Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр 2121 год. Технологии ушли так далеко вперед, что превзошли даже самые смелые мечты, но за этим грандиозным прорывом скрывается огромная цена…

Far Orion: Новые миры

Ролевые, Мультиплеер, Мидкорные

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
64
KlaSerg
KlaSerg
Лига Алкобушников

«Великие и виски». Жорж Сименон. Алкоголь убьёт меня, но я не смогу без него писать⁠⁠1

1 месяц назад

13 февраля 1903 года в Льеже (Бельгия) родился Жорж Жозеф Кристиан Сименон - один из самых читаемых в мире писателей, возможно, и самый издаваемый автор XX века, скромно называвший свои романы «полулитературой». Тот самый Жорж Сименон, создавший образ Мегрэ в начале 1930-х годов и написавший о нём 83 детектива. Впрочем, он был и автором более 350 романов, рассказов, статей и автобиографических произведений, а еще утверждал, что переспал с 10 000 женщин. Его общее литературное наследие составило около 425 книг, которые были переведены примерно на 87 языков и проданы тиражом более 700 миллионов экземпляров по всему миру. По его романам снято 55 фильмов, а Мегрэ играли на экране 19 разных актеров.

Он родился в скромной двухкомнатной квартире, где не было даже водопровода. В свидетельстве о рождении Жоржа указана дата 12 февраля 1903 года, хотя на самом деле он появился на свет 13 февраля (00:10), однако суеверная мадам Сименон, не хотела, чтобы в метрике её сына стояло несчастливое число. Автор в детстве впитал всё, что необходимо, у Чехова и Толстого, да и Горького не пропустил. Он был непослушным ребёнком, и, достигнув подросткового возраста, всё, чего он хотел, – это уехать из Льежа.

Дом в котором он родился и Ж. Сименон с родителями и младшим братом.

Дом в котором он родился и Ж. Сименон с родителями и младшим братом.

Бросил школу в пятнадцать лет, пошёл работать репортером в местную газету Gazette de Liege и вел полицейскую хронику. Благодаря этому познакомился с расследованиями и криминальными историями. Но его посылали и брать интервью у приезжих знаменитостей - Пуанкаре, маршала Фоша, Ллойд Джорджа, Анны Павловой, Артура Рубинштейна. В 1922 году переехал в Париж, где начал строить карьеру романиста (параллельно работая личным секретарём). В Льеж он вернется только через 30 лет. Первый роман был опубликован, когда ему было восемнадцать. Дебютный «Роман машинистки» был написан на удивление быстро.

«Я обожаю читать Сименона. Он напоминает мне Чехова». Уильям Фолкнер.

В Париже.

В Париже.

В 1929 году он создал знаменитого инспектора Мегрэ, изначально в виде коротких рассказов (всего было 28 рассказов). Образ детектива из парижской «Brigade Criminelle» пришёл в голову Сименону, когда он сидел в кафе на берегу канала в голландском городе Дельфтзейл. «Крупный, крепкого телосложения господин… с трубкой, котелок и толстое пальто». Существует множество предположений о том, кто мог стать прототипом Мегрэ, но считают, что описания очень похожи на самого Сименона. Первым романом, опубликованным под его собственным именем, был «Странная история Петра Латыша» (написан за 6 дней), в которой он представил невозмутимого, курящего трубку парижского полицейского инспектора Жюля Мегрэ.

«Что вы, собственно говоря, тут настрочили? Ваши романы не похожи на настоящий детектив. Детективный роман развивается, как шахматная партия. Ничего похожего у вас нет. Да и комиссар ваш отнюдь не совершенство - не молод, не обаятелен. Жертвы и убийцы не вызывают ни симпатии, ни антипатии. Кончается всё печально. Любви нет, свадеб тоже. Интересно, как вы надеетесь увлечь всем этим публику?». Такова была реакция редактора на рукопись, но именно из-за этого она и имела успех.

В Америке.

В Америке.

«Я пишу быстро, потому что у меня не хватает мозгов писать медленно», - Ж. Сименон.

Сименон писал по 6 часов каждый день, выкуривая 6 трубок, выпивая 2 бутылки красного вина (и не только). Большинство своих романов он писал 11 дней. На книги о Мегрэ уходило по 9. Он никогда не писал меньше 6 книг в год, а в период своего пика продуктивности, в конце 1920-х годов, иногда писал и 40. Он использовал простые сюжеты, часто употребляя не более 2000 слов и лаконичные описания, сохраняя краткость, чтобы привлечь более широкую аудиторию. Но в основе его персонажей лежат глубокие темы и глубокое понимание человеческой психологии. Каждый роман о Мегрэ читается быстро, но производит сильное впечатление. Эти романы запечатлели и обычную жизнь Парижа, которая сейчас существует только в воображении.

