Сквирт? Нет. Не слышала...
Бонус в комментариях, уважаемые.
Домашняя пастила
Привезли тут с деревни кучу яблок и решили сделать домашнюю пастилу.
1. Очистил от сердцевины, кожуру оставил. Примерно 2кг
2. Закинул все это дело в утятницу и залили 100 мл воды
варил до кашеобразного состояния
3. Чтобы кожура не оставалась, пробил все это дело блендером погружным
4. Сахар по желанию. У меня на такой объем 3 лодки столовых ушло.
Затем размазал по пергаменту и в приоткрытую духовку на 90 градусов. 3 часа примерно. У меня с вентилятором работала
По итогу вышло вот
Важно! Размазывать прям ровным слоем, чтобы не было Бугорков, иначе пропекаться будет неравномерно.
и еще лучше использовать силиконовый коврик. К бумаге для запекания прилипает.
И я еще думаю надо было мазать слоем потолще и держать подольше, но в целом вышло неплохо. Дети довольны, да и тоже))
Капучино моего детства
Начинается всё тривиально: кофе и сахар кладём в чашку по вкусу.
Добавляем воды совсем чуть-чуть. На ложку кофе и ложку сахара примерно ложка воды. Не кипятка!
Должна получиться смесь консистенции сметаны (магазинной, процентов 15).
Теперь самое сложное. Интенсивно мешаем всё это, пока смесь не посветлеет. Примерно минуту.
Добавляем горячую воду и готово - вы домашний бариста!
Пятница: после тяжелого трудового дня
2 фиксации, 2 наряда полиции и «скорой» психиатрии, коллега с рваной раной от зубов на плече и 6 листов отчета. Поэтому «незапланированное» пиво.
Спокойного пятничного вечера!
Ох уж эта вредная, русская еда - жаренные пирожки, да со с мясом, да с картошечкой, с капусткой. макаешь его горяченький
.... в сметанку и запиваешь сладким чаем или холодным молоком.
Жирно, вредно, ты ведь не будешь ?
Подруга шалит
Удалено
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.