Картошка "Белая" - жёлтая, картошка "Красная" - жёлтая :(
В старые добрые времена наша картошка была абсолютно понятная и, в основном, двух видов: Жёлтая (песочного цвета кожура и желтоватая внутри) и Красная (красно-бордовая кожура и красиво-белая внутри). Сейчас к нам привозят, в основном, картошку из непонятных стран. При этом делят ее также по внешнему виду - "типа жёлтая" и "типа красная". Но по факту - внутри она одна и та же - "жёлтая". Почему оно так? И как угадать, что внутри картошка - белая?
Свиные ребрышки в аэро-крематории
Сегодня кухарим добротный ужин из запчастей СТМ магазина «Чижик» 🦇
Ингредиенты: 🐷 Свиные ребра 🥔 Картофель по-деревенски 🫙 Горчица
⚡ Специи: 🔹 перец черный 🔹 паприка 🔹 имбирь 🔹 шафран 🔹соль🔹 лук репчатый 🔹совус BBQ
▶ Кухарим!: 🍖🥩🥓🧄🌰🥔🥫🫙🧂
🔸 Ребра очистить от лишней хераборы
🔸 Шлифануть толстым слоем горчицы
🔸 Накружить в специях
🔸 Лук наультовать кольцами
🔸 Выкладываем лук на пергамент, поверх располагаем ребра и неистово заворачиваем!
▶ Получившийся «конвертик» неистово завинчиваем в фольгу! ✉
🔸 Бахаем обернутые в пергамент и фольгу кости в аэрогриль кипетериться на 1 час при температуре 160 °C 🔥
🔸 Спасаем ребра из крематория, героически освобождаем от бумаги и фольги, обмазываем совусом BBQ и неистово кидаем обратно в аэро-крематорий, ещё на минуток 5 при температуре 200 °C🔥
А пока мясо кухарится не забываем про картошечное! 🥔
🔸Равномерно раскладываем картофельные дольки на противень, освобождая из полиэтиленовой тюрьмы, ставим в духовку на 15 минут при температуре 200 °C🔥
Вот и всё, приятного аппетита ✨ Делитесь в комментариях кто попробовал!👋




