Просто имбирные печенюхи со сливочным кремом, просто ставь "вверх" и листай дальше
P.S форма случайная
P.S форма случайная
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Здравствуйте, товарищи Пикабушники!
Благодаря вам мы тоже стали Пикабушниками :) Но и благодаря вам же мы всё ещё не можем сопровождать свои рецепты фотографиями, как метко подметила одна из наших читательниц, «для слюноотделения». Рейтинга не хватает. Поэтому продолжимте в текстовом формате :)
Сегодня мы хотим поделиться с вами простейшим и вкуснейшим сырненьким печеньицем.
Берём 150 грамм вашего любимого сыра и натираем его на мелкой тёрке.
Смешиваем его со 150 граммами муки.
Добавляем туда 150 грамм мягкого сливочного масла (или маргарина для выпечки).
Перемешиваем до получения рассыпчатого теста.
Добавляем один желток.
Мы ещё добавляем чёрный перец крупного помола.
Ёмкость с тестом убираем в пакет или накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 30 минут.
После этого тесто раскатываем до толщины 3-4 мм и выдавливаем печенюшки стаканом-рюмкой-формочкой – чем хотите.
Остатки теста между печеньками собираем в комок, снова раскатываем, снова выдавливаем и так до тех пор, пока не кончится тесто.
Застилаем противень бумагой для выпечки, укладываем на него печеньица с интервалом в полсантиметра (маслом бумагу мы не смазываем), посыпаем кунжутом и запекаем приблизительно 20 минут на 200 градусах.
Готовность печенья можно определить по небольшим румяным бугорочками на поверхности печенья :)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать! :)
Рецепт простого и вкусного песочного печенья:
🍪🍪🍪
👇👇👇
Ингредиенты:
1-2 яйца🐔
200 г сахара
450 г муки 🍚
0,5 ч.л. соды
3 ч.л. меда(по желанию) 🍯
1-2 ст.л. растительного масла
200 г сливочного масла
Приготовление:
Яйцо смешать с сахаром,медом, содой, мукой и сливочным маслом комнатной температуры.
Быстро замешать тесто.
💪Раскатываем пласт толщиной 1-2 см. И вырезаем фигурки, кружочки, у кого что есть. (если нет спец. фигурок - берем рюмашку или стакашку) Выкладываем на противень бумагу для запекания, смазываем ее раст. маслом и кладем сверху сырые печеньки. Сверху печеньки так же смазываем растительным маслом.
Для украшения можно посыпать маком или кокосовой стружкой.🍪 🍈
Отправляем в духовку примерно при 190°С на 10 минут до легкого румянца на печеньках.
Подавать печенье с чаем🍵 и любовью. 💞
Приятного аппетита!🍴
Красиво, изыскано и легко! Все это про печенье Красный бархат с белым шоколадом внутри! Это печенье с хрустящей корочкой и очень мягкое внутри! Особенный способ приготовления этого шоколадного печенья заключается в том, что шарики теста нужно обильно обвалять в сахарной пудре и при выпекании, когда печенье увеличится в объеме появятся красивые трещинки.
Печенье легко можно приготовить из продуктов, коротые найдутся у любой хозяйки.
Тесто:
Мука - 210г
Сахар - 110г
Какао - 20г
Кефир - 30мл
Масло - 90г
Яйцо - 1
Разрыхлитель - 1 чл
Сода - 1/8 чл
Соль - 1/4
Белый шоколад - 60г
Пищевой гелевый красный краситель - 1чл
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешать жидкие игнгредиенты между собой, сухие с сухими. Масло взбить с сахаром и смешать с остальными продуктами. Готовое тесто выдержать в холодильнике 1-2 часа. Перед выпеканием руками сформируте шарики и обваляйте их в сахарной пудре. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Приятного Вам аппетита!
Это как наркотик — не оторвешься! Особенно вкусно, когда они еще теплые. Готовятся очень просто из самых простых ингредиентов. Посыпать сверху можно не только кунжутом — подойдет тмин, паприка, сушеные травы. А можно и вовсе ничем не посыпать. Такие палочки — это отличная закуска. Но и со сладким чаем они очень даже!..
Ингредиенты:
• Творог — 240 г
• Сливочное масло — 240 г
• Мука — 330 г
• Яйцо — 2 шт. (1 — в тесто, 1 — для смазывания)
• Сахар — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сода — 1/3 ч.л.
• Кунжут
Приготовление:
Поджариваю кунжут.
К просеянной муке добавляю соду, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешиваю.
Смешиваю размягченное сливочное масло с творогом, добавляю яйцо - снова хорошо перемешиваю. Постепенно добавляю муку и замешиваю мягкое тесто. Раскатываю и вырезаю небольшие палочки.
Выкладываю на противень, смазываю взбитым яйцом и посыпаю кунжутом.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Как я готовлю эти палочки, смотрите в коротком видео:
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Маман просила распечатать ножи для печенек. Прийдя вечером домой увидел одно печенье, не устоял, решил дорисовать