Раньше Окей сам доставлял заказы, а потом стал со Сбермаркетом сотрудничать. В итоге два раза подряд (прям первые два заказа с момента смены доставки на Сбермаркет) нам не привезли заказ) К сожалению, вынуждены были перестать пользоваться Окей-доставкой, хотя изначально их собственная доставка нас более чем устраивала.
Недавно впервые на зелёной ветке метро (Замоскворецкая линия) увидел новый поезд! Их, наверно, тут лет двадцать не меняли. Кажется, он был модели Москва-2020, типа такого, бесконечный внутри:
Фото из открытых источников
Автомат с едой в офисном здании
Буквально только что встретил этих ребят на зелёной ветке, прикольные :)
Ребят, всем привет! Особенный — моим новым нескольким подписчикам с прошлого поста Пожарил картохи с беконом, я почувствовал некоторую ответственность и не мог не подготовить новый пост. К сожалению, совершенно не было свободного времени, а тут подвернулся случай: мы переехали и теперь нужно привести прошлую съёмную квартиру в порядок, здесь среди прочего как раз осталось картохи пару кило, поэтому я решил совместить приятное с полезным.
В общем, как вы, наверное, уже догадались, я снова пожарил картохи с беконом, снова было вкусно, но в этот раз будет чуть больше содержания.
Итак, для позднего ужина нам понадобятся:
- картоха
- бекон сырокопчёный
- лук репчатый (я взял красный)
- маринованные огурчики
- масло подсолнечное
- соль/перец по вкусу
- какой-нибудь напиток (к жареной картохе предпочитаю что-нибудь газированное, в этот раз будет "Байкал")
Чистим и моем картоху и лук, достаём бекон:
Картоха, лук и бекон
Нарезаем картоху соломкой, лук кубиками, бекон — квадратиками. Ну или как-то иначе. Картохи оказалось многовато, пришлось почти половину оставить на потом. Несмотря на то, что бекон солёный, на большой объём картохи этого недостаточно и можно посолить немного:
Ставим сковороду греться, наливаем немного подсолнечного масла. Вообще, масло нам потом ещё понадобится. Тут как с солью, несмотря на то, что, казалось бы, бекон сам по себе жирный, на большой объём картохи этого количества жира недостаточно и можно добавить масла для обжарки, иначе может быть суховато. Но, опять же, смотря сколько вы бахните бекона. Сковорода, вроде, 28 см., бекона ушло примерно 250-300 грамм, а картохи на глаз, но на полную сковороду. Впрочем, тут всего на глаз:
Обжариваем лук до состояния, которое нравится:
Добавляем бекон и также обжариваем, как нравится, главное не переборщить, потому что потом ещё лук и бекон продолжат жариться с картохой:
Добавляем картоху, и если, как у меня, большой объём картохи, то с этого момента безостановочно помешиваем до готовности, иначе может неравномерно прожариться. И на этом этапе можно чуть подлить масла:
Жарим картоху:
Имейте в виду, что если хочется именно хрустящей картохи, то газ надо побольше, а ингредиентов поменьше. В моём случае не очень хрустящая получилась:
Ну и в завершение:
Приятного аппетиту! :)
Мне было лет 18-19, год 2008-2009, второй или третий курс универа. Мама дала мне денюжек на новые кеды и на что-то ещё, не помню уже точно. Сумма была около 1500 рублей. На кеды надо было потратить не более 300 рублей.
Я ходил по Центральному рынку Калининграда и выбирал. Обычные чёрно-белые китайские кеды укладывались в максимальную выделенную сумму, но мне не хотелось их покупать, потому что у них была ломкая подошва, обычно через несколько месяцев - полгода они приходили в негодность.
И вот очередной продавец сказал, что обычных кед нет, но есть вот такие за 1300 рублей. "Хорошие, - говорит, - польские". И мне они так понравились, не знаю, насколько польскими они были, это было не особо важно, но цвет и дизайн вызывали восторг. Но цена, конечно, заставляла поразмышлять. В итоге я их купил. Мама была не в восторге, сумма на кеды была потрачена вчетверо больше предполагаемой, но я ей очень благодарен, что она приняла этот факт.
И вот пару дней назад, в очередной раз подклеивая подошву на кедах, которым без малого лет пятнадцать и которые уже несколько лет мы носим с женой поочерёдно, я подумал, что это было одно из моих самых эффективных финансовых вложений.
Поели, было вкусно. Наверно, потом как-нибудь ещё пожарю. Сообщу позже.
