Этих ребят забыли чтоли?
Когда мамы нет дома
Когда мамы нет дома
✳️ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
Ингредиенты:
- Багет
- Колбаса
- Корнишоны
- Сыр
- Кетчуп
Багет разрезаем, убираем часть мякоти, формируя лодочки.
Для начинки нарезаем колбасу, корнишоны и натираем сыр.
Лодочки сбрызгиваем маслом, посыпаем специями, добавляем кетчуп и выкладываем начинку. Запекаем при 160 градусах 5 минут.
✳️ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ ИЗ БАГЕТА С ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
- Багет
- 3 яйца
- 250гр натурального йогурта
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 помидора
-150гр сыра
Багет нарезаем на кусочки.
Форму смазываем сливочным маслом и плотно выкладываем багет.
В миске смешиваем яйца, йогурт, масло, солим и добавляем специи. Перемешиваем и этой смесью заливаем багет.
Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх багета, посыпаем тертым сыром. Убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
✳️ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В МАРИНАДЕ
Ингредиенты:
- 1,5кг свиных ребрышек
- 6 ст.л. кетчупа или томатного соуса
- 2 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. винного уксуса
- 2 ст.л. соевого соуса
- Маленький кусочек свежего имбиря
Ребрышки помыли, бумажными полотенцами посушили. С двух сторон посолили, поперчили и делаем маринад.
Смешали кетчуп, горчицу, мед, винный уксус, соевый соус и мелко порезанный очищенный имбирь.
В него ребрышки положили и оставили минут на 30-40 мариноваться.
Потом мясо в фольгу завернули, немного маринада подлили и в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Из духовки вытащили, фольгу раскрыли. Остатками маринада сверху полили и еще раз в духовку минут на 10-15, чтобы ребрышки подрумянились.
✳️ ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Ингредиенты:
- Картофель
Картофель промываем, оборачиваем в фольгу, убираем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
Достаем картофель, разрезаем.
Для подачи можно смазать творожным сыром и посыпать зеленью или мелконарезанным поджаренным беконом.
✳️ ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
- 400гр брокколи
- 2 яйца
- 130 гр сыра
- 150мл сливок (10% жирности)
- 1 ст.л. муки
Брокколи разбираем на соцветья, крупные разрезаем пополам. Забрасываем их в кипящую соленую воду. Варим 2-3 минуты. После чего сразу помещаем в холодную воду со льдом на 1 минуту.
Готовые брокколи вытаскиваем из воды и укладываем в форму для запекания плотным слоем.
В отдельную миску разбиваем яйца, солим и перчим, добавляем любимые специи, сливки. Перемешиваем. Добавляем ложку муки и 100гр натертого сыра. Еще раз перемешиваем и выливаем эту смесь на брокколи.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Как только сырно-яичная масса запечется - достаем, посыпаем сверху остатками сыра и еще раз в духовку на 5 минут до золотистой сырной корочки.
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Курица запеченная с картофелем:
курица 2 кг.
картофель 500гр.-1кг
чеснок 1 головка
луковица большая 1шт.
горчица 2 ч.л.
соус терияки 1столовая ложка
соль, перец по вкусу
розмарин1/2ч.л, тимьян1/2ч.л
оливковое масло 2 ст.л.
Скумбрия с травами в духовке:
1 скумбрия свежезамороженная
1/2 чайной ложки базилика
1/2 чайной ложки тимьяна
1/2 чайной ложки орегано
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка оливкового масла
Тесто:
250 г сливочного масла
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
2 ст. муки с горкой
0,5 ч.л. соли
Начинка:
2 крупные луковицы
250 г цветной капусты
1 яйцо+1 белок
2 ст.л. сметаны
150 г твердого сыра
зеленый лук
1 ст.л растит. масла
соль, перец по вкусу.
Для смазки пирога:
1 желток;
кунжут (по желанию)
Молодая картошка в духовке:
молодая картошка - 1 кг
оливковое масло - 3 ст. л.
чеснок - 0.5 головок
розмарин- 0.5 ч.л
куркума- 0.5 ч.л
орегано- 0.5 ч.л
паприка- 0.5 ч.л
черный молотый перец - 2 щепотки
Соль - 0.5 ч.л.
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605
2 половинки грудки курицы
150 гр бекона сырокопченого
150 гр сыра
зелень(у меня петрушка, укроп, лук)
4 зубчика чеснока
черный перец, соль, розмарин
оливковое масло
сыр нарезать брусочками
зелень покрошить
филе обернуть пищевой пленкой, слегка отбить
филе посолить и поперчить с двух сторон
по центру вдоль выложить зелень-сыр-зелень
полить оливковым маслом с розмарином
или посыпать розмарином и полить оливковым маслом
выдавить чеснок в центр
свернуть в рулет
освободить от пищевой пленки, обернуть полосками сырокопченого бекона и зафиксировать зубочистками
в духовку при 200-210 градусах на 35-40 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)