30 Ноября 2019
40

Когда очень хочется стать Мандалорцем

Когда очень хочется стать Мандалорцем

Пользователь Твиттера под ником SamSafi87 опубликовал в профиле скриншот из мастерской Anthem, на котором изображен джавеллин Рейджер в стиле Мандалорца из одноимённого сериала Disney.


А на своём YouTube-канале он выложил ролик с процессом его создания

Показать полностью 1 1
61

Ночной пейзаж со Звездой смерти

Ночной пейзаж со Звездой смерти

Постер создавался для фестиваля в Санкт-Петербурге, для АК Галерея. И моей задачей было - изобразить мотив какого-нибудь фильма в Питерском антураже . Я выбрал Звездные войны. Изображенные место располагается около наб. Лейтенанта Шмидта - это большущий плавучий док со множеством разномастных строительных кранов и надписью "Тихий ход".
Мне очень нравится это место, и было очень приятно рисовать эти бесконечные линии кранов.

Моя группа VK.

Показать полностью 1
18

Опровержение "разоблачения". Отношение застройщика к клиентам

Сегодня днём мой пост (Застройщик заблокировал за пост на Пикабу [Фейк]) был перенесен в раздел "Фейки".


Один из пользователей связался с администрацией группы и та, естественно выгораживая себя - быстренько организовала отменную обратную связь. Естественно, репутация страдает. Бана меня в их группе им оказалось мало.


Дамы и господа, моей целью не является прославить Glorax! Я хочу донести до Вас информацию о том, как двулично может относится к Вам застройщик до подписания с Вами контракта и после. Я уже писал, напишу ещё раз. Пусть для Вас эта информация станет методичкой о том, как о Вас будут вытирать ноги, а потом ещё и давить на Вас что бы вы держали свой рот на замке.


Приведенный комментарий от Глоракса о блокировках, и невозможности забанить по такой причине - является абсурдом, многие привели в пример информацию о том, что если изменить причину на "Другое" - тогда можно написать вообще что угодно. Аккаунт мой заблокирован в их группе по прежнему с такой же причиной.


По поводу их ответа в "официальном сообществе" Glorax Development:

Речь шла не о нём, а об ответах в группе именно "ЖК Английская Миля" (https://vk.com/englishmile), а конкретно сообщения были здесь: https://vk.com/englishmile?w=wall-95431157_10056 и здесь: https://vk.com/topic-95431157_32966394


В доказательство моих слов приведу сегодняшнюю переписку из чата собственников, которые готовы подтвердить мою информацию.

Опровержение "разоблачения". Отношение застройщика к клиентам

Готов предоставить ссылки на собственников которые опишут при желании в подробностях ситуацию с блокировками "неугодных" которые жалуются на проблемы - с их собственного желания!!! Или они могут сами написать в комментариях к этому посту о том, что готовы рассказать о подобных случаях - коих уже великое множество!


Товарищи, это большой театр абсурда! Я очень хочу добросовестного отношения к собственникам. Считаю что обсуждать проблемы дома можно в официальном сообществе! На мой взгляд непозволительно блокировать жильцов и удалять их сообщения (которые к слову - корректно описаны и опубликованы были), которые жалуются на серьезные проблемы!

Показать полностью 1
948

Кулинарные мошенничества в Российской Империи

В царской России жульничества с едой было ничуть не меньше, чем сейчас. Но по сравнению с некоторыми преступлениями того времени, нынешние махинации могут показаться просто детской шалостью. Продукты питания и напитки — одна из самых благодатных сфер для обмана населения в Российской Империи. Правители регулярно издавали указы, призванные остановить подделки хлеба, мяса, пчелиного меда, сахара и других продуктов.


Несмотря на это, предприимчивые дельцы продолжали добавлять в кофе дорожную пыль, смешивать масло с клеем и проворачивать другие мошеннические «схемы», которые нередко стоили людям жизни.


Пиво с глицерином, надутые гуси и другие хитрости рыночных торговцев

В 1842 году в Санкт-Петербурге было опубликовано первое пособие по кулинарии и домоводству — «Ручная книга опытной хозяйки» Екатерины Авдеевой. Кроме секретов русских блюд в книге описаны популярные в то время торговые хитрости, о которых должна была знать любая хозяйка при выборе продуктов. Автор книги пишет: «К числу обманов в торговле живностью принадлежит надувание». Мелочники-продавцы покупали тощих птиц и старались пустить их в продажу «казовым концом» (с лучшей стороны).


Для этого они надували гуся воздухом и зашивали заднее отверстие. Варварскими фокусами с надуванием живых птиц дело не ограничивалось. Многие историки, изучавшие русскую кухню, утверждают, что в царской России подделывали все, что можно было выпить или употребить в пищу. До изобретения холодильника торговля мясом представляла много сложностей. Летом и весной для сохранности продукта тушки держали в специальных ледниках, которые были далеко не у каждого. Мясо быстро портилось, и недобросовестные торговцы предавали ему товарный вид вымачиванием в селитре.


