Запечённый минтай
По этому рецепту можно готовить практически любую рыбу - она получится сочной и пикантной.
• Минтай
• Сок лимона
• Соль, чёрный молотый перец, сушёные травы (хорошо подойдёт смесь с розмарином)
У минтая счищаю чешую, удаляю внутренности, обрезаю плавники и хвост. Саму рыбку разрезаю на 3 части. К минтаю добавляю специи и сок лимона, перемешиваю и оставляю на 30 минут.
Спустя указанное время перекладываю минтай в форму для запекания, ещё немного сбрызгиваю лимонным соком и запекаю 20-30 минут при 180⁰С. В зависимости от размера рыбы, время приготовления может быть больше или меньше: чем крупнее рыба, тем дольше её нужно запекать.
Предлагаю вам подписаться на мой открытый Telegram-канал, в котором я обязательно вас уведомлю о выходе новых публикаций на своих каналах, раз в день поделюсь каким-нибудь рецептом или какой-то интересной информацией.
Неоны. Содержание и размножение
В природе рыбы прежде всего встречаются в верховьях Амазонки, вблизи городов Летитиа и Табатинга.
Неоны вырастает в длину до 4 см. Самки крупнее самцов, их брюшко отличается заметной выпуклостью. Неон мирная рыба, пригодная для смешанных аквариумов. Содержится в стае, совместно с рыбами одинаковой с ней величины и одинаковыми условиями содержания. Дно всегда должно быть темным - только тогда проявится красота этих рыб. Неонов кормят качественным сухим кормом, включая живой корм. Температура 22-23 градуса.
Эти рыбки подвержены плистофорозу неоновой болезни - инфекционное заболевание, которое вызывается паразитами – споровиками, которые проникают в клетки, ткани рыбки
Болеют неоновой болезнью далеко не все аквариумные рыбы, а, прежде всего, голубые неоны (Paracheirodon innesi) и зеленые неоны (Paracheirodon simulans) - отсюда происходит название болезни
Для нереста и выращивания пользуются малыми цельностеклянными сосудами 2-6 л.. На дно помещают охранную сетку и пучок яванского мха или фонтиналиса. Можно использовать роголистник. Вода: dKH 0°, рН 6.2, темп. 23-26°Ц. Перед пересадкой на нерест самцов и самок содержат отдельно две недели. Рыб сажают по парам; нерестовые сосуды помещают в затененное место, обеспечив легкую аэрацию. Нерестилище следует оклеить с трёх сторон и прикрыть сверху тёмной бумагой. Свет должен поступать рассеянный и лишь с одной стороны. Пересаженных рыб не кормят. После нереста их вылавливают. Личинки выклевываются через 24 часа. Мальки пугаются света. Из-за этого нерестилище приоткрывают только слегка. Затемнение снимается спустя 12-14 суток. Когда начнут плавать, их кормят мелкой артемией. По мере роста молоди в сосуд подливают воду из аквариума, в котором рыбы будут содержаться (чтобы мальки привыкли к химизму новой воды). Самым большим отрицательным фактором для рыб являются белковые вещества и чрезмерное количество инфузорий в воде.
Разновидности:
красный неон: достигают в длину 5 см. Самка крупнее самца. Анальный плавник имеет немного вогнутую форму.
чёрный неон: небольшая рыбка с красно-бурой, переходящей в жёлто-бурый цвет спинкой, с голубовато-чёрной полосой. Хотя цвет последней постоянно меняет оттенки. Особенно это заметно во время драк (хотя сами по себе рыбки мирные). Окрас полосы распространяется и на хвостовой плавник и на анальный. Чёрный неон прост в содержании и нелёгок в разведении.
синий неон: Эта рыбка внешне отличается от своих собратьев вытянутой и тонкой формой тела. Красная полоса у них еле заметна, хотя бывают и яркие исключения.
золотой неон: Самыми маленькими из неонов являются золотые неоны. Их стандартная длина 1,5 см. Их тело украшает золотистая полоса, которая тянется вдоль всего тела. Это активные стайные рыбки.
Алмазный неон : У этих рыбок отсутствует характерная неонам полоса. Алмазный неон имеет светлый окрас, что делает его заметным даже в затенённом аквариуме.
первоисточник: https://dzen.ru/a/ZbfO7zhqR1S7qxtz
Самодельная прикормка на карася
Вариант 1. Для того что бы подманить крупного карася в место ловли, нам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления прикормки:
* перловая крупа,
* пшено,
* горох
* капелька анисового масла.
Следует распарить перловку в тёплой воде, после чего добавить такой же объём пшена, гороха кладем в четыре раза меньше от полученной массы.
Даём настояться этому замесу пару часов, после чего сливаем лишнюю воду, хорошо перемешиваем, капаем капельку анисового масла и вновь перемешиваем.
Если прикормка получилась не совсем рассыпчатой, в неё добавляют часть песка. Подкармливать следует один раз перед началом ловли, не более 250-ти грамм прикормки на место, и второй раз перед уходом домой, просто бросаем в воду остаток прикормки. Подкармливаем перед уходом домой для того, что бы на следующий день, придя на это место, рыба уже была приманена для ловли. В этот день подкармливать не надо.
