Эстетика баклажана
Существует ли овощ красивее баклажана? 💟
UPD: оказывается это ягода, но в народе все называют плод овощем ))
Снято на iPhone 11
Существует ли овощ красивее баклажана? 💟
UPD: оказывается это ягода, но в народе все называют плод овощем ))
Снято на iPhone 11
Чтобы было и вкусно и красиво!
07 марта 2022 год.
Новосибирская область.Стараемся посеять баклажаны до 10 марта, для нашего региона это оптимальный срок. Рассада не перерастает до высадки. Сеем и привычные фиолетовые баклажаны и белые, которые не все сеют, а зря, они очень вкусные! У нас два сорта белых баклажанов: Лебединый и Пеликан. Темненькие - Багира, Андрюша и Эпик.
И цветы, впервые посеяли Гвоздику и однолетние флоксы на рассаду. Добавим новые яркие краски в наш сад. И, кстати, совсем скоро стоит посеять и астры на рассаду, тогда они зацветут с конца июля и до сентября будут радовать своим красивым цветением. Кадр из прошлого сезона.
Всем теплой и солнечной весны!
Желтый кореопсис - сезон 2021.
Уважаемые участники Сообщества «Росток», посевная продолжается. Как Ваши успехи? Что сажаете? ( делитесь в комментариях).
Предлагаю Вам свою подборку сортов и гибридов перцев и баклажан в этом году.
Посев произвёл 25 февраля.
По провернным сортам и гибридам, которые не подводили и сажаю вновь.
1. Ламуйо
2. Ливадия
3. Веста
4. Халиф
5. Какаду
Из новых ( сажаю первый год)
1. Ласанта
2. Эскимо
3. Жёлтая капия
4. Латино
5. Палермо.
Баклажаны 🍆 - в этом году все новые для себя сорта и гибриды посадил ( на фото)
Сорта и гибриды - проверенные мной, которые могу порекомендовать.
1. Пучковое семейство
2. Халиф
3. Король Севера
Что Вы сегодня посадили?
Здравствуйте дорогие друзья, особенный привет тебе, мой единственный подписчик))) ты есть, значит я пишу не зря.
Злая ковидла отпустила, дочь идёт на поправку, меня выгнали с больничного на работу.
Но пост не про это)))
Карантин немного пошёл на пользу и я освоил несколько новых блюд.
Вот одно из них.
Берём баклажан, делим пополам и выковыриваем мякоть
Кромсаем выковоренное, рубаем шампиньёны, мешаем всё это хрючево в сковороде, пока обжариваем.
Под конец добавляем немного брынзы, и стараемся не пересолить, я пересолил, забыв, что брынза солёная.
Всё полученнное хрючево пихаем обратно в баклажан и в духовку 200° на 30-45 мин
Приятного аппетита
Не болейте
Уважаемые участники Сообщества «Росток», сегодня поговорим про культуру, которую многие любят, но боятся выращивать в нашем климате.
Сразу скажу - в Кировской области в теплицах баклажаны растут прекрасно! А прошлым летом, даже в открытом грунте у многих был отличный урожай.
Поэтому, сажайте и ещё раз сажайте.
Сроки посева на рассаду - 23-26 февраля ( мой 5 летний опыт) выращивания данной культуры.
После 1-2 пары настоящих листьев пикировка в емкости 0,5 литра и более.
Сорта, которые хорошо и отлично себя показали в прошлые годы:
1. Пучковое семейство. Высокие кусты до 1,5 метра
2. Король Севера. Урожайные.
3. Халиф. Очень вкусные, урожайные.
В этом году буду пробовать новые сорта и гибриды ( на 1 фото).
На фото
1 кадр - Новые сорта на посев в 2022 году
2 кадр - «Король Севера»
3 кадр - «Пучковое семейство»
4 кадр - «Халиф»
5 кадр - «Буржуй»
Делитесь в комментариях Вашими любимыми сортами и гибридами?
А меж тем год повернул (ну, я так думаю) в сторону лета, и мой рассаддный эксперимерт продолжается.
Стартовать рассаду я уже давно хотел под лампой, отказавшись от выращивания на окнах, ибо окна зимой это холод, а мерзнущие растения много болеют и выглядят что-то между "неприглядно" и "средненько" - вобщем свою функцию (радовать глаз) выполняют плохо...
Средняя температура в мастерской, где это все растет, около +28 "днем" и +20 "ночью" - лампа прилично греет воздух.
Тростники вымахали примерно в полуметровые растения, скоро надо будет думать куда их поставить, чтоб они не попали концами под лампу - ближе 20 см начинают гореть. А вот мяте в горшках прямой свет не очнеь нравится, когда забываю полить она подсыхает, надо отодвигать в полутень.
И да, рассада под лампой не стремится быть высокой - на окнах она всегда вытягивается. А тут растения получаются приземистые, но при этом более толстые.
Перцы. Тут в основном сладкие, сорт "Мастодонт", и какой-то самособраный, с утраченой родословной.
А тут острые:
Еще так неделю постоят и буду разделять на отдельные емкости (заказал литровые "горшки").
Посеял баклажаны, ну а что, место под лампой есть, пусть будут:
Торф кончился, последнюю посадку делал в землю (на всякий случай провареную кипятком, чтоб без живности было).
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.