Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Миллионер Стань богаче всех – это викторина по мотивам телешоу

Миллионер - Стань богаче всех

Головоломки, Логическая, Мобильная

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 46 постов
  • AlexKud AlexKud 33 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
11
wowreklama
wowreklama
1 год назад
WOW реклама

Заряжаемся энергией вместе под музыку The Chemical Brothers в рекламе Michelin⁠⁠

Обратите внимание, как Michelin шикарно подсвечивает свою продукцию в рекламе

Взято в wow реклама

Боги маркетинга Креатив Креативная реклама Michelin Вертикальное видео Видео Telegram (ссылка)
1
14
SuperStash
SuperStash
1 год назад
Жизнь пикабушников за границей

День в Пекине: Великая Китайская стена и мишленовские дамплинги⁠⁠

Великая Китайская стена — чуть ли не единственная достопримечательность Пекина, которую можно посетить без долбанной предварительной записи. СПАСИБО. Слабаки поедут туда на такси за 200-400 юаней (2400-4800₽), а пытливые и смелые туристы типа нас с вами — на автобусе. За 150₽.

Мы действовали так: попросили на ресепшн в отеле такси до Beijing North Railway Station и сели там на 877 автобус. Он отходит очень часто, долго ждать не придется. Билет покупается на входе. Бонус: гид красноречиво расскажет об истории стены. На китайском, конечно. На месте уже двигаемся чисто на интуиции, ребят: в Пекине даже в таких туристических местах никто не говорит по-английски.

Наверх мы пошли пешком — это было осознанное и очень тупое решение. Местами идти pizdec как тяжело, хотя подъем даже не кажется крутым. Зато потом, на высшей точке отрезка, ощущаешь себя абсолютным героем, так что и второй раз я поступила бы так же. Спуск на фуникулере стоит 100 юаней, но раз уж сами дошли наверх… приберегите кэш на заслуженный ужин мишленовскими дамплингами.

Говорим «Мишлен», думаем о высокой кухне и роскошных ресторанах. На самом же деле в гиде можно найти и очень дешевые забегаловки, куда каким-то ветром занесло мишленовского инспектора. Критерии оценки неизвестны, спорить об объективности можно бесконечно, но зачем? Гид помогал сузить выбор с миллиарда заведений в Пекине до десятка. Тупо удобно.

В Baoyuan Dumling House подают сычуанские дамплинги — они очень похожи на русские пельмени, только переваренные. Тесто красят натуральными соками, на вкус это не влияет, но выглядит прикольно. Начинок очень много и все замысловатые: древесные грибы, тофу, курица гунбао, баклажаны... Советовать что-то бессмысленно, но вот на New year’s dumplings все же обратите внимание. В порции — 5-6 штук.

В следующем посте — про ресторан, который гидом не отмечен, но который понравился мне в итоге больше всего )) А еще про работу UnionPay, выгодный обмен денег, наш отель и факапы.

P.S. Оригинал поста здесь - https://t.me/superstash/742. Там же уже опубликовано продолжение.

Показать полностью 4
[моё] Личный опыт Путешествия Ресторан Кафе Китай Пекин Истории из жизни Michelin Мишленовские звезды Длиннопост
2
63
PontyPilatPL
PontyPilatPL
1 год назад

Как я мишленовские звезды искал⁠⁠

Осторожно: многокартиночный длиннотекст. Фотографии идут перед описанием.

Решил я устроить невесте свидание и получить новую ачивку «посетил ресторан со звездами Мишлен»

В Кракове около 20 заведений отмеченных в гайде. Из них одно с рекомендацией и одно с двумя звездами.

Выбор пал на то самое место с двумя звездами - Bottiglieria 1881. Расскажу как это было, что давали и сколько стоило.

Попасть в ресторан можно только по резервации и все расписано на пару месяцев вперед, но я поймал чью-то неподтвержденную резервацию и забрал место «с сегодня на завтра».

Вход

Вход

Для заказа доступно два дегустационных курса - полный и краткий. Краткий меньше всего на два блюда. Мы взяли полный и понеслось. Увидев первые закуски, подумал что точно не наемся, но я очень сильно ошибался.

Закуски

Закуски

  1. Шот грибного супа :) в чашке это он

  2. Хлеб с маслом. Хлеб собственной выпечки

  3. Кашанка в форме шариков. Это польское название кровяной колбасы

  4. Тарталетки с муссом из кабачков

  5. Утка которую коптили 4 недели, с крыжовником

  6. Пельмени с васаби, где вместо теста - тонкая редька

Какая-то еда 1

Какая-то еда 1

Дальше начали носить по одному. И первым был мусс из васаби и еще чего-то, накрытый листиком из красного перца и тыквенных семечек. Соус из дух видов вин и сметаны. Форель.

Еда 2

Еда 2

Потом принесли самое, по моему мнению, неудачное блюдо. Это было желе из какого-то мяса с грибным соусом и черной икрой. По вкусу - что-то невнятное.

Еда 3

Еда 3

Далее шел тартар из утки с черной икрой. К нему шли несладкие чурос с муссом из васаби и зеленым луком

Еда 4

Еда 4

То что принесли следующим, они назвали «реки и озера». Треска на подушке из оливье и крабов в горчичном соусе.

