптимальное освещение для гроубокса/закрытого грунта должно учитывать фазу развития растений. Например, для стадии роста и вегетации растений рекомендуется использовать свет с более синими и зелеными оттенками, так как такой свет способствует фотосинтезу и росту зеленой массы(с температурой свечения 4500K-5500K) Во время цветения и плодоношения растений, освещение должно быть более теплым, с красными и оранжевыми оттенками, чтобы способствовать образованию цветов и плодов(4000K-3500K).
Кроме того, необходимо обеспечить равномерное распределение света по всей площади гроубокса. Для этого можно использовать рефлекторы или специальные отражающие материалы, которые увеличивают интенсивность света и снижают его потери.
Итак, освещение гроубокса/закрытого грунта - это один из важнейших факторов успеха в выращивании растений. Подбирая правильные светодиодные лампы, учитывая фазу развития растений и обеспечивая равномерное распределение света, вы сможете создать оптимальные условия для процветания ваших овощных и других культур. Желаю вам успешного и богатого урожая!
Все мы хотим употреблять в пищу только свежие и натуральные продукты. Будь то овощи или фрукты. Многое из этого мы покупаем в магазинах, рынках и у бабушек, внезапно организовавших продажу яблок или овощей с огорода. В городах с огородом у многоквартирного дома проще или если есть дача, частный дом на окраине с огородом. То можно посвятить себя с весны по осень в огородно-садовый сан и наслаждаться выращенными плодами. Как быть жителям мегаполисов или тем, у кого нет участка для посадки или же хочется своих овощей и фруктов в зимний период? Ответ прост - выращивание любимых культур у себя дома! Замена Солнцу - лампы, вместо грядок горшки или другая подходящая тара, остальное как на огороде) Таким способом можно пользоваться и в других пригодных помещениях. О них мы и поговорим в этой первой публикации!
Параметры и особенности помещения должны подходить для вашей цели. Площадь помещения будет зависеть от культур и скорее их объёма, который вы хотите разместить. В помещении не должно быть сырости и плесени. Оно должно обеспечиваться приточно-вытяжной системой поступления воздуха. Или хорошо проветриваться, без потери тепла в холод. В нем должна быть плюсовая температура круглогодично. Не менее +18-+20 в период "сна" растений и не менее +25-+30 в период "дня". День и ночь регулируется таймером. Для маленького количества культур подойдёт гроубокс или несколько горшков с томатами на окне с дополнительной подсветкой. Для больших объёмов можно выделить комнату, сарай, подвал и т.п. Отлично подойдёт утеплённый балкон или лоджия. Можно установить дополнительно обогрев. В следующий раз более подробно напишу про организацию помещения, как можно утеплить, избежать теплопотерь и потерь световых потоков, ведь без Солнца каждый люмен/ват на вес золота. Всем добра!
Каждый год по всему миру сотни людей сажают гигантские тыквы. Всех этих людей объединяет одна цель - желание вырастить самую большую тыкву в мире. Некоторым из них это удалось, некоторым нет. А невероятные темпы прогрессии новых рекордов подстегивают биться за 1-е место новых людей. Ведь в 2003 году самая большая тыква в мире весила 628 кг, а в 2021 - 1226 кг. Невероятно, всего за 18 лет результат увеличился почти в 2 раза, и предела, кажется, вовсе нет.
Героями этого рассказа станут братья-близнецы Стюарт и Ян Патоны из города Лимингтон, Великобритания. Еще со школьных лет они любили выращивать тыквы, а гигантов они выращивают уже более 20 лет. Их стремление поистине грандиозно, о чем говорит тот труд, который они вкладывают в это дело многие годы. Да, стремление установить мировой рекорд является очень важной частью жизни братьев, о чем они сами говорят. Но несмотря на все старания, они всегда оставались где-то позади. Многие годы они держатся на вершине рейтинга и даже занимают 3 позиции из ТОП 10. Но, тем не менее, от мирового рекорда их всегда отделяли пару десятков килограмм.