Сам Жорж Сименон имел репутацию большого любителя выпить, и это, естественно, повлияло на создание образа Мегрэ. Не будет преувеличением утверждать, что все творчество Сименона пропитано алкоголем, и алкоголь присутствует во всех его романах – рюмочка здесь, большая рюмочка там, иногда поспешно и невинно, иногда по необходимости, дома или в кафе. Употребление спиртных напитков и места, где это происходит, являются важнейшими элементами атмосферы, которую он создает и которую черпает из собственного опыта. Причем алкоголь служит при описании каждого персонажа.

Набережная Орфевр, 36. Ж. Сименон со своиси трубками.

Набережная Орфевр, 36. Ж. Сименон со своиси трубками.

Если есть возможность, посмотрите сериал с Бруно Кремером в главной роли – постоянно что-то пьет и никогда не отказывается. В ход идет все: пиво, белое вино, красное вино, вермут, сидр, терновый, виски, бренди, ром, коньяк, арманьяк, кальвадос, шартрез... Например, в «Мегрэ в комнате», где расследование длится четыре дня. В первый день он выпивает терн (настойку), два аперитива, два бокала красного вина и три кальвадоса, во второй - два бокала красного вина, два терновых и два шартреза, в третий - кальвадос, два бокала красного вина, три бокала пива и пять бокалов белого вина, причем первый в восемь утра, а в четвёртый день - бутылку пива, две полпинты и три бокала белого вина. Сдается мне, что Жорж знал о чем пишет, но пиво в первых рядах всегда.

«Почти все романы, написанные мной в Америке, происходят в Париже, по крайней мере, во Франции. Вы думаете об этом с ностальгией, и слова «бокал пива» приобретают для вас невообразимый смысл. А потом вы будете описывать этот бокал пива так, что у людей потекут слюнки, потому что и у вас самих при мысли о нём текут слюнки». Ж. Сименон.

Сименона неоднократно спрашивали, почему комиссар постоянно пьет именно пиво, ведь Мегрэ - француз и должен предпочитать вино, на что писатель давал невнятные объяснения, но ответ скорее всего в том, что он сам обожал пенное. А пиво, как и трубка, является его «фирменным знаком».

«Некоторые видели меня работающим с красным вином, другие – с сидром, мускатом, виски, грогом, не знаю, с чем ещё, и для каждого это будет истинно». Ж. Сименон.

Наверное, каждому писателю, чтобы им действительно восхищались, нужен «харизматичный недостаток». У Сименона это было пьянство, замаскированное под источник вдохновения. Как минимум в течение многих лет, примерно с 1935 по 1949 год, писательство и выпивка были для Сименона неразделимы. «Из всех опасностей, с которыми мне пришлось столкнуться… эта [алкоголизм], несомненно, самая серьёзная».

Сименон в Париже, 1962 год.

Сименон в Париже, 1962 год.

Будучи репортёром и начинающим писателем, он пил, потому что это было модно: «Тогда все художники и писатели были заядлыми пьяницами. В то время я пил, когда испытывал жажду, но никогда не для того, чтобы напиться». Однако, несколько позже у меня вошло в привычку работать с вином. Начиная с шести утра, я пил и писал весь день. Мне нужна была, с самого утра какая-нибудь бодрящая подпитка. Я был убежден, что писать иначе невозможно. А вне работы я пил всё: аперитив, коньяк, кальвадос, винные вина, шампанское... Я совершенно не сознавал себя алкоголиком, а просто темпераментным человеком...».

Начиная с 1949 года он все-таки начал с этим бороться. Пил уже гораздо меньше «из соображений гигиены» и чтобы это не выглядело «как лишение, а значит, как навязчивая идея». В остальное время пил кока-колу. Впрочем, время от времени выпивал, особенно в аэропортах, потому что боялся летать. Его биографы пишут, что употребление алкоголя Сименоном резко сократилось после пятидесяти. В 1972 году Сименон завершил роман «Мегрэ и господин Шарль» и, в свои 70 лет, принял важное решение: покончить с литературой. Он еще писал всякое автобиографическое, но Мегрэ ушёл навсегда. Хорошо, что в живых его оставил, а ведь подумывал его убить.

«Начинаешь курить, чтобы доказать, что ты мужчина. Потом пытаешься бросить курить, чтобы доказать, что ты мужчина». Ж. Сименон.

Бюст Ж. Сименона в Льеже.

Бюст Ж. Сименона в Льеже.

Кстати, комиссар Мегрэ (также как и Сименон) любил с пивом и что-нибудь съесть, о чем подробно автор писал в романах. Мегрэ - истинный гурман: где бы он ни был, он всюду дегустирует. Исследует кухню разных провинций, специально вместе с мадам Мегрэ изучает и записывает особые рецепты и пытается разгадать секрет особенно вкусных блюд. Во Франции одно время большим успехом пользовалась книга Робера Ж. Куртена «Кулинарные рецепты мадам Мегрэ». В ней собраны рецепты блюд, которые упоминаются в произведениях Сименона: суп из помидоров, утка с апельсинами, рагу с красным перцем, кролик под сладким соусом, заливное из телячьих голов и т.д.

"Я обожаю жизнь, но не боюсь смерти. Просто предпочитаю умереть как можно позже". Ж. Сименон.

В 1989 году, в возрасте 86 лет, Жорж Сименон скончался на рассвете 4 сентября в своём 30-комнатном доме в Лозанне, где он жил по соседству с Чарли Чаплиным. Его тело было кремировано и, согласно последней воле покойного, его прах был развеян его в саду, в тени ливанского кедра. Подобно многим авторам детективов, он не считал их главным делом своей жизни, а особо ценил свои психологические «трудные» романы: «Поезд», «Грязь на снегу», «Поезд из Венеции», «Президент» и т.д. Но, как и в большинстве таких случаев, о Мегрэ знают все и любят все, а трудные романы - лишь продвинуты.

« Мы все потенциально являемся персонажами романа, с той лишь разницей, что персонажи романа действительно живут полной жизнью » .

Сентябрь 1966 года. Жорж Сименон (2-й слева) с четырьмя Мегрэ: Рупертом Дэвисом (Великобритания), Хайнцем Руманном (Германия), Джино Черви (Италия), Яном Тейлингом (Нидерланды).

Сентябрь 1966 года. Жорж Сименон (2-й слева) с четырьмя Мегрэ: Рупертом Дэвисом (Великобритания), Хайнцем Руманном (Германия), Джино Черви (Италия), Яном Тейлингом (Нидерланды).

P.S. Кстати, в голландском городе Дельфтзейл, где он придумал своего Мегрэ (еще при жизни Сименона), в честь комиссара поставили бронзовый памятник. Бургомистр города вручил Сименону свидетельство о рождении: «Жюль Мегрэ, место рождения Делфзейл, дата рождения 1929 год, отец - Жорж Сименон, мать - неизвестна…».

Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.

Показать полностью 11
[моё] Память Алкоголь Виски Водка Напитки Длиннопост
6
igorol
igorol

Продолжаем воскрешать...⁠⁠

1 месяц назад

Малыш (М) и Карлсон (К)
К - Малыш, как хорошо иметь в жизни такого человека, который в последние минуты твоей жизни подал бы тебе стакан вискаря.
М - Карлсон, может быть всё-таки стакан воды?
К - так, пошёл нахуй отсюда! 😡

Малыш и Карлсон Мат Текст Виски
1
LuckyPenny
LuckyPenny
Пикабушники Северной Америки

Показываю флоридский бар - всем любителям подглядывать!⁠⁠

1 месяц назад

Для любителей увидеть, что и как происходит в обыкновенном флоридском баре, можно подглянуть в бар Элбоу Рум в городе Форт Лаудердэйл, штат Флорида.

Сейчас здесь пока рано, а вот часa через три-четыре должно быть веселее!

Вот это вебкем со стороны музыкальной стойки: https://www.youtube.com/watch?v=NscyTzvTjHE

Это - снаружи: https://www.youtube.com/watch?v=YKuFDY9NilY

Ну и барная стойка: https://www.youtube.com/watch?v=IbO8mUfmOvM

Звука нет (за звук можно платить $3 в месяц).

Надеюсь, вам понравится такого рода "зоопарк"!

Показать полностью 2
Бар США Северная Америка Пиво Виски Текила Алкоголь Флорида Без рейтинга Видео YouTube Короткие видео YouTube (ссылка) Длиннопост
0
10
WhiskyShleif
WhiskyShleif
Лига Алкобушников

18 релизов Loch Lomond. Пятёрка фаворитов⁠⁠

1 месяц назад
18 релизов Loch Lomond. Пятёрка фаворитов

Растянувшийся длиною в год дегустационный сет с обзорами на 13 регулярных и 5 специальных релизов от дистиллерии Loch Lomond.

