Вкусняшки - вкусные рецепты
140 постов
•
122 подписчика
0 просмотренных постов скрыто
Лазанья с курицей
1кг куриного филе
2 цветного болгарского перца
1 лук
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. перца
1 ч. л. орегано
300 г томатного соуса
макароны (листы лазаньи) моцарелла
Соус Бешамель:
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. муки
2 стакана молока
1 ч. л. петрушки
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2471
Секрет крема без сгущенки, жирных сливок и масла
Для тортов, пирожных, капкейков и др.
1. Смешиваем 1 желток, сахар и крахмал (по 2 ст.л.), ванилин на кончике ножа для вкуса.
2. Вливаем в смесь молоко 50 мл. Все перемешиваем и нагреваем до теплого состояния в сотейнике на плите.
3. Постепенно влить еще 245 мл. молока.
4. Как только масса закипит, переключаем нагрев до минимума и продолжаем варить до густоты.
Готово. Теперь можно остудить и использовать для украшения любой сладкой выпечки.
Показать полностью
1
Фаршированная курица на новогодний стол
2 филе куриной грудки
1 тонко нарезанный помидор 4 ломтика моцареллы
10-15 свежих листьев шпината
1 чайная ложка сушеного орегано
Соль и перец по вкусу.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
500 г отварного картофеля 300 г сливок
100 г обжаренного шпината + лук + чеснок
Тертый сыр
3 яйца
Перец, соль и мускатный орех Запекать при 180⁰ 25-30 минут.
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2457
Свиная вырезка в беконе, фаршированная грибами
1 свиная вырезка
1 ст.л слив. масла
200 г шампиньонов
1 луковица
200 г нарезанного бекона
2 ст. л. петрушки, соль, перец, сладкий перец
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2454
Салат французских цыган
Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2455