По объему фальсификата в дореволюционной России одно из первых мест занимало вино. В винодельческих регионах подделками не торговали — настоящего дешевого вина из винограда там было в избытке. Фальсификация развивалась в Москве, Петербурге и других крупных городах, где не было собственных винзаводов. В конце XIX века экономист С.И. Гулишамбаров рассчитал, что в течение 3 лет до 1890 года в Москву было доставлено до 460 тыс. пудов вина из Крыма, Кавказа, Бессарабии и Дона. При этом из Москвы в другие города было вывезено до 800 тыс. пудов напитка. Такие «вина» изготавливались из воды, сахара, спирта и красителей. Бытописатель Евгений Платонович Иванов в своей книге «Меткое московское слово» приводил слова одного официанта из ресторана на Нижегородской ярмарке: «Коли пиво скисает, сейчас в него известь кладут».


Известью предприимчивые владельцы трактиров пытались отбить запах скисшего напитка. Но это еще не самое страшное. В начале XX века после многочисленных жалоб в некоторых заведениях Москвы и Петербурга были взяты пробы бутылочного пива. Почти в каждом образце были обнаружены ядовитые ингредиенты. Серную кислоту добавляли для осветления пива, а с помощью глицерина маскировали специфический вкус и делали густую пену. В разливное пиво иногда подмешивали белену, полынь и алоэ.


Дело купцов Поповых о подделке китайского чая

Китайский чай впервые появился в России еще в начале XVII века — посол из Китая передал его царю Михаилу Федоровичу в качестве подарка. Тогда экзотический напиток не пришелся по вкусу и про него забыли на 20 лет. А в середине XVII века монгольский хан снова преподнес несколько тюков чая русскому послу. Чай снова стали пробовать при царском дворе, к счастью, догадались сварить его в кипятке, чтобы оценить истинный вкус напитка. До XIX века чай из заморских листьев считался роскошью. Поскольку листья поставлялись напрямую из Китая, их распространение по всей России начиналось из городов Сибири.


В 1821 году Александр I разрешил продавать чай в трактирах и ресторанах, тем самым спровоцировал объемы чайной торговли. Спрос был велик, купцы получали на этом продукте огромные деньги. Чтобы сделать прибыль еще больше, бакалейщики добавляли отходы чайного листа, стебли и сухие ветки других растений. За натуральный китайский продукт часто выдавали листья березы, рябины, земляники, кипрея или иван-чая. В архивных записях исследователя А.Субботина говорилось о многократном использовании заварки. Ее собирали в трактирах после посетителей и отвозили на производство. Там заварку сушили, красили купоросом, сажей, графитом и отправляли на повторную реализацию.


В конце XIX века прогремело «чайное» дело о братьях-купцах Александре и Иване Поповых. Они торговали поддельным китайским чаем с этикетками, имитирующими «бренд» известного в то время чайного дома с безупречной репутацией «Братья К. и С. Поповы». На суде Александр взял вину на себя и был пожизненно отправлен в Сибирь. Его брата оправдали.


«Универсальные» добавки из гипса, извести и пыли

Принято считать, что кофе появился в царской России в 1665 году. Придворный лекарь выписал Алексею Михайловичу рецепт на основе вареного кофе от «надмений, насморков и главоболений». Петр I, пристрастившийся к этому напитку в Голландии, ввел в России Европейскую моду на кофе. С 1718 года без кофепития не обходился ни один дворянский бал. А в 1740 году в Петербурге появилась первая кофейня. В XIX веке кофе распространился среди широких слоев населения и получил большую популярность у мошенников. В 1880-е годы прошло несколько громких судебных процессов над продавцами кофейных зерен.


Для изготовления они использовали гипс, глину и мастику. Чтобы придать продукту нужный цвет и запах, бакалейщики полоскали гипсовые зерна в растворе из кофейной гущи. В то время полицией были обнаружены целые группы из бродяг, которые в условиях антисанитарии вручную лепили зерна из пшеничного, бобового и кукурузного теста, после чего обжаривали их в патоке. Для растворимого кофе находили другие уловки — насыпали в упаковки с порошком от 30 до 70% дорожной пыли, цикорий, молотый ячмень и желуди. К пшеничной и ржаной муке часто подмешивали более дешевую ячменную, бобовую или крахмал. В худшем случаем там обнаруживались квасцы, следы гипса или извести. Чтобы улучшить вид хлеба, пекари добавляли в некачественную муку углекислый натр и соляную кислоту. В сахаре хозяйки обнаруживали в лучшем случае крахмал и муку, в худшем — все ту же известь, песок и мел.


Сливки из мела и масло из мыльного раствора

Настоящей золотой жилой для мошенников в то время были молочные продукты. Та же Екатерина Авдеева, написавшая книгу для хозяек, отмечала: «В молоко для увеличения жирности повсеместно добавляют известь, в сливки, чтобы они казались гуще, — мел». Свежее молоко часто разбавляли кипяченой водой, в прокисшее подмешивали соду или известь. Популярными добавками для сыров были обычная мука и крахмал. Содержание жиров в молочных продуктах увеличивали откровенным жульничеством — добавляли растопленные бараньи мозги и говяжий жир. Особо наглые дельцы не гнушались даже мыльным раствором и столярным клеем для придания нужной консистенции. Сливочное масло было сравнительно дорогим продуктом. У недобросовестных продавцов оно имело высокий процент крахмала, рыбьего жира, свиного и говяжьего сала.