Ни один из них не оставил равнодушным, в том числе и "сингл грейны на солоде", кроме, разве что двух недорогих блендов. Наверняка они сделаны и качественно, и хорошими мастерами, но "простые бленды" есть простые бленды.. что называется, "попил и забыл".

Несколько релизов произвели особо приятное впечатление. Это LL18, LL14, Inchmurrin 12, Inchmoan 12 и LL12.

Доставили удовольствие также Noble Rebel Smoke Symphony, Cooper's Collection Mizunara Finish, Steam & Fire, Glengarry 12 и LL10.

Не так уж сильно им уступают, на мой взгляд, Noble Rebel Orchard Outburst и Noble Rebel Hazelnut Harmony.

Хороши под настроение и Distiller's Choice, и Single Grain (Peated и Unpeated), и Spearhead.

Если называть мой личный "ТОП-3" - это Loch Lomond 14, Inchmoan 12 и Loch Lomond 18..

Inchmurrin 12 и Loch Lomond 12, скажем так, "наступают им на пятки".

Loch Lomond Reserve Blend и Glengarry Blend

Spearhead

Single Grain Unpeated и Single Grain Peated

Distiller's Choice и Cooper's Collection Mizunara Finish

Noble Rebel Orchard Outburst и Noble Rebel Hazelnut Harmony

Noble Rebel Smoke Symphony

Steam & Fire

Glengarry 12

Loch Lomond 10

Loch Lomond 12

Inchmurrin 12

Inchmoan 12

Loch Lomond 14

Loch Lomond 18

Другие релизы - в телеграм-канале Виски-Шлейф

Показать полностью 1
[моё] Виски Напитки
2
psmoke
psmoke

Доля ангелов⁠⁠

1 месяц назад

Отдал одному знакомому другу самогонщику двадцатилитровую бочку.

Имею два вопроса.

Какова моя ежегодная доля?

Могу ли я считать себя ангелом?

Если что - широта Москвы.

Самогон Самогоноварение Самогонщики Бочка Алкоголь Виски Алкоголики Текст
13
22
poll13
poll13
Лига Алкобушников

Виски Glenfiddich 15 yo. Our solera fifteen. Очень дружелюбный виски⁠⁠

1 месяц назад

Зашел недавно ко мне в гости мой хороший друг и сосед Василий. И говорит: «Тебе чего принести на обзор, мёду или сгущенного молока?». Я конечно так же в стиле мультипликационного медведя ответил: «И того и другого! И можно без хлеба! Но если ты ставишь вопрос «или или», то я выбираю Далмор». Василий молча кивнул, допил то что мы пили и ушел. Даже чая не попил. Кстати за все годы знакомства не видел его пьющим чай.

Ну а пока я жду возращения Васи с очередным вкусным виски, я расскажу о другом, который был нами как-то опробован. И тоже с оленем на этикетке.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.

На самом деле скотчей, украшенных головой оленя, откровенно говоря не мало. Олени в древности были для шотландцев основным источником мяса. А потом пришли англичане. Начали втирать какую-то дичь, что это их земли. И вообще, все что на их земле, в том числе олени и выше упомянутая дичь, принадлежит лендлордам. Свободолюбивым горцам сложно было внушить такие идеи частной собственности и в средневековой Шотландии браконьерство \ну это с точки зрения англичан было браконьерство\ цвело буйным цветом. И голова оленя означала не только, что простому крестьянину будет что покушать, но и была символом молодецкой удали и добычи. Ну это если люди барона не поймали и не повесили на ближайшем дереве. Методы борьбы с браконьерством были максимально простые и негуманные.

Так же не мало скотчей с приставкой «glen» в названии. Достаточно логично, так как переводится это слово – «долина». В герои этой статьи совпала и долина, и олени. Сегодня о Glenfiddich, о «Долине оленей». Несмотря на то, что так переводят это название у меня закрались вопросики.

История этого бренда началась в 1886-1887 годах, когда Уильям Грант основывает винокурню недалеко от городка Дафтаун на берегу речки Фиддих. Получается, что речка называлась «Олени»!? На самом деле не маловероятно. В республике Адыгея, например, есть речка Вонючка. \не верите на слово – погуглите, действительно есть речка с таким официальным названием. И чую не одна\ Так, что может про оленей это уже ушлые маркетологи придумали.

