GIPGAP

@Agrocult

Если хочешь что-то сделать для людей в плане благоустройства, комфорта и отдыха - нужно быть великодушным и немного аутистом, даже в какой-то мере святым, и спокойно воспринимать выходки окружающих. При этом не особо заботясь, скажет о тебе кто-то доброе слово или нет. Если тебя ранит чёрная неблагодарность в ответ на твои высокие порывы - тебе в социальной инженерии делать нечего. А это именно инженерия - изменение окружающего пространства и много запаздывающее за ним изменение общественного сознания, до которого ещё можно и не дожить.

Прежде всего, если ты ввязался в это безблагодатное дело - тебе следует понимать, что это не разовое действо. Не просто благой поступок по типу "делай добро - и бросай его в воду" - нет, оно немного не так работает. Будь готов непрерывно поддерживать и возобновлять своё благоустройство. Потому что на толпу благодарных людей всегда найдётся несколько маргиналов, которые всё поломают и засрут. А ты будешь вынужден это убирать за свой счёт, иначе общая масса обидится., причём, на тебя же. Типа, ты же взялся - не бросай.

Приведу пример из собственного СНТ.

1. Из общих средств соорудили детскую площадку для своих и наезжих отдыхающих. Домики постоянно ломают, разрисовывают, всюду разбрасывают мусор. В том числе и свои "товарищи" из СНТ и их дети.

2. Заасфальтировали дороги, проезды и площадки. На спортивной площадке какой-то очередной дебил начал ставить свою рабочую говновозку от "Петровича", как будто ему персональную парковку организовали. Покрошил асфальт, сбил бортовые камни.
3. Уже вроде бы всё было сказано про мусор. Но каждый раз находятся дятлы, которые складывают свой мусор возле контейнера, а не в него. Или моют машины на контейнерной площадке, прочие отходы оставляют или выливают на новенький асфальт.
4. Все прилегающие к СНТ территории засадили деревьями. Один какой-то очень добрый человек даже привёз черешни и небольшой участок ими засадил. И что вы думаете? Как только на черешнях поспели ягоды, какие-то мелкие ублюдки поломали ветки, чтобы их достать.

5. По всему СНТ и прилегающим территориям организована уборка, везде стоят контейнеры. Но некоторые и 20м не готовы донести своё говно.

В общем, благоустройство на общественных началах за свой счёт - это сложно, муторно, огорчительно... Но при этом крайне важно! Потому что с каждым разом всё становится прилежнее и краше, а желающих навредить становится всё меньше. Именно так и происходит глобальный слом в общественном сознании: путём постепенных преобразований и настойчивого следования выбранному курсу.

Вино люблю, умею, практикую. А вот заморачиваться не люблю. Поэтому выработал для себя максимально простой рецепт, которым и хочу здесь поделиться. Всё чётко, кратко, без лишних телодвижений.

Расскажу на примере чёрной смородины.

В общем, приходишь на рынок, говоришь: "Мне неликвид". Тебе сбагривают смородины килограмм под 20 разом за 40-50 руб./кг (это для Подмосковья). Им всё равно выкидывать, а тебе самое то. Даже если у тебя есть дача, попробуй такой объём руками собрать - офонареешь. Да и жалко своё хорошее на вино переводить.

Дома всё высыпаешь в большую ёмкость, тщательно моешь ноги - и давишь её, как виноград. Брезгуешь - можно измельчить советской мясорубкой с приделанной к шнеку дрелью. Накрываешь ёмкость крышкой (неплотно, чтобы воздух поступал), оставляешь на 2-3 дня, пока не запустится брожение. Это сразу видно: пена, пузыри пойдут, мошки полетят.

Как запустилось - черпаком убираешь сверху плотную корку из мезги (раньше мезгу убирать нельзя, иначе не запустится - на ней все дрожжи), мелкий сор пока что лучше оставить. Переливаешь и ставишь под гидрозатвор.

Где-то недели через 2, когда всё перебродит, снова переливаешь. Сроки всегда разные, от 1 недели - и до месяца. Переливать нужно при помощи гибкого шланга или медицинской трубки. Как бензин из бензобака: соснул - и полилось. Трубку держишь выше, чтобы осадок не черпать. Сливаешь через воронку, в которую ставишь сито и укладываешь тряпку (лучше из микрофибры) - это своего рода фильтр грубой очистки. Как только сверху всё собрал, и полилась мутная жижа с осадком - прекращай, остальное проще выкинуть, чем очищать.

Далее, я рекомендую купить тёмные бутылки, наклейки, пробки и ручной укупорщик - так каноничнее и стоит копейки. Разливаешь вино по бутылкам, пробки распариваешь в кипятке, закупориваешь. Лепишь наклейки, подписываешь продукт и год изготовления (иначе потом не вспомнишь). Хохмы ради можно указать своё "Шато-Балдо, после еды и до".

Ставишь в погреб на год и более. По итогу получится охренитительное красное сухое вино крепостью 5-6%.

Сразу нужно оговориться.

1. Это рецепт вина на "диких" дрожжах, которые уже присутствуют на ягодах.

2. Сахар при использовании диких дрожжей не добавляю, они могут не вывезти, т.к. рассчитаны примерно на то количество сахара, которое содержится в ягодах, на которых они живут. Иначе весь сахар не перебродит, и сухого вина не получится.

Если нужно вино покрепче - тогда сложнее. Нужно добавлять сахар в нужной пропорции и покупать специальные винные дрожжи. Если нужно сладкое вино - ещё сложнее, вообще отдельная тема.

И ещё. Как бы ни хотелось, молодое вино лучше не пить. Оно резкое, им можно ужраться до соплей и обдристаться потом.

Ниже - моё вино с прошлого года. О-ба-л-де-н-ное.

Задымилась шишка,

Заструились соки -

Возбуждённый мишка

Вышел из берлоги.

Отморозил шишку

О сугроб прохладный -

Плюнул грустно мишка

И полез обратно.

Есть аналогичный развод с газовым оборудованием.

Звонят в дверь, тычут корочкой в лицо. "По программе такой-то в связи с участившимися случаями проверка газового оборудования".

А ты что, знаешь что ли, какой из филиалов Мособлгаза и т.п. тебя обслуживает?

Проверяют, находят "неисправность", ставят тебя в известность.

Предлагают выполнить ремонт на месте по причине (дальше что угодно).

Говоришь, а что почём хоккей с мячом?

"Специалист" при тебе на громкой связи звонит "начальнику", тот называет сумму по типу 1000-1500р. Ну, типа, ок, за безопасность не жалко.

Потом этот "специалист" под газом (не перекрывая стояк, под форточкой) откручивает вентиль, ставит новый. Попутно может поставить изолятор на отвод к газовой печи (цена которому 200р.).

По итогу называет сумму 5-8 т.р. (это за 5 минут работы), говорит, что случай сложный и оборудование ультра дорогое (ага, кран за 250, муфты 2х50 и к ним и изолятор за 200), но по скидке (как ветерану наполеоновских войн) поставит вам всё за 4-6т.р.

Ты соглашаешся, платишь. И вроде вентиль новый, и изолятор желтенький стоит, но в жопе слегка чешется.

Надо понимать, что потом могут прийти настоящие газовики. Они так же проверяют, но работы выполнить и заплатить не предлагают.