Почему Макдональдс — гениальная компания
Одна из причин — грамотный подход к продуктовому менеджменту.
Однажды Макдональдс нацелились поднять продажи молочных коктейлей. Маркетологи опрашивали фокус группы, внедряли новые вкусы, меняли температуру коктейля и т.п. — но продажи не изменились.
Тогда они позвали на помощь консультанта Клейтона Кристенсена. Он начал изучать клиентов ресторана и увидел, что около половины молочных коктейлей были проданы до 8:30 утра. Он опросил утренних покупателей и увидел повторяющийся паттерн:
Люди берут коктейль перед поездкой на работу на машине, потому что:
Он сытный, помогает утолить голод и дожить до обеда
Его можно держать только одной рукой за рулем, он не расплескивается и не пачкается
Его можно долго потягивать — это помогает справиться и скучной дорогой и не уснуть за рулем
Таким образом, конкурентом молочного коктейля из Макдональдса был вовсе не такой же коктейль из Бургер Кинга, а бананы, сникерсы, кофе и пончики. Клиентам не нужны различные вкусы. Им важно утолить голод + чтобы продукт не заканчивался за 1 минуту + чтобы было удобно за рулем.
Что сделал Макдональдс? 🍟
Поставили аппарат для коктейлей прямо в зале, чтобы клиенты не ждали в общей очереди.
Сделали напиток гуще и питательней, чтобы его можно было пить дольше и увеличить чувство сытости.
Добавили маленькие кусочки фруктов, печенья, шоколада — чтобы пить коктейль было интереснее.
👍 Продажи увеличились в 7 раз.
Вывод — чтобы сделать продукт, который будут покупать, нам нужно:
Понять, в какой ситуации и с какой целью клиент пользуется продуктом.
Улучшить финальный результат, ради которого клиент покупает продукт.
Такой подход к анализу целевой аудитории называется Jobs to be Done. Но сейчас я предлагаю не забивать голову терминами, а запомнить ключевые пункты из вывода выше.
А если хотите почитать больше интересных маркетинговых кейсов и понимать, как люди принимают решение о покупке — заглядывайте в мой ламповый телеграм канал. Буду рад вас там увидеть!
У McDonald's 38+ тыс. ресторанов в 114 странах мира. Далеко не все в типовых забегаловках у дороги
• Самый странный – в Париже. В шикарном резном здании бывшей эльзасской пивоварни
Почему-то руководство "Мака" любит тематику инопланетян. В районе Кембриджа они поселились в здании-НЛО без какой-либо серьезной причины – там должен был открываться другой ресторан, а "Мак" подсуетился и пролез вперед.
"Мак" в штате Джорджиа открыли под корпусом космического челнока. Местные называют это место "Мак-NASA".
С 1993 по 2002 "Макдональдс" работал на дебаркадере в Сент-Луисе. Закрыли его из-за того, что дети часто бросали еду в воду и рыба сходила с ума в борьбе за добычу.
Следующая стихия – воздух. В Новой Зеландии есть ресторан в корпусе самолета Douglas DC-3. Кухни в другом месте – внутри самолета только места для клиентов.
К ЧМ-2022 в Катаре "Мак" открыли в здании, напоминающем шатер кочевников-бедуинов.
"Макдональдс" в американском городе Гошен выделяется тем, что его построили в виде замка. Никакой рыцарской славы у Гошена нет. Прост.
Очередь на открытии первого Макдональдса в Москве, 1990 год
Жрите старые кассеты
Как McDonalds итальянцев обманул
Хороший пример рекламного кейса от зарубежного аналога Вкусно и Точка. В Италии к вопросу еды особое отношение, и Макдональдс там воспринимается как пример "дешевого, невкусного и вредного" перекуса. Чтобы вы понимали насколько долгая баталия у бренда и жителей страны, еще в В 1986 году в Риме прошла крупная акция протеста против открытия первого ресторана "Макдональдс" в Италии.
Также Италия стала родиной организации "Slow-Food" которая объединила миллионы последователей выступающих против фастфуда и стандартизации вкусов.
Тем не менее, стоит отметить оригинальный подход бренда к попытке убедить гурманов в качестве вкуса и взорвать прессу не только по стране, но и всему миру. Подробнее в видео.
P.s: После недовольства озвучкой от Яндекса учел этот вопрос: перевод мой. Озвучка моя через нейросети.
Взято из моего канала "Верю только трендам". Там пишу о маркетинге, интересной рекламе, трендах и нейронках. Заходите, если что.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Я отметил важное
Сразу обведу важное, скрин с офф приложения.
пожалуй откажусь закпзывать