Вариант 2. Для приготовления прикормки смешать зерно и другие ингредиенты в следующей пропорции: 1кг дробленой пшеницы, 1кг дробленого ячменя, 500г кукурузной крупы, 200г манной крупы, 200г кукурузной муки, 200г подсолнечного жмыха.
На месте замочить на 20 минут, потом добавилть 20 капель корвалола. Шары делать размером с апельсин.
Вариант 3.
Смешать в равных пропорциях овсяные хлопья, панировочные сухари и конопляные зерна. Смесь перемолоть в кофемолке таким образом, чтобы не оставалось крупных кусочков, способных насытить рыбу. Добавляем немного отрубей, чтобы избежать слипания смеси. Непосредственно перед рыбалкой смешиваем с водой. Но следим за количеством добавленной воды. Шар из прикормки должен начать разваливаться сразу после достижения дна, а не лежать на дне одним куском.
Вариант 4.
Варим пшенную крупу до готовности. Можем ее даже немного разварить.
Добавляете панировочных сухарей и немного анисового масла в качестве ароматизатора.
Масла должно быть немного. Слишком насыщенный запах отпугнет рыбу.
Вариант 5. В разваренную пшенная крупа добавляем меда.
Вариант 6. Смесь из килограмм панировочных сухарей с несколькими столовыми ложками сухого молока, или йогурта даёт не плохой результат.
А следом находим место стоянки карася и наслаждаемся долгожданными поклёвками
первоисточник: https://dzen.ru/a/ZaAKtLRsfjYsWTRy
Продолжение поста «Ловлю злобную плотву на воблеры. Спиннинг на Москве реке»
Плотва в Москве-реке совсем одичала и начала клевать воблеры. Развлекаюсь этим уже весь зимний сезон. В этот раз рыбалка была не долгая, но за это время успел поймать около 8 хороших плотвиц. Подробности такой ловли раскрываю в этом видео.
Всем НХНЧ!
https://t.me/XUL_fishing - Добро пожаловать в уютный чатик по лёгкому спиннингу.
Игра теней
Ночь, фонарь, аквариум.
Миф: если рыбу взять в руки, то она получит ожог
Это кусок из недавно вышедшей передачи "Как устроен мир" на РенТВ, где я должен был рассказать для чего рыбам нужна слизь, а в итоге опровергаю очень распространенный миф о том, что рыба получает ожог от прикосновения человека. "Ведь она холоднокровная, а у нас 36,6" ну и так далее - смотрите комментарии "специалистов" под этим постом. Ктстати, шутки про РенТВ в комментах уже не актуальны - они избавляются от своего старого имиджа - больше никаких инопланетян, только наука! По крайней мере они так говорят) Поэтому я пару лет назад начал отвечать на их приглашения.
Для каждой передачи редакторы ищут экспертов и высылают им вопросы. Если эксперт согласен, то его приглашают на запись интервью. Затем редакторы выбирают из интервью нужные им куски для сюжета и вставляют в определенную передачу. Записывался я после работы, поэтому немного запаренный и речь спутанная, так что не судите строго.
Главное - я попытался опровергнуть распространенный миф, о чем меня совсем не просили) Вопрос был о роли слизи для рыб, и как я увидел из получившейся передачи - редакторы решили, что слизь у рыб служит исключительно для повышения скорости передвижения рыб под водой (уменьшение трения). Это тоже важный аспект, но всё-таки самое главное предназначение слизи - это защита от патогенных бактерий и вирусов. В воде их намного больше, чем в воздухе, они долго остаются активными и легко распростарняются течениями. Поэтому рыбам с бактериями и вирусами приходится контактировать намного чаще, а значит и защита нужна мощная. Причем слизь продуцируется из сложной смеси белковых молекул, а не жира и воды, как сказанул Баженов в этой же передаче. Вобщем всё что я написал выше обрезали, вставили самый популярный ответ чата жи пи ти про трение, но опровержение мифа об ожоге почему-то оставили) Наверное, потому что телевизор любит всякие громкие заявления и не сильно разбирается в их смысле!
Резюмируя все вышесказанное - никогда не берите в руки рыб! Они не получат никакого ожога, зато путь бактериям и вирусам будет открыт, а это намного хуже! Рыбу, пойманную на рыбалке гуманнее сьесть, чем выпускать обратно. С большой долей веротяности выпущенная после контакта с руками человека рыба погибнет от долгой и мучительной болезни, если не успеет стать кормом для хищников. То же касается и аквариумных рыб - не надо пытаться их гладить или ловить руками, фотографировать держа в руках. Да, в аквариуме поменьше патогенов, чем в природе, но и иммунитет у аквариумных рыб послабее. Безусловно, есть рыбы для которых продуцирование огромного количества слизи - обычное дело, такие рыбы от рук людей пострадают минимально. Но основные обьекты рыбалки и аквариумистики как раз не из этого списка. Берегите природу, не мучайте рыб!
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
С праздником, охотники и рыбаки!
С Днём святого Трифона, покровителя всех охотников и рыболовов!
В новом охотничьем году всем - ни пуха, ни пера и ни хвоста, ни чешуи.