Творожная запеканка без муки🍰
Ингредиенты:
- Творог 500г (лучше пожирнее 9%)
- Сметана 3ст.л
- Яйца 2шт
- Манная крупа 3ст.л
- Подсластитель или сахар (здесь 2ст.л сахара)
- Щепотка соли и ванильный сахар по желанию
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в однородную массу, пробить погружным блендером или вилкой
2. Форма здесь 18см перемещаем туда нашу творожную массу и ставим в разогретую до 180гр духовку на 45-60 минут.
Жены рабочих, беспартийных и партийных, сами рабочие, нэпманы, совслужащие — у всех голоса в диком вопле: „Тво-ро-гу“.
Газета «Коммунар», ежедневный орган Губкома РКП(б) и Губисполкома Советов рабочих, Крестьянский и Красноармейских депутатов Тульской губернии, № 87 (2019) от 16 апреля 1925 года.
Творогу… Творогу — несется по Туле. За весь месячный заработок только дай — Творогу. Потом… хоть помер провались… зубы на полку на месяц… — Творогу.
Жены рабочих, беспартийных и партийных, сами рабочие, нэпманы, совслужащие — у всех голоса в диком вопле: „Тво-ро-гу“.
В магазины бурлящей рекой в половодье, вливаются, выливаются, толкая, сшибая с ног друг друга, с выпущенными глазами: „Творогу“.
Магазины все, как один, обрубают: „Нету“. На базар — по крестьянским возам, по ларькам спекулянтов носятся, обезумев от ужаса.
Рискуя ребрами, карманами, рвутся… пробиваются, отнимая один у другого. „Счастье… достал“. „А мне не хватило… О… О… батюшки… Творогу…“
Настоящее столпотворение — лихорадка творожная… Умный человек, зашибив хорошие денежки, смеяться будет: „Ха-ха-ха, на людской глупости ребятишкам на молочишко подшиб. Можно еще жить“.
Теперь два слова т. т. рабочие. Что такое творог? Или скажем масла, ветчины питательней и вкусней он? Или другое что?
А т. т. кооператорам: почему не достали вы творогу? Момента не учли… Может быть другими целями руководились. „Борьба с религиозным предрассудком“. А выгода двойная. Рабочую копейку сберегли бы и сами бы в накладе не остались.
Помнить и учитывать нужно.
К. Ш.
* Цитируется с сохранением орфографии и пунктуации первоисточника.
😍 Рецепт кулича с творогом
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт
- Творог из пачки - 180 гр
- Сахар - 150 гр
- Сода - 1/2 ч.л
- Ванилин - 1/2 ч.л
- Мука - 150 гр
- Изюм - 100 гр
Приготовление:
1. Выпекать при 180 градусах до готовности
Приятного аппетита!
Этот и множество других интересных рецептов вы сможете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/18
Быстрые творожные рулетики🥐
Ингредиенты:
-Слоеное тесто 500гр.
-Творог 200гр.
-Сахар 2 ст л + для посыпки
-Крахмал 1.5 ст л
-Яйцо 1 шт + желток для смазывания
Приготовление:
1.Соединяем в миске творог, яйцо, сахар и крахмал. Все перемешиваем.
2.Слоеное тесто слегка раскатываем и смазываем творожной начинкой.
3.Разрезаем тесто на полоски. 4.Скручиваем каждую в рулетик.
5.Выкладываем рулетики на противень, смазываем желтком и посыпаем сахаром.
6.Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Этот и другие интересные рецепты вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/16
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Творог в брикете 180гр
Шоколад 1/3 плитки
Яйцо 1шт
Приготовление:
Соединяем творог, шоколадную крошу, яичный белок и хорошо перемешиваем
Раскатываем тесто (лучше тоньше) и разрезаем на полоски, добавляем творожную начинку, заворачиваем булочки и смазываем желтком
Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 25-30 минут, по желанию посыпаем сахарной пудрой
Ингредиенты:
Творог 100 гр
Яйцо 1 шт
Мука рисовая 2 ст.л
Цедра половины лимона, сок лимона
Разрыхлитель 1/4 ч.л
Ванильный сахар, сахар (2+)- по вкусу
Куркума щепотка
Миндаль
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, скатать шарики и придавить рукой или дном стакана. Выпекать в духовке 170° 15-20 минут.
Ингредиенты:
Творог 5% - 500г
Яйца - Зшт
Сметана 15% - 3ст.л
Манная крупа - 3ст.л
Сахар - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1ч.л
Ванилин - щепотка
Малина
Приготовление:
В миске все соединением и взбиваем с помощью любого блендера
Выпекаем 45 мин при 180 градусов