Но вот, в 2022 году, они вырастили тыкву весом 1317 кг ( 2907 Paton). И, казалось бы, свершилось, но увы, рекорд не состоялся.
Перенесемся в начало 2022 года, в это время браться Патоны начинают подготовительные работы к сезону. В теплицу завозят новую землю, добавляют агроперлит. «Нет, снега не было, просто немного перлита», - смеется Ян Патон.
Под потолком развешиваются липкие ловушки для насекомых. Чтобы уменьшить количество инсектицидов братья Патоны стараются избежать попадания вредителей внутрь теплицы.
Затем идет дезинфекция почвы путем пропаривания. Да, в почву зарывают шланги, через которые гонят пар, и такую процедуру проводят по всей площади теплицы.
«Большинство вредоносных патогенов и семян сорняков погибают при температуре около 60C. Пропаривание также восстанавливает почву с помощью процесса, называемого флокуляцией, который на простом языке означает соединение всех частиц почвы вместе», - поясняет Ян Патон.
На пропаривание уходит примерно 6 часов. За это время температура почвы поднимается до 80°C. В общей сложности приходится тратить 2500 литров дизельного топлива.
«Я не скажу вам, сколько это стоило, но, скажем так, я, вероятно, буду спать в своем сарае, когда Сара увидит счет», - шутит Ян Патон. Но такая дезинфекция почвы также убивает полезные бактерии, поэтому после этого процесса в почву вносятся все важные микроорганизмы.
Напоследок идет проверка всех систем в теплице. Таких как орошение, капельный полив, вентиляция.
После того, как теплица готова к посадке, нужно выбрать семена. Патоны стараются сажать самые перспективные тыквы. В связи с тем, что из семян 1885 Werner ранее была выращена тыква весом 1226 кг, они стали пользоваться огромной популярностью. Обычно каждый год братья Патоны выращивают 6 тыкв, но речь пойдет именно о тыквах из семян 1885 Werner.
Семена взошли примерно 10 апреля, и с тех пор тыквы начали расти без остановки, с каждым днем наращивая темпы роста.
Патоны огромное внимание уделяют укоренению междоузлий и о своей системе охотно рассказывают:
Сначала хорошенько посыпьте микоризой и азотофиксирующими бактериями.
Затем вокруг лозы насыпьте 3 литра влажного компоста.
Затем горшок ставится на узел, чтобы блокировать любой свет и удерживать влагу.
Ян также поясняет, что часто насыпанная земля высыхает до того, как дополнительные корни разрастутся и из-за этого тыква теряет корни, что может отразиться на финальном весе. Такие горшки должны помочь избежать пересыхания, и он их ставит абсолютно на каждое междоузлие.
И вот в начале июня Патоны опылили тыквы 1885 Werner. Так как их росло две, то они условно их назвали Werner A и Werner B.
Такими они были на 11 и 12 день соответственно.
Werner A был опылен 2 июня
Werner B был опылен 1 июня
Всего через 10 дней стало происходить невероятное. «Наш Werner B только что побил личный рекорд по весу для 20 дня. Он весит 83 кг», - говорил Ян.
Но на следующий день случился новый личный рекорд: Werner A показал вес 85 кг на 20 день.
Время шло. Все растения разрастались, покрывая своими листьями все пространство. Постепенно все поле зрения перекрывало море из зелени.
Уже на 30 день Werner B весил 285 кг. Как говорил Ян Патон, наступило то время, когда патч горит. (Патч - значение огород, грядка).
Но по-настоящему загорелся Werner A, показав ошеломляющие 326 кг всего за 30 дней. «Она будет потрясающим зверем», - говорил Ян.
Уже тогда можно было заметить, что у двух этих тыкв отличается цвет, несмотря на то, что они растут из семян одной тыквы. Такое бывает очень часто. Некоторые тыквы дают потомство с устойчивым проявлением цвета, вплоть до 100% одинакового цвета , у некоторых идет сильный разброс.
А листья тыкв тем временем набирали по 100 см в ширине и покрывали всю землю солнечными батареями, которые накапливали энергию солнца для наращивания плода. Сложно представить, сколько энергии они перерабатывали в день, ведь Werner A разогнался до 31 кг в сутки и на 35 день весил 484 кг. Эти показатели были невероятными, еще ни одна тыква не набирала подобный вес так быстро.
