И так-с... Ужин удался. Сегодня я решила попробовать 불닭볶음면 и 요뽀끼 (обожаю корейскую клавиатуру).
Так как, обзоры на них уже были, то слишком много рассказывать не буду)

Вот они, первые кандидаты на пробу.
Топокки с тремя перчиками и лапша карбонара.

Раскрываем упаковочки... В топокки у нас рисовые палочки и порошок. В лапше, острый соус и порошок с приправами.

Отвариваем лапшу, оставляем немного воды. В топокки также добавляем приправы, воды и отправляем в микроволновку.

Хорошенько всё перемешиваем и приступаем к пробе.

Лапша очень понравилась. Есть отголоски сыра, которые прекрасно комбинируют с остротой. В меру острая, приятная лапша.

Топокки, получились в жидком бульоне (воды наливала до отметки, но полагаю, что соус должен был быть густым). Первые пару палочек было островато, а может просто горячо, сложно разобрать. Немного подостыв, соус стал гуще, есть стало приятнее. Только топокки всё норовили ускользнуть с палочек))

Под конец, стала просто есть лапшу вместе с палочками. Вкус стал гораздо острее.

По итогу: отдельно, очень вкусные, в меру острые, на пятничный ужин самое то)
И как выяснилось, под топокки надо подобрать другие палочки, что бы не скользили.

Здравствуйте, уважаемые любители лапши быстрого и не очень приготовления.

Приветствую вас в волшебном мире дошиков и бэпэх. И если кто-то думает, что БП расшифровывается как бич-пакет, то я так не считаю. По-моему скромному мнению, бп - это "божественная пища".  А если вы думаете, что сублимированная лапша - это еда студентов, гастарбайтеров, офисных рабов и всяких нищебродов. то это вы просто хорошей лапши не пробовали. Жаль, что у большинства жителей СНГ существует некое предвзятое отношение к этому продукту, может быть именно это останавливает торговые сети от расширения своего ассортимента дошиков. А ведь производители очень стараются создать что-то новое помимо пресловутого говяжьего.

Встречаем очередное чудо доширакостроения: Nongshim Japanese style Udon.

Большой и увесистый брикет содержит аж 276 граммов лапши. Чую сегодня я наемся...

Судя по инструкции, лапшу необходимо сначала варить в течение двух минут, а после добавить суповую основу.

Открываем пачку и дивимся. В пластиковом лотке (для сохранности, не есть же из него?) находим пакет с беленькими червячками удона, пакетик с жидкой суповой основой и сушеной приправой. Не терпится уже приступить к готовке.

Отмеряем 400 мл. воды и доводим её до кипения.

Запускаем червячков купаться в кипяток на две минуты. Сервируем в самую япончатую тарелку в доме.

Жидкая суповая основа оказалась действительно жидкой, вытекла так быстро, что я даже не успел сфотать. Зато сухие приправы позируют красиво.

Перемешиваем, смотрим, пробуем.

Готовый суп (это именно суп) ощутимо пахнет соевым соусом. Бульончик солёный c морскими нотками и очень напоминает мисо-суп из какого-нибудь суши бара. Кусочки чего-то непонятного, то ли теста, то ли темпуры добавляют колорита (жаль что не вкуса). Во всём блюде чувствуется нарочитая японскость, и это не привычно для лапши корейского производства. Корейцы, мягко говоря, недолюбливают японцев и подобный реверанс в сторону их кухни для меня стал неожиданным. Видимо эта лапша поставляется только на внешний рынок.

Вердикт. Удон - лапша своеобразная с интересной упругой структурой, но при этом сама по себе вкуса не имеет. Для азиатской кухни это отличная основа, на которой можно построить множество вкусовых сочетаний. В случае с этим дошиком производители явно старались сделать что-то похожие на японский суп Тори Удон. Вышло ли это у них, судить не берусь, но сам факт того, что из пачки лапши быстрого приготовления можно получить блюдо не сильно отличающиеся от кафешного, поражает. Свари я эту лапшу в мясном бульоне, добавь в неё тонко нарезанные кусочки свинины, половинку вареного яйца и немного зелёного лука, получилось бы не хуже чем в Японии. В любом случае, поел я вкусно и сытно.
Если мне снова попадется эта лапша я обязательно её куплю, только приготовлю её с овощами и в остром соусе, и тогда эти "червячки" станут в разы круче. Но это позже. А пока, все приятного аппетита.