Жду новый пост

Серия «Африка и прочий мир»

Я всегда мечтала побывать где-то далеко-далеко на Востоке. И если с Узбекистаном, Казахстаном и Таджикистаном сложилось по работе, то вот в Китай и Японию меня занесло уже студенткой по программе стажировки МВА. Скажу сразу, что в Японию я потом поехала как турист с детьми - настолько сильны были впечатления. Хочу рассказать о своих личных впечатлениях о питании в Японии.

Вот так студенты могут поесть в университете. Традиционная "философия" обеда или ужина: съещь всего понемногу. И лучше - полезное для организма.

Отдельная тема - чай матся. Да-да, тот, который гейши взбивают венчиком. У нас в гостинице гейш не полагалось, поэтому чай разливал автомат. Такой же, как кофе-машина. Кстати, во многих кафе и ресторанчиках порошек матся стоит на столиках бесплатно.. Но он не такой красивый и вообще не съедобный, на мо вкус. А вот этот в гостинице еще ничего - занятный.

Разумеется, сашими - сырые морепродукты. Я еще про все это морское\океаническое безумство расскажу, когда дойдет до рыбной биржи.. Тактичные японцы всегда дают нам европейские приборы. Но в Японии у меня проблем с палочками не было (а вот в Сингапуре были - писала отдельно про это).

Рыбная биржа - излюбленное место для туристов. Конечно, реальные торги там зананчиваются еще до восходя солнца, а весь день идет торговля всяким-рыночным. Купить можно что угодно: от ракушек до васаби в натуральном виде. Там же можно поесть у уличных торговцев. Они, кстати, и ваши покупки готовы приготовить - нет проблем

Не могу удержаться от демонстрации высоких японских технологий. В университете Васеда, где мы проходили стажировку, вот и такие орудия труда. Может, конечно, это транспорт для японских ведьмочек.

В японии масса продуктов продается не на вес, а на штуки. Поэтому аккуратнее с ценниками. Скорее всего, они не за килограмм

А вот тут - за килограмм. Рай для любителей пива. Его японцы очень любят. Они вообще много пьют: утром кофе и энергетики, чтобы взбодриться к работе, вечером - саке и пиво.

Типичная уличная закусочная на токийской рыбной бирже: ежи, устрицы, крабы. Хотите сырыми, хотите - сварят или поджарят. Все свежее.

Многие туристы специально селятся в отелях поближе к бирже, чтобы ходить завтракать туда. Первый раз я жила далековато от этого места, но вот потом уже поселилась с детьми в шаговой доступности.

А вот это блюдо "открыли" для меня дети. В любом супермаркете продаются рисовые "шарики" - онигири. Фактически, это большие пирожки. Их огромное разнообразие ии они, конечно, сытные. Есть одно НО.. Не смотря на японское качество, от этих пирожков можно подхватить пищевую инфекцию, поскольку лепят их руками МАССОВО и термообратобки не проводится. Мы разочек влипли. Но за пару дней с температурой и саке справились ))

Свежей рыбки?! Да на любой вкус!

Еще один типичный бизнес-ланч. Очень красиво и эстетично ))

Ах, да! Знаменитая и ядовитая... Рыба-фугу. Кстати, японцы давно вывели неядовитый вариант и впаривают его НЕДОРОГО туристам.

А вот официантка. Ну, чем не гейша?! Красотка ))

Любят японцы и мясо. Но рыба доступнее, конечно

Лапша! Это даже не тарелки - тазики. По 2.5 литра, наверное.. Дети в восторге. Это мы уже не в туристической зоне: попросили гида отвести нас туда, где едят рядовые японцы.

Есть еще конфетки из риса. Но что-то я их много покупала на сувениры, но фоток не нашла.. Зато есть мясо кита. Жесткое, но вкусное. UPD - изначально я ошиблась и выложила мясо рыбы-меч, на что указали в коментах. Меняю.

Отдельная тема про мисо-суп (он не такой, как принято у нас подавать). Скорее, это теплый напиток. Его предлагают даже на борту самолета и утром на завтрак - полезно для пищеварения. А еще японцы обожают ферментированые бобы, но они стоят в плотно закрытых полиэтиленом чашечках из-за аромата.. Я не рискнула попробовать. Натто - очень полезный и оченьь вонючий (это фото из интернета)

Всем хорошего дня и приятного аппетита!

P/S Бонусом вместо конфеток - японское мороженое. Зеленое - матси, черное - угольное. От угольного черный рот. Все вкусно-вкусно.

С юмором владелец кафе оказался.. Хотя, кто знает: можт и нешутки эти и там трупы зарыты

Так уж получилось, побывать удалось в разных странах в парках развлечений Диснейленд и Юниверсал. Многобукв писать не стану, но кратко про опыт и впечатления расскажу.