Но вернемся к нашим баранам, точнее к оленям, украшающем бутылочку Гленфиддиха. Моим другом Василием для дегустации был предоставлен пятнадцатилетний релиз, как любят писать многие «в новом кузове». Дело в том, что этот бренд появляется в 1998 году, а в 2019-2020 он подвергся ребрендингу. И классическая круглая бутылка была заменена на треугольную. \Почему-то сильно любимую компанией William Grant & Sons\ Так что вдруг где-то встретите круглую, хватайте быка оленя за рога и тут же на кассу с ним.

Ну а у меня была вот такая бутылочка.

Фото из личного архива автора

Фото из личного архива автора

Немного поговорим о тонкостях производства. Используется метод «солера». Напомню, это когда выдержанный в бочках виски сливают в общий «чан» и по немного забирая из него на розлив, тут же снова доливают новые спирты. Так что теоретически в каждой бутылочке этого релиза есть немного спиртов из 1998 года.

В случае с Гленфиддихом используются бочки из-под хереса, из-под бурбона и из нового дуба. И через 15 лет их залили в некий общий чан. Релиз, который я пробовал имеет подназвание «Our solera fifteen», дословно можно перевести как «наша солера пятнадцать». И я затрудняюсь ответить, что это значит. Солера с пятнадцатилетним виски!? Но как я понимаю других и нет. Пятнадцатый по счету розлив из солеры с 98го года? Возможно. Но если «сливают» из солеры раз в год, то не сходится. Если кто-то знает или есть версии, пишете в комментариях. \да и вообще пишите чаще в комментариях, мне приятно и интересно ваше мнение\ А я тем временем перейду к описанию самого виски.

Цвет золотой, насыщенный. На свету отдает благородным янтарем и золотистыми отблесками

Ароматика уверенная, богатая и объёмная. Достаточно яркая цветочно-фруктовая палитра. Ноты цветущих фруктовых садов, свежих яблок, оттенки сухофруктов, белого изюма. Со временем аромат становится глубже, ровнее. Проявляются ноты, подаренные бочкой: свежая древесина, пряности, ваниль, черный перец. Не один вечер был проведен с этим напитком и каждый раз было приятно слушать аромат перед каждым новым глотком.

Вкус гармоничный, мягкий и сладковатый. В нем есть ноты яблок, причем как свежих, так и в виде джема, есть ноты сухофруктов: белого изюма, сушенного инжира и персика. \ну если представить сушеный персик\ Легкий намек на танинность, набор специй для глинтвейна, лимонную цедру. Тело достаточно плотное, бархатистое.

Послевкусие умеренно длительное. В нем раскрываются ноты, которых не было ни в аромате, ни во вкусе. Яблоки приобретаю леденцовость, добавляются «сосачки» Дюшес, больше цитрусовых нот. Танины становятся более активными, разбавляя почти медовую сладость горечью. Послевкусие затухает, не спеша заставляя несколько мгновений просто молча посидеть, прислушиваясь к себе и к ощущениям.

Glenfiddich 15 лет очень хороший виски почти на любой случай. Если ваш кошелек позволяет – его можно пить каждый день. Хотя не понимаю зачем и призываю употреблять алкоголь умеренно или отказаться от него. Но если уж хочется выпить вечерком драм вкусного напитка в тишине, то это будет хороший выбор. Так же отлично подойдет для подарка. Цена выше средней, бутылка и тубус выглядят презентабельно. Многие будут рады такому подарку на юбилей. Или просто подарку без повода. Можно смело брать подобную бутылочку и приходить ко мне в гости, я человек гостеприимный. Не верите – спросите у моего друга Васи. 😜😜😜

https://dzen.ru/a/aLkMNZfgz1lkBs__

Всего Вам вкусного в бокале!

Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Показать полностью 1
[моё] Алкоголь Напитки Виски Отзыв Обзор Шотландский виски Длиннопост
9
Вопрос из ленты «Эксперты»
Аноним
Аноним

Steersman виски кто нибудь пробовал? Как вам они?⁠⁠

1 месяц назад

Хочу купить их стоют не дешево 700 рублей 0.5

на компанию надо хорошо потратиться, не хотелось бы разочароваться

[моё] Вопрос Спроси Пикабу Текст Виски
18
Makedonsky.007
Makedonsky.007
Лига Алкобушников

Похмелье⁠⁠

1 месяц назад

Когда бухал серьёзно, заметил что похмелье от водки, коньяка и виски разное, и как бы у вискаря не самое жёсткое. Вот просто жёсткое, капец.У кого ещё такое?

Похмелье Алкоголь Виски Разница Текст
47
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии