Дисклеймер. Я высказываю своё личное мнение о блюдах и напитках, ни с кем из перечисленных фирм не сотрудничаю, рекламой мой пост не является.
Если в названии поста вам показалось слово кротовуха, то можете листать дальше, пост не про это)
Когда я узнала что у нас в Санкт-Петербурге скоро пройдёт фестиваль крафтового пива, то не раздумывая купила билеты, потому что Lobotomy Day , который был в июле я благополучно пропустила, так как билеты были уже распроданы.
Реальное количество выпитого и съеденного на фестивале, останется за кадром, в посте хочу рассказать о еде и напитках, которые мне больше всего понравились или удивили меня. Ну, не пьянки ради, а обзора для, понеслась!
Если честно, я ожидала увидеть более широкий ассортимент еды и закусок, а по факту стояли несколько ларьков с классическим фаст-фудом: хот-доги, шашлыки, бургеры, кесадилья.
Я выбрала бургер от Crafty Crab и не прогадала, свежайшие овощи, сочная говяжья котлета, необычный соус с кислинкой, вся эта гармония вкуса стоила свои 390 рублей до последней копейки. Вот таким и должен быть бургер в моем представлении.
Начать обзор пива хочу с неклассического образца, это саур от фирмы Horosho со вкусом бабл гам (клубника, банан). Мне этот напиток напомнил смузи пиво, густое, сладкое, яркий микс клубники и банана, на заднем фоне чувствуется вкус бабл гама, неплохо освежает. Спирт не чувствуется совсем, как будто пьешь вкусный смузи, хотя градус в нём присутствует. Мне подумалось что это пиво хорошо подойдёт для свидания летом, девушкам намного приятнее будут пить его, а не коктейли с кучей льда.
Я, как любительница IPA (индийский пейл-эль) , искала на фестивале пивоварню, которая произведёт вау-эффект, но к сожалению, чего-то нового для себя я не нашла. Но все же хочу рассказать про один экземпляр, который понравился больше остальных. Это IPA в котором аж семь оборотов, с яркой взрывной горчинкой, которая не проходит одномоментно, она остаётся долгим послевкусием, среди других кандидатов на обзор выгодно выделялся своим ароматом и горечью, любителям этого сорта точно зайдёт.
Ну и гвоздь нашей программы - пиво, в котором 28 градусов! Несколько лет назад я пробовала пиво с 13 процентами алкоголя и думала что это предел, но после сегодняшнего дня мой мир не будет прежним. Это стаут с говорящим названием - боль, чёрного как нефть цвета, он даже с виду кажется густоватым, по консистенции и вкусу мне это пиво очень напомнило бальзам "бугульма ", кто пробовал, тот поймет про что я говорю. Этот напиток совсем не напоминает пиво, полное ощущение что пьешь крепкую настойку или бальзам и хочется закусить ломтиком хлеба с сальцом, да малосольным огурчиком. Естественно больше пары глотков я делать не стала, потому не хотела уснуть где-нибудь под кустом согреваемая солнышком. Я перелила это пиво в бутылку и поставила в домашний бар ожидать своего часа.
В итоге могу сказать что на фестивале мне понравилось, пиво пили, вкусно ели, песни пели, красота. Если случайно кто-то из вас тоже там был, интересно будет послушать другие мнения.
Всем большое спасибо за внимание!
ЗЫ Огромная благодарность ребятам, которые отправили донаты)