Во Франции (Диснейленд) были дважды с детьми. Какие плюсы: легко добраться, билеты можно купить заранее и даже со скидкой в тур.агенствах. Можно снять отель рядом с парком (мы не сделали это, но позже учли в Сингапуре такой вариант и не пожалели ни разу). Итак, поехали...

Очень. ОЧЕНЬ много народа. Везде очереди. Если вы не приобрели фастпасс (проход на аттракционы без очереди), то будете стоять на каждый аттракцион не менее часа. Просто в кассе купить фастпасс у нас не получилось. Говорят, можно купить на сайте, но мы тоже не смогли этого сделать.

Однако, унывать не стоит. Вокруг масса интересного: все можно трогать, щупать,, толкать и обнимать. Время от времени выходят аниматоры или проходит парад героев. Можно попасть на шоу или посидеть в кафешках...

Кстати, обратила внимание, что многие берут еду с собой. А в самом Диснейленде масса уличной еды. А вот ресторан всего один.

Зная наши "родные" Луна-парки, большинство аттракционов вас не удивят. Исключения - экстримальные горки, но, забегая вперед, самые "страшные" были в Японии.. И, да - мой любимый Питер Пен и скала-Череп

А вот так изменился парк к Хеллоуину. Там вообще постоянно происходит "движуха". Чтоюы никогда не приедалось посетителям..

Малышам и взрослым - всем будет интересно. Дети рассматривали лабиринты и трогали принцесс за наряды, а меня больше интересовали киностудии..

В общем, если у вас нет фастпасса, приезжать надо на несколько дней. Впечатлений - море. Вы устанете даже просто гулять по всем сегментам...

В Японии есть два парка. Диснейленд и Юниверсал. Мы выбрали второй вариант. Фастпассы удалось приобрести в кассе но не на все аттракционы.. Поехали! Кстати, это не в Токио.. Осака. Добираться на метро легко, если только вы сможете разобраться в японском метро ))

Были накануне Пасхи. Поэтому тематика прослеживается..

Японская школота прогуливает уроки и девчата прибились к нам - не на каждый аттракцион пускают без родителей.. Ну, мне не жалко. Готова быть многодетной матерью ))

Поскольку на многие аттракционы у нас были фастпассы, дело шло весело. Но, вот эти "смертельные" горки с тележками и птеродактелями (на них тебя еще и переворачивают лицом вниз - жопом вверх, словно ты летишь в лапах супер-птички).... в общем, я рада, что дети выросли и больше мое личное участие в таком экстриме не требуется..

Все аналогичные горки во Франции и Сингапуре - проще.. А может, у меня нервы были крепче. Стресс пошли заедать... Миньонами.

Ах, да! Пасха.. И яйца из парка Юрского периода..

Самый удачный визит был в Сингапуре. Во первых, мы поселились рядом (три минуты) от парка Юниверсал.

Во вторых (хвала Азии!) купили фастпассы на все аттракционы в кассах. С этим не было никаких проблем. Как же это классно! Поверьте, это стоит того. Цена билета почти в два раза выше с фастпассом, но впечатлений - вагон и тележка! Итак, о.Синтоза (добраться можно на такси) Вообще на самой Синтозе мы жили три дня и кроме Юниверсала там есть чем заняться - не прогадаете.

Дочка пошла покорять динозавтров..

А я в восторге от аттракционов с трансформерами (полное погружение в 5Д реальность)

Мы обошли ВСЕ. Все-все-все аттаркционы и некоторые даже по два раза. Поскольку отель был рядом - сходили отдохнуть \ переодеться и продолжили..

,

По итогу, хочу сказать, что в подобные парки стоит сходить, даже если вы уже выросли. Не важно, Диснейлэнд или Юниверсал... Япония или Франция. Всем ярких впечатлений и счастья!

В Сингапуре многие оказываются для краткого отдыха при перелете а Н.Зеландию или Австралию. Мы же прилетели туда целенаправленно на неделю и сегодня - про зоопарк

Создан зоопарк Сингапура по образу и подобию Британского зоопарка,. НО! Как же азиаты его сделали! Блеск! Кстати, говорят, ни одного нападения животных на людей не зафиксировано, хотя слон нас едва не облил грязью.. Но про это позже..

В зоопарк можно приезжать рано. Во первых, в нем легко провести весь день: кроме животных, которых очень много, вы можете посетить около 5 шоу: касатки, дельфины, попугаи... Все выступления незабываемы и очень красочны. А во вторых, территория зоопарка и расположение вольеров такие, что вы максимально оказываетесь рядом с бабочками, птицами, черепахами... Исключения разве что лютые хищники. И то, привычных нам клеток - минимум.

Например, наблюдать за слонами можно из беседки. А слоны приходят посмотреть на людей и.. поиграть. Я не сразу смекнула, что грязевые брызги у беседки - результат игр молодых слонов. А они, как умные создания, шутят: зарываются в ил озера, набирают в хобот грязи и листьев и - бросают в зазевавшихся туристов.. Весело же!