Для поддержания такой скорости роста тыкву требуется поливать. Причем, поливать очень много. В это время полив составлял 220л три раза в день. Суммарно выходило 660л воды в сутки. И вся эта вода не лилась напрасно.
«Скорость роста Werner А безумна. День 40, она весит 644 кг и в среднем 31 кг в день в течение последних 10 дней», - сообщал Ян.
Но набор такой скорости роста всегда сопряжен с риском. Не все тыквы доходят до взвешивания. Бывает так, что тыквы дают трещину. Причины могут быть разными, например из-за неправильного полива. Если во время интенсивного роста плода прекратить поливать тыкву на несколько дней, а потом полить, то тыква может лопнуть. Еще одной из причин является неудачное строение тыквы. Как правило, самая тонкая часть находится у носика, и если форма тыквы будет неудачной, то она может давить большой массой именно на эту слабую часть. Тогда в области носика будет трещина. Именно такая участь постигла тыкву Werner B.
21 июля в возрасте 50 дней и с оценочным весом в 856 кг погибла тыква Werner B. Она могла стать новым мировым рекордом, но ее судьба была печальной.
«Независимо от того, хотите вы вырастить тыкву 400 кг или 1000кг, мы все сражаемся и сгибаем Мать-Природу, и это нелегко. Это просто еще одна неровность на дороге», - сказал Ян.
Но братья Патоны не унывали и продолжали делать то, что делали. Ведь за их многолетний опыт это не первая и не последняя тыква, которая подобным образом закончила свой путь. Тем более, Werner A еще рос и на 50-й день достиг безумных 920 кг.
С этого момента они держали руку на пульсе, ведь понимали, что близки к мировому рекорду как никогда раньше. Несколько раз за сезон они сдавали анализ почвы, чтобы держать его на уровне близкому к идеальному. Сдавали анализы тканей тыквы, чтобы проследить на каком уровне идет усвоение питания, и если есть какие-то проблемы, то немедленно их выявить и устранить. Кормление по листу, кормление под корень, аминокислоты, макро и микроэлементы, защита от болезней - все это давалось тыкве регулярно. Из-за обильного полива начинаются проблемы с загниванием, и по этой причине удаляются листья с главной плети и устанавливаются вентиляторы. Надо держать стебель сухим. А из-за частых опрыскиваний листья начинают быстрее стареть и гибнуть, но из-за недостаточного кормления тыква может сбавить обороты. Приходиться постоянно держать баланс между здоровьем растения и скоростью роста тыквы.
На 60-й день Werner A набрал 1088 кг. Как правило, после 60-ти дней темпы роста начинают падать и по этой причине Патоны сократили полив в объеме 220 л с трех раз в день до двух раз в день.
Помимо невероятной скорости роста эта тыква отличалась эстетичным видом. По этой причине, как пишет Ян, они со Стюартом решили заняться ее клонированием.
А тем временем, на 70-й день вес тыквы составлял 1182 кг. Это уже серьезно, ведь тыква может расти и более 100 дней. С такими перспективами Werner A мог набрать совершенно безумные цифры. На 80-й день вес тыквы оказался 1238 кг. Скорость роста падала, но по расчетам это уже был мировой рекорд.
Изначально планировалось поехать на взвешивание 1 октября, но, увы, этим планам не суждено было осуществиться. К сожалению, Werner A дал трещину. Совсем маленькую, но она шла до самой полости. По правилам тыквенного чемпионата такие тыквы дисквалифицируют и они не могут считаться рекордом. На 10-е сентября вес этой тыквы составил 1317 кг, а официальным рекордом так и осталась тыква весом 1226 кг. Побив предыдущий показатель на 91 кг, братья Патоны не смогли побить мировой рекорд. Увы, но такие правила. Впрочем, Стюарт и Ян все равно безумно рады такому результаты. Они не намерены сдаваться и уже готовы к новому сезону.