В 1902 году для замены масла был создан более дешевый маргарин из животных и растительных жиров, но даже его стали подделывать. Продукт подкрашивали морковным соком и отваром из луковой шелухи, чтобы придать ему характерную «жирную» желтизну. В том же году от населения часто поступали жалобы на «прогорклый жир», и тогда в Москве начались проверки. Выяснилось, что только половина образцов маргарина соответствует нормам.


Ядовитые краски для горошка и конфет

В XVIII веке зеленый горошек, привезенный иностранцами, получил всенародное признание в России. Он быстро распространился по всей стране, стал использоваться как самостоятельное блюдо и гарнир. Стоимость гороха была сравнительно высокая, и дельцы быстро поняли, как на нем можно нажиться. В конце XIX века в Петербурге были зафиксированы случаи массового отравления консервированным горошком, в том числе и с летальным исходом. Чтобы скрыть нарушения технологии производства и придать продукту сочный зеленый цвет, мошенники щедро заливали горошек медным купоросом.


В числе отравившихся было более тысячи человек, поэтому преступников быстро вычислили и отправили на каторгу. Кондитерские изделия того времени тоже были далеко не безопасны для здоровья. Доктор медицины А. Фишер-Дюкельман в 1903 году писала, что почти все леденцы в торговых лавках имеют искусственные оттенки, для создания которых наверняка используют ядовитые краски. Зеленые конфеты — из яри-медянки, красные — из киновари (сульфид ртути), белые — из цинковых белил, желтые — из свинцового глета и т.д. Мошенники подделывали даже обычный кусковой сахар. Самые требовательные покупатели предпочитали рафинад высшего сорта с «благородным» голубоватым оттенком, поэтому некоторые бакалейщики пропитывали сахарные кусочки слабым раствором синьки.

источник

Показать полностью 5
153

Сестра

В баре гремит музыка. Пахнет куревом, мясом и чужими мыслями.


Настя сидит за барной стойкой и, прищурившись, наблюдает за парочкой, что целуется за дальним столиком. Там, на кожаном диване, рыжая девчонка выгибает спину, и запускает пальцы во взъерошенные космы нависшего над ней парня. Жилистая татуированная рука скользит под подол платья. Рыжая дрожит, прикрывает глаза.


– Шайсе, – ругается Настя и, отвернувшись, выпивает виски залпом.


Я качаю головой. Усмехаюсь.


– Не будь ханжой.

– Я не ханжа – говорит Настя, подкуривая сигарету. – Я – завидующая покойница.


Она делает затяжку и наливает ещё. В бьющемся свете бара её движения кажутся прерывистым – словно отдельные кадры, быстро сменяющие друг друга. Настя держит в руке стакан. Указательным пальцем поправляет упавшую на лицо светлую прядь.


– Пошёл бы тоже снял себе спутницу. Чего киснешь?

– Я планировал сегодня дописать рассказ.

– Никуда не денется твой рассказ. Лучше иди и трахни кого-нибудь. Чтобы кровь не застаивалась. Будь умницей. Послушай совета старшей сестры.


Я смеюсь. Затем опускаю взгляд и рассматриваю, как свет переливается в стакане с коньяком. Напиток пахнет шоколадом.

Допиваю. Морщусь.


– Держи, закуси. – Настя пододвигает мне тарелку с лимоном.


Беру дольку. Замечаю ошарашенный взгляд бармена. Ну ещё бы… В его-то глазах тарелка подвинулась сама собой.


– Абра-кадабра, – подмигиваю остолбеневшему пареньку и закусываю. Затем неодобрительно ухмыляюсь сестре: – Не делай так больше.

– Да ладно, дай похулиганить. Скучно мне, Лин. Была бы живой, умерла б от тоски.

– Поэтому и нужно дописать рассказ. Тебе понравится.

– А там будут валькирии?

– Нет.

– Зомби?

– Нет.

– Драконы?

– Нет! Настя, я пишу реализм, а не фэнтези! Откуда там взяться драконам?

– Херня, а не рассказ. Лучше б пошёл трахнул кого-нибудь.


Она тушит сигарету в остатках виски, после чего стакан превращается в дым. Сестра двигает к себе тарелку с лимоном.

Охуевший бармен роняет шейкер.


– Блядь, Настя!

– Я спать, – говорит она и растворяется в воздухе. – Auf Wiedersehen, mein verrückter Bruder.


Порыв ветра пролетает по залу. Открывает двери бара.


– Auf Wiedersehen, meine tote Schwester, – шепчу я вслед.


Спустя минуту наливаю коньяк и выпиваю залпом. Мысленно даю себе обещание:

«Буду на родине, обязательно загляну на кладбище. Давно мы не говорили нормально. Слишком давно».


Молчу немного. И добавляю уже вслух:


– Спи спокойно, сестричка.


Источник: https://vk.com/lin_i_golosa (Сборник рассказов)

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите