BlackSirenHead

В общем, отвозил сегодня посылку и 2 письма эринткезийшментешам. И вот встретил Онд-Конгура и Жужу(про них я писал в своих первых постах). Они спросили понравилась ли мне буковая мука и что я из неё делаю. Сказал,что напиток завариваю,один раз палачинты жарил. И мне рассказали новый рецепт, очень лёгкий. Берём творожный сыр,насыпаем туда несколько ложек буковой муки, заливаем куриный бульон и кидаем мелкие кусочки курицы, ставим на огонь. Подавать нужно со... сладким вареньем из коры бука.

Вкус не представляю. Интересно кто нибудь готовил такое?

О чем не говорить с ними:

1) не предлагайте им строить дома из камня,не рассказывайте о том,как хорошо использовать удобства 21 века. Они ПРОТИВ этого

2) не упоминай Трианонский договор. Для них это особенно больная тема

3) не заигрывай с местными девчатами (а как заигрывания воспринимаются даже невинные фразы типа "Какая ты красивая!')

4) не навязывай идею переезда в город – рискуешь нарваться на венгерскую стрелу, выпущенную из лука в знак борьбы за землю 5

5) не вспоминай словаков!!!!!!

6) не сравнивай их с сентинельцами или ваорани,а тем более с цыганами

7) не используй в отношение них слово Ősmagyar.(воспримут как намек на отсталость)

8) не говори о том что Венгрия член ЕС и НАТО (они этот факт ненавидят!)

9) не используй слово kés в значении нож. У них это слово обозначает нож как орудие убийства. Ножи типа кухонных или мачете это bicska.

10) не трогай тему 56 года

11) не говори nem tudom. У них это значит не просто "не знаю",а "мне всё равно", причём очень грубо. Nem értem говори.

12) забудь слова Szia и Szervusz. Даже с теми кто младше тебя используй Jó napot/estet kívánok. Jó reggelt не говорят,так как утро у них это когда встал с кровати и попил чаю. Работаешь в огороде? Встречаешь почту? Это уже nap, даже если на дворе только 9 часов.

Мои родственники знают что я добавляю посылки в регион проживания эринткезийшментешей.

Как меня бесят их: "Ой,а тебя там не съели?"/"Не боишься,что зарежут???"/"Ой, там же тумба юмба живёт какая-то!"

И при этом я им уже рассказывал про то, что я наладил с ними контакт,про то,как меня встретили. Но они продолжают думать что эринткезийшментеши это какие-то дикари, которые могут съесть человека.

В общем ,среда. Мой рабочий день. Доставить нужно 3 посылки. Я работаю в Magyar Posta почтальоном-всадником*. Все 3 посылки это специальные клеёнки, ведь когда в Северовенгерских горах, куда доставляют посылки почтальоны-всадники (там нет дорог,и живут там венгры-эринткезийшментеши, отвергающие любые технологии) если начинаются дожди,то вода подбирается к домам (а дома у них из бука и войлока , затопляемые). И вот я мчусь на коне, позади меня прицеп с 3 большими коробками. И вот, остановился я перекурить на 5 минут. Слышу сзади себя особую венгерскую речь (диалект,на котором говорят те,кто ещё не эринткезийшментеши,но уже не городские,эдакое пограничье,так называемые фельмодьоры,это бывшие эринткезийшментеши, которые пользуются благами цивилизации,но сохраняют уклад), детские голоса. Глядь! А из прицепа мальчик и девочка лет 6 вытягивают коробки, посмотреть. Ну я их отогнал (венгерский язык я знаю хорошо,да и поднял палку с земли,бить не собирался конечно,но припугнул).

В итоге, посылки успешно доставлены. С Онд-Конгуром и Жужей встретиться не удалось,я оставил им записку с благодарностью за подарок и немного конфет.

(Да,в Венгрии не всадники-доставщики,а всадники-почтпльоны, хотя мы доставляем не только письма, более того, чаще всего не письма)

Рабочие дни всадника Magyar Posta (нас двое – я и ещё один парнишка из Эгера) – мои пятница , воскресенье и среда,его – вторник, четверг и суббота. Понедельник передых (если только конечно не экстренная посылка типа лекарств, расходных материалов и т.д.). Но бывает внеочередка. И сегодня мне сказали скакать в Северовенгерские горы забрать посылку. Я: "Чё за? Габи ж на работе и посылок у него сегодня ещё не было, пусть едет ".

А оказалось: посылка для меня. Семья с которой я подружился (подробности в первых трёх постах,это мой четвертый пост) подарила мне мешок буковой муки (бук – главное богатство Северовенгерских гор и их хозяев – венгров-эринткезийшментешей). Из этой муки делают напиток типа кофе, пекут хлеб, печенье, едят сырую с молоком. В общем, только что вернулся – заварил вместо кофе буковую муку. Что сказать: похоже на вкус на нутридринк протеин (это профессиональное питание , которое принимают работающие на такой работе), в который добавили ложечку несквика. Буду пробовать ещё.

Итак,чем закончилась моя встреча с дикими венграми? Как я уже писал,они рассказали о своём быте,о своей трагедии ("Райский цветочек Венгрии": Родные о погибшей Сапинде) и поблагодарили меня за то,что я "самый ненавязчивый из почтальонов-всадников". Они попросили чтобы впредь в их кёзшег посылки привозил только я. Я им пообещал,что по возможности так и будет. А ещё они пригласили меня приехать, ведь в мае день рождения Сабинки и Сабринки,им 10 лет исполнится.

Потом я пообщался с ещё несколькими семьями, узнал,что некоторые люди всё же хотят переехать в город навсегда,но им этого не позволяет их внутреннее ультравенгерство. В общей сложности, там я пробыл с раннего утра до позднего вечера,ведь посылка была только одна – для семьи Жужи и Онд-Конгура, и в другие кёзшеги ехать не пришлось,а значит – я смог побольше ознакомиться с уникальной культурой эринткезийшментешей.

Когда я вернулся в город, все остальные сотрудники Magyar Posta удивились: они ведь боятся эринткезийшментешей, считают их дикарями и чуть ли не зверьми. В общем я – единственный цивилизованный,кому удалось не просто ПООБЩАТЬСЯ,а ПОДРУЖИТЬСЯ с ними. Кстати,о том,что я не такой,как другие "пошташи" (ненавязчивый, аккуратный в разговоре) теперь знают все бесконтактники. У них между кёзшегами – особое "сарафанное радио".

Вот так.

(Конец. Но продолжение ещё потом будет,ведь я почтальон-всадник и с этими людьми общение будет частым)