Работаю на пасеке, погоды нет
Живу и работаю на пасеке в деревне. Как видно живëм бедновато, зато на природе и счастливы :)
В этом году пчёлы после зимовки вышли слабоватые.
Но ничего, пасеку постепенно усилим. Ждëм хорошую погоду. Всем добра!
Живу и работаю на пасеке в деревне. Как видно живëм бедновато, зато на природе и счастливы :)
В этом году пчёлы после зимовки вышли слабоватые.
Но ничего, пасеку постепенно усилим. Ждëм хорошую погоду. Всем добра!
Всем привет!
Продолжаем тему северных арбузов. Примерно с 15 апреля начну посев арбузов и спецподвоя. В постах буду всë подробно показывать все этапы выращивания. А сейчас покажу вам видео прошлого года. Это очень интересно выращивать арбузы в открытом грунте и даже в прохладном климате это реально. Посмотрите какие красавцы у нас выросли, а никто не верил, что у нас получится.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новости
Давайте разберемся по порядку. Когда появились всходы, они из почвы в основном получают воду, питание же идет из запасов семян. Так продолжается почти две недели. В это время подкармливать не то что не нужно, но и вредно. Неокрепшие растения болезненно реагируют на подкормки, ведь они обжигают молодые корешки и вызывают стресс у растений. Также не все культуры легко переносят возросшую концентрацию солей в почве. Не случайно грунт для рассады делается на основе бедного торфа.
Прошло две недели, и рассада переходит в другую фазу: первый настоящий листок. В это время растения надо пикировать в отдельные горшки или в ящики попросторнее. А значит, травмируются корни и дополнительно их прижечь совсем нехорошо. То есть опять две недели мораторий на подкормки.
Сколько лет, сколько зим...
Вот и считаем, 30 дней рассада живет без подкормок, за счет питания в семенах и потом питания в грунте. Его немного, но молодым растениям этого за глаза хватает. А сколько рассаду разных культур держат в неволе? Смотрите таблицу.
Как видите, накормить рассаду огурца или дыни, как и других тыквенных, нам не удастся, их держат в горшках очень недолго. Это объясняется особенностями корней. Они с трудом переносят травмы и их надо высаживать очень рано.
А вот пасленовые (перец, баклажаны, помидоры), лук, сельдерей и капусты можно подкармливать. Вернее, это можно успеть сделать.
Кто останется голодным?
А вообще, если растения нормально растут и развиваются, зачем их подкармливать? Совсем другое дело, если появились хлороз (нехватка магния и железа), краевой ожог (нехватка калия), бледность растения и вытягивание (нехватка азота), фиолетовый оттенок (нехватка фосфора)... тогда надо принимать срочные меры.
А что делать, если растения в такой фазе роста, когда подкормки им противопоказаны? Тогда применяйте внекорневые подкормки. Мочевина даже в дозировке 100 г на 10 л воды не обжигает листву. Хелаты (железа, цинка, магния и др.) вносят в количестве чайной ложки на 10 л воды. Стоят они прилично, но рассаде требуется совсем немного и эта покупка не пробьет дыру в семейном бюджете.
Зато суперфосфат, сернокислый калий и другие традиционные удобрения надо применять осторожно по 10-15 г на 10 л воды.
На следующий день после внекорневой кормежки рассаду надо опрыскать теплой водой. Она продлит действие подкормки.
Как бы не хорошо работали внекорневые подкормки, они не могут полностью заменить питание через корни. Поэтому при первой возможности надо продублировать теми же удобрениями и под корень. Иначе симптомы голодания через 2 недели появятся снова.
Не подкормками одними...
Увлекаясь подкормками, надо бы не забыть, что фитолампы для досветки творят буквально чудеса. Рассада получается мощной и коренастой. Важно, чтобы растения получали 14-18 часов солнца и 6 часов кромешной тьмы, тогда у них не будет нарушения развития.
Если нет возможности купить навороченную фитолампу, купите люминесцентную. Она тоже отработает неплохо. А еще не забудьте про стимуляторы. Они могут выручить в сложных условиях. Только помните, что и стимуляторы, и удобрения для человека – яд и надо соблюдать элементарные правила предосторожности.
Статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".
Купил я дачу, было дело. Старый крепкий дом, сзади сосновый лес, хлам всякий кругом, но место отличное.
Знакомые говорили мне иронично: «Ты хотя бы картошку посадил»? Или «Не посадил картошку — зачем дача?» Ну, ладно. Я взял картошку (одну крупную) и торжественно посадил её.
Прошло лето.
Осенью снова шутят: «Снова картошку не посадил?»
Ну, я демонстративно выкопал урожай из той несчастной картошки. Сам удивился — полное ведро получилось наилучшей картохи. Добавил луку с «хилой» грядки и два хороших таких подосиновика срезал на заднем дворе (спасибо осине). Достал припрятанную банку хорошей тушенки. Сложил эрзац-печь из валявшихся за сараем кирпичей. Растопил и прогрел, как умел, это безобразие и на старой советской сковороде мы вместе создали кулинарный шедевр практически из ничего. Прекрасно поужинали.
А почему? Потому что не поленился посадить картошку. Одной картофелины достаточно, оказывается.
По отцу мои бабушка и дедушка деревенские, приехали в Ленинград в разное время. Бабушка приехала в 1940- м, к ранее уехавшей сестре, которая стала вдовой. Осталась сестра с двумя детьми, младшего оставила на родителей, а старшую дочку взяла в Ленинград с собой. Через полгода война. Эта бабушкина племянница после войны быстро выскочит замуж и родит дочку. А бабушка только в конце 50-х родит моего папу. И получится что он дядя, младше своей племянницы(дочки той девочки сироты). Да у бабушки со своим братом старшим была разница в 18 лет. Там тоже всё в родстве сдвинулось. И когда я приезжала летом в деревню, то не понимала, почему эта тётя старенькая племянница этой молодой женщины, которая ей тётя. Я любила сидеть и слушать деревенские рассказы, старики любили вспоминать, как ходили всей деревней на праздник в соседнюю деревню. Что там всегда было празднование, например Троицы. Гармонисты, девушки нарядные идут по дороге. Молодые парни приударяют за Нюрой или Лидой. Но потом радость от воспоминаний стопорилась фразами: "А мой брат Ваня в Ленинграде пропал с женой Машей" или "А Тасю в Германию угнали". И на их старческих морщинистых лицах мгновенно проявлялась скорбь. Помню подругу бабушки, тетю Зину из Губино. Она была маленькая, сухонькая старушка, ходила в платочке. Одежда темных оттенков, фиолетовое, синее, чёрное. И плотная ткань. Руки натруженные, жила одна, вела хозяйство, куры были, огород, по моему даже кролики. Потому что траву заготавливала. Косила. И всегда ездила на велосипеде. А ведь ей было как минимум 70 лет. Или чуть более, 73 года. Отдельно надо рассказать про бабушку Нину, к которой меня возили на лето. Это была сестра моего деда по отцу. Я любила слушать её истории. Каждое лето мы рассматривали альбом с фотографиями, и я по-новой слышала рассказы о первой любви, о войне, о подружках и т. д. Бабушка Нина, я считаю в молодости была очень хороша собой. Но любила парня, а он погиб на войне. И хотя её звали мужчины замуж, никому не ответила согласием. Так и жила старой девой. У неё на фотографиях молодости, очень красивая улыбка. Она в моей жизни появилась, когда ей было 68-70 лет. Это 90-е, и я уже хорошо запоминала всё происходящее. Её очень уважали в деревне, а в дальнейшем в посёлке. Мужчины своим долгом считали помочь ей по хозяйству. Участок 15 соток, дом, сарай с курами, а в молодости ещё и Васю хряка держала, на участке поле картошки, огород, сад яблоневый, полисадник с ягодными кустами. Яблоневый сад. Я никогда не приезжала во время цветения, я приезжала в июне, когда начинались каникулы. Как много я потеряла, что не бывала в этом саду в мае. Как там наверно божественно разными ароматами пахло. Антоновка, пепин шафранный, ранетка, белый налив, розовка. Эти сорта мне врезались в память, хоть наверное сорта розовка нет. У яблока была яркая глянцевая кожурка, розовый яркий окрас, и бело-розовая мякоть. Его ели уже летом. Были в саду вишни и белая и синяя слива. Когда цветёт вишня, тоже очень вкусный аромат. Весна и цветущий сад - это красиво, и радостно. Я не помню, чтобы летом не было урожая, мы крутили по 73 трехлитровых банки огурцов, давили сок из красной смородины на желе, делали варенье из клубники. Клубнику бабушка Нина сажала специально для меня целую грядку, и когда я приезжала, меня уже ждали 2 баночки первого варенья. Или оно было ещё с прошлого года. Но оладушки и клубничное варенье для ребёнка в 90-е, это было наслаждение,и ещё сметанка от соседки, так чтобы ложка стояла. Козье молоко 2 литра. Она давала деньги, и я ходила с пустой банкой в горку, за молоком. Договорённость была заранее, с мая, желающих пруд пруди. Я читала, загорала, гуляла с подружкой, ходила, когда необходимо с сумкой за хлебом. Через весь посёлок, заранее ко времени, как сказала продавщица, когда будет машина с хлебом. И опять в ожидании, в очереди разные женщины, с натруженными руками, обсуждающие новые рецепты засолки зелёных помидор, Ельцина и Жириновского. Цыгане, их почему-то было много, и я никогда не смотрела на них вблизи. Разговоры их мне не нравились, и я видела как некоторые врассыпную от них сворачивали в проулок, чтобы не пересечься. Сворачивали в калитку, хотя не планировалось зайти в этот дом.
Любила я также зайти в гости, к каким либо знакомым бабушки. Меня водили по огороду, или показывали теплицу. У нас теплицы не было, мы всё время смотрели на погоду, и если надо было, накрывали грядки с огурцами плёнкой. Плети периодически ломались от того, что на них наступили. Я знала уже с детства, что грядка с плёнкой это не удобно. Открывание- закрывание. Жуков помогала на картошке собирать в консервную банку, в которой немного керосина. Пах он сильно, главное не расплескать. Вот такое лето в деревне, где в 90-е ещё продолжался советский Союз, где за бутылку советской пшеничной из запасов, тебе чинили забор, или приходили с лошадью окучить картошку. Детство было замечательным и не скучным. Фото в молодости прилагается, бабушка в 1953, и в 1947 году. Она в нижнем ряду, слева везде.
Муж со смены вернулся, есть кому меня фотографировать.
Сходила с утра, забрала с воды всё своё.
Не зря вчера жопу мочила.
Всю эту рыбу мы съедим за три дня. Из неё будет приготовлено три блюда. Через три дня пойду опять за рыбой. И так - пока не наедимся. Ничего не продаем - всё съедается.
По традиции первой рыбкой угостила хозяев амбара. Шипели и урчали друг на друга, потом каждый схватил по своей рыбине и убежал жрать в одиночку.
А наши увальни домашние есть не будут. Так только, полюбопытствуют.
Всё. Весна наступила, голодное время для меня закончилось.
Ладно, всем пока, пойду рыбу чистить и готовить. Муж уже ложкой по столу стучит)))
ПС: Два блюда уже приготовила: икры насолила, да рыбу муж нажарил. Теперь осталось уху сварить.)