Вобщем, мы успели удрать и слоненок залил грязной водой беседку без нас..

Хотите покормить летучих мышек дыней? Да нет проблем..

А ленивцу за ушком почесать? Только это ваша ответственность.. А ленивец - вот он. Во всей красе.

Доехать в зоопарк не сложно: на метро или на такси. Арендовать машину, кстати, в Сингапуре вы не сможете. Но такси так много и они доступны.. А вот про что надо помнить, так это про солнечную активность: даже при облачном небе легко обгореть нам - бледнолицим..

Еще один аспект в Сингапуре - острая еда и палочки в общепите, которые нам не привычны - они многоразовые из металла, а форма у них иная... И если в Москве я легко ем палочками, там мне пришлось приноровиться...

В целом, хочу сказать. что поездка в Сингапур - отличная идея как для семейного отдыха, так и для взрослых развлечений (казино, ночные клубы.. масса развлечений) Но, с другой стороны, жесткие правила и огромные штрафы за курение в неположеном месте или за жвачку.. Но все плюсы этого путешествия неповторимы.

Не думала, что мое фото с крокодилом так завирусится. Друзья ссылки на него с дургих ресурсов слали. Хочу рассказать про эту историю подробнее. К слову, погладить мартышку - не менее опасно.. Эта тварь меня едва не укусила.

Буркина-Фасо. Уагадугу.

Из всех стран "опасной" Африки, пожалуй, это самая безопасная страна, где я была. Это стало понятно еще на борту самолета, по огромному количеству французской молодежи, которые летели туда тусить. Я была там несколько раз по 1.5 - 2 месяца и приключений случилось не мало.. Но сегодня - про крокодилов - бегимотов, А-аааа.. Как пела Красная Шапочка.

Помните анекдот про дневник горца? Да-да.. Опять скучно.. И мы, по совету местных коллег решили смотать "в специальную деревню с крокодилами". Ну а что еще делать инженеру в выходные? Пить - не у всех здоровья хватает, знаете ли...

Так вот, если знаешь, как рефлексирует на добычу крокодил, то им можно управлять. Для начала, кроков надо из реки выманить. Местные знают их "в лицо" и по характеру... Вызов крокодила из воды происходит следующим образом: на веревку привязывают курицу и бросают ее в воду. Крокодил реагирует на хлопанье крыльев и выходит "посмотреть". Если это неправильный крокодил - мы уходим к другому участку берега. Пока не вышел "правильный" - добрый крок. Держались мы от них не так уж и далеко по расстоянию. Пока у крока не проснулся инстинкт охотника - он ленив. Кстати, они же рептилии и их активность зависит от "прогревания" на солнце. А мы были утром - в относительной для кроков прохладе.. Это первый "секрет" сговорчивости.

Дальше мне показали, насколько эти "увальни" могут быть опасны даже на суше. Честно, я до этого считала, что крокодил атакует из засады и опасен только в непосредственной близости. Так вот, он поднимается на ногах и развивает скорость, что сторожевая собака. Да, больше 100 метров он не пробежит (если я верно поняла пояснения), но сможешь ли ты убежать от собаки на стометровке?! Короче, бегающуюю корицу Гена поймал за 10 секунд и утащил в реку мгновенно - показывать детишкам своим, не иначе ..

А как сделать, чтобы крок не убежал? А очень просто! Курица привязана за веревку и крок не может утащить ее в реку. А вот как только добыча в зубах - пасть больше не открывается. Это что-то про аллегорию с синицей и журавлем. Пот поэтому, крок получает курицу и ждет, пока мы его рассмотрим и погладим. Мило, правда? Это "секрет" номер два.

Вот такой котенок. Они, кстати, теплые и очень приятные на ощупь. Надо сказать, что крокодилов я любила с детства, как и змей, пауков и прочие "нетрадиционные" и "не популярные" экземпляры фауны.

Гена чувствует себя совершенно спокойно и уверено. Он-то знает, что курица - его. Мои коллеги тоже не против погладить зверушку.

В целом, визит занял пару часов. А вот мартышку, которая смотрела так мило, гладить гораздо опаснее. Они реально агрессивны и умны. Поэтому она разрешила к ней приблизится и потом атаковала. Хорошо, что я удержала ее за шею (как кота) и успела отпрыгнуть. Но фото вышло красивым.. Больше я к мартышкам - ни рукой. Это реально опасно. Лучше 10 аз крокодила погладить.

А потом - обед. На фоне впечатлений аппетит разыгрывается. Кстати, в Буркина - самая классная клубника. Если хочется реально погулять по Африке, то Буркина-Фасо и Уганда - одни их подходящих мест для любителей экстрима и впечатлений.