Готовилась поножовщина

Готовилась поножовщина

еда 5

еда 5

Следом залетело основное блюдо, дичь в панировке из чего-то, с мясным соусом и ферментированной свеклой. Плюс грибы в перечном соусе и картофельные шарики. Есть это нужно было, исключительно, серебряной вилкой и специально предоставленными ножами.

Десерты:

Десерты были в три этапа. Первым пришло сливочное мороженное под сахарной ватой. Вату полили двумя видами соусов из смородины. Дальше был тыквенный мусс с облепиховым соусом в середине. К нему давали мороженное с чем-то алкогольным. И в завершение шли конфеты: желатинка из малины. тарталетка с муссом из белого мака и пива, накрытая ватой из халвы. Импровизация на тему Коровки в посыпке из красной смородины. Шишка из орехов и семечек в шоколаде.

Кроме всего что выше, было выпито две чашки кофе, три бокала французского вина и бутылка воды.

Заключение: трехчасовой опыт получился очень положительным. Невероятно слаженная команда, которая все время была и рядом и не мешала. Почти все блюда удивили отменным вкусом, при таком необычном сочетании компонентов.

Цена вопроса

Цена вопроса

Вечер обошелся мне в 1900 злотых или 43тыс рублей

P.S. Прошу простить и понять за ошибки

Показать полностью 12
[моё] Еда Польша Michelin Мишленовские звезды Подача блюд Длиннопост
33
13
violent
1 год назад
ЕДА

Ответ Аноним в «Сходил в ресторан со звездой Michelin!»⁠⁠5

В начале года ходила на концерт группы «Анимация». И вот стою я на танцполе, а за ним на «подиуме» находится зона со столиками и чтоб официантам до них добраться им нужно идти с подносами через весь танцпол. И вот во время очередного прохода, чувак задевает официанта и весь стакан пива летит мне на светлые джинсы.

Я сама работала долго в общепите, да и просто не хотела как-то что-то выяснять и прочее, просто забила, подумала «ну бывает, всё равно же в зале темно, потом быстро свой длинный пуховик надену, ничего страшного». И вот песня доигрывает и музыканты на сцене говорят «ребята, а давайте сделаем перерыв». Свет в зале включается все расходятся перекурить-в туалет-поговорить и я в этом прекрасном виде🤡

[моё] Мишленовские звезды Ресторан Еда Обзор еды Блюдо Дегустация Обзор Впечатления Москва Michelin Ответ на пост Ночной клуб Хороший сервис Текст
4
QuaesitorNovi
QuaesitorNovi
1 год назад
ЕДА

Ответ на пост «Сходил в ресторан со звездой Michelin!»⁠⁠5

Покрышки норм, транслировали "Охотники за привидениями" пока меняли, дали сосиску. Всем советую

Показать полностью 2
Мишленовские звезды Ресторан Впечатления Michelin Длиннопост Ответ на пост Скриншот
7
1620
Аноним
Аноним
1 год назад
ЕДА

Ответ motherofunicorns в «Сходил в ресторан со звездой Michelin!»⁠⁠5

В пареллели с косяком официанта вспомнился случай...

Не Мишлен никакой конечно был, а обычный местечковый ночной клубешник. Не самый дорогой, но, по тем временам, старавшийся в пафос. Собственно, история. Прикатили мы с подругой, сидим, шампань попиваем, фруктовой нарезкой хрустим и курим. Ну тогда внутри все курили. Стол периодически поддерживается в порядке, пепельница меняется после появления каждого окурка в ней. И вот официант неловко, может, под локоть кто толкнул, высыпает мне на мои белые брюки пепел и окурок. Меня прям смерчем подняло в момент со стула и уже рот для скандала открылся)) А он такой: ещё одна бутылочка шампанского за мой счёт. Ну, думаю, штож. Поотряхнулась, заметно, конечно, но темно и настроение отличное, несмотря ни на что. Ускакал, через пару минут несётся обратно, действительно, с шампанским. Таким же, какое мы пили. Прекрасно же) Весь такой извиняется и попутно открывает бутылку. Но, видимо, слишком резво скакал к нам, потому что шампанское хренакнуло феерическим фонтаном, залив мне свежепосыпанные пеплом колени и даже в мои распрекрасные лаковые туфли попало. И тут уж я дала волю звукам). Прибежал менеджер, я ему взахлёб всё рассказала, особенно, что мы только что пришли буквально, и теперь мне придется уйти и праздник души псу под хвост. Так в качестве компенсации, он вызвал мне такси до дома и обратно + ожидание на переодевание и повторил бухлишко. Надо ли говорить, что плясали мы там до утра и денег оставили сильно больше, чем они на мои штаны потратили?))

И вот это, я считаю, отличный сервис.

Показать полностью
[моё] Мишленовские звезды Ресторан Еда Обзор еды Блюдо Дегустация Обзор Впечатления Москва Michelin Длиннопост Ответ на пост Ночной клуб Хороший сервис Текст
47
585
lexan17
1 год назад
ЕДА

Ответ на пост «Сходил в ресторан со звездой Michelin!»⁠⁠5

Хочу рассказать о моем, наверное, самом приятном походе в ресторан.

Очень люблю поесть стейков, подумал, что уж в Москве я могу найти наилучшее место для этого. Найдя в интернете какой-то список "топ" мест, выбрал себе ресторан.

Ответ на пост «Сходил в ресторан со звездой Michelin!»

Вышел на станции метро Павелецкая и решил пройтись пешком. В дороге меня застиг ливень и до цели я добрался промокшим до нитки.

Парень на входе не моргнул и глазом, не смотря на мой, мягко говоря, непрезентабельный вид. Меня проводили за столик и начали обхаживать: для того чтобы помочь определиться с выбором, ко мне вышел повар с целой тележкой разнообразных кусков мяса, рассказал о биографии и вкусовых качествах каждого кусочка. Официант предложил к мясу вино, а я, опять же, попросил его помощи с выбором. В итоге мне предложили продегустировать разные варианты, опробовал аж 7 разных видов.

Очень впечатлился такой заботой и заказал аж два куска мяса и бокал вина. Не смотря на то, что оставил там примерно в 4 раза больше денег, чем обычно, я был в восторге.

Я не гурман и мясо не показалось мне намного вкуснее, чем в других ресторанах, но вышел я оттуда совершенно удовлетворённым - советую.

Показать полностью 1
[моё] Мишленовские звезды Ресторан Еда Обзор еды Блюдо Дегустация Обзор Впечатления Москва Michelin Ответ на пост Длиннопост
54
2133
motherofunicorns
motherofunicorns
1 год назад
ЕДА

Ответ на пост «Сходил в ресторан со звездой Michelin!»⁠⁠5

Расскажу и про свой, к сожалении, не совсем позитивный  опыт, как ходила в white rabbit.

Скажу сразу- обстановка и еда потрясающие. Выше всяких похвал. Однако при счете 8 тысяч (с чаевым) на меня одну, опыт был  испорчен, а день после этого я ходила с ощущением унижения.

Обслуживало два официанта. К одному из блюд выбрала опцию «черный трюфель». Есть у меня такая слабость, а тут возможность попробовать  его стружкой на блюде, а не в соусе или масле. Черный трюфель за грамм (а там грамма достаточно для вкуса) - 450₽, белый - 1350.

Заказала черный. Принесли, на маленькой терочке при мне на весы настрогали. Уточняю- черный ли это трюфель, тк выглядит как белый. Да, говорит официант. Все в порядке. Черный.

Окей.

Начинаю есть блюдо с этой посыпкой.  С первого укуса чувствую, что вкус не узнаю- ну не черный это трюфель.

А белый, что в 3 раза дороже.

Снова откладываю вилку, терпеливо жду официанта. Объясняю, что мне кажется, произошла ошибка.

Нет, заверяют меня, все хорошо, трюфель черный.

Ну, им виднее, видимо, я не разбираюсь (нет).

Закончила. Прошу счет.

И (ну вы уже догадались, верно?) счет приносят на белый.

Снова прошу официанта, пока еще с улыбкой- я ведь заказ правильно оформила и дважды их просила проверить, хотя это не должно было быть моей проблемой.

После неудобного разговора официант бросает мне с непередаваемой интонацией «я сам за вас заплачу из своих денег, раз вы не можете» и уходит.

Сижу, обтекаю. Я - учительница, хоть и частная, для меня 8000  - внушительная сумма, но я редко бываю в Москве и очень редко ем не дома, может, раз в месяц-два. И со счетом 1000-2000₽.

Но мне очень хотелось попробовать мишлен.  И мне казалось, что в это понятие входит и обращение с клиентами, особенно, когда косяк со стороны ресторана.

Я , конечно, оставила 2000. И за трюфель белый, и на чай.

Повторюсь, еда того стоит. Обстановка тоже. А вот в плане общения с гостями … если честно, было очень обидно и неприятно. Это его «я за вас заплачу» при его ошибке и моих попытках ее исправить… фу. Как будто я нищая, которая пытается кого-то перехитрить.

Фото довольной меня, пока жду меню и одного из блюд. Простите за качество, видео прикреплять не умею, в были только они)

Тут мне написали в комментариях очень много вариаций вопроса «а зачем было оставлять чаевые»?

Мне кажется, это очень похоже на «а зачем ты отдал деньги цыганам».

В той ситуации , случившейся для меня первый раз, в том настрое (долгожданный Белый Кролик) меня именно на это и вывели. Незнакомая обстановка, нетипичная для меня, эмоциональная усталость (был день, когда я приехала после долгого перелета) и вот- повелась.

Да, сейчас я бы поступила иначе. Но для этого нужен был определенный опыт. Опыт случился, такого (если, конечно, на мне не опробуют какие-то потрясающие уловки и не «разведут») не повторится больше.

Показать полностью 2
[моё] Мишленовские звезды Ресторан Еда Обзор еды Блюдо Дегустация Обзор Впечатления Москва Michelin Длиннопост White Rabbit Ответ на пост
451
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии