Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр 🔮✨Волшебство, любовь… и шерсть на одежде!
Ищи улики, решай головоломки — и помни: каждый твой шаг меняет ход сюжета.

Мой Любимый Кот

Новеллы, Головоломки, Коты

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
50
Samogon55
Samogon55
1 год назад
ГонимДляСебя

Бухлишко из кукурузной крупы⁠⁠

Кукуруза – главный культурный злак доколумбовой Америки, её возделывание – основа американских земледельческих цивилизаций. Они и придумали делать из него брагу, путём осахаривания солодом и уже из этой браги делали самогон, ну или Moonshine если на их лад.

Но сегодня пойдём другим путём и осахарим кукурузу ферментами.

Бухлишко из кукурузной крупы Водка, Алкоголь, Самогон, Кукуруза, Ферменты, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Ферменты для осахаривания зерна — это микробиологические препараты, которые содержат в себе катализаторы гидролиза (расщепления и растворения в воде) различных веществ, содержащихся в крахмалосодержащем сырье.

Основное преимущество ферментных препаратов в том, что они имеют более широкий температурный диапазон действия. Поэтому качество осахаривания при отсутствии специального оборудования довольно высокое.

Итак, у меня 8 пачек кукурузной крупы по 700 г. Итого 5,6 кг. Осахаривать буду очень простым на мой взгляд способом. Засыпаю крупу в ферментер, заливаю крутым кипятком и перемешиваю с помощью шуруповерта с миксерной насадкой. Буквально сразу вношу термостабильную Альфа-амилазу. Далее даю остыть естественным образом до 65 градусов и вношу фермент Глюкоамилазу и фермент Ц. Хорошенько перемешиваю и оставляю остыть до утра, это примерно 7-8 часов.

Бухлишко из кукурузной крупы Водка, Алкоголь, Самогон, Кукуруза, Ферменты, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

С утра пришлось добавить немного студеной водички, дабы попасть в температуру которая требуется для внесения дрожжей. Дрожжи использовал Bragman Whisky Spirit примерно грамм 15. Капнул для надежности пару капель пеногасителя.

Бухлишко из кукурузной крупы Водка, Алкоголь, Самогон, Кукуруза, Ферменты, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Чуть больше недели проходило брожение, первые пару дней перемешивал 2-3 раза в день.

Бухлишко из кукурузной крупы Водка, Алкоголь, Самогон, Кукуруза, Ферменты, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Брагу не фильтровал, перегонял прямо с дробиной на индукции. Градусов до 65 периодически помешивал. Аппарат в режиме дистилляции с двумя медными пыжами РПН. Итог первого перегона 7 литров СС крепостью 33%. Что в целом неплохо.

Бухлишко из кукурузной крупы Водка, Алкоголь, Самогон, Кукуруза, Ферменты, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Делать из 100% кукурузы классический дистиллят не хотелось, слишком он "тяжёлый" получается. Сделал на метровой 3-х дюмовой царге с СПН, довольно чистый НДРФ в 95%, получилось около 1800 мл.

Кукуруза обладает очень ярким ароматом, а после разбавления и отдыха в стекле от 2-х месяцев, её аромат раскрывается очень хорошо.

И вот вчера на даче, в дождливый вечерок я и попробовал сей напиток, хотя делал его ещё в начале мая. Очень мягкий, с тонким узнаваемым кукурузным ароматом и вкусом, под свежий огурчик с собственных грядок вообще залетает на ура.

Всем добра!

Показать полностью 4
[моё] Водка Алкоголь Самогон Кукуруза Ферменты Самогоноварение Самогонщики Длиннопост
32
9
Wakeup2
Wakeup2
1 год назад
ГонимДляСебя

Самогон из борщевика⁠⁠

Самогон Самогоноварение Самогонщики Видео YouTube
12
user5515302
1 год назад

Не пей, козленочком станешь!⁠⁠


а при чем здесь Иванушка?

Не пей, козленочком станешь! Юмор, Ну погоди!, Милиция, Красная шапочка, Иванушка, Волк, Заяц, Заяц-волк, Пьянство, Самогонщики, Видео, YouTube
Показать полностью 1
[моё] Юмор Ну погоди! Милиция Красная шапочка Иванушка Волк Заяц Заяц-волк Пьянство Самогонщики Видео YouTube
5
26
Samogon55
Samogon55
1 год назад
ГонимДляСебя

Банановая настойка⁠⁠

Потянуло что-то меня на фруктовые настойки. На этот раз банановая! По отзывам очень приличная, по факту посмотрим, но выглядит многообещающе.

Банановая настойка Самогон, Водка, Алкоголь, Банан, Рецепт, Настойка, Напитки, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Ингредиенты:

  • Самогон 45% - 0,5 литра

  • Бананы - 3 шт.

  • Цедра 1/3 лимона

  • Ванилин на кончике ножа

  • Сахарный сироп 1 к 1 - 50 мл.

Банановая настойка Самогон, Водка, Алкоголь, Банан, Рецепт, Настойка, Напитки, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Все ингредиенты смешиваем и убираем в темное место на пару недель. Каждый день настойку нужно встряхивать.

Банановая настойка Самогон, Водка, Алкоголь, Банан, Рецепт, Настойка, Напитки, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Как только настоится нужно отфильтровать и убрать ещё дня на три для стабилизации вкуса.

Банановая настойка Самогон, Водка, Алкоголь, Банан, Рецепт, Настойка, Напитки, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

На выходе получается вот такая настоечка. На запах приятная, выраженный аромат вяленных/сушенных бананов и легкий запах цитруса. Пьётся мягко, чувствуется всё тот-же вкус сушенного банана, пробивается лимончик и приемлемая сладость, немного тягуча. Не скажу что мне зашло на 100%, я просто небольшой любитель сушенных бананов, но в целом неплохо, на любителя.

Всем добра!

Показать полностью 3
[моё] Самогон Водка Алкоголь Банан Рецепт Настойка Напитки Самогоноварение Самогонщики Длиннопост
12
17
Novikovablog
Novikovablog
1 год назад
Лига Алкобушников

В поиске опытных самогонщиков⁠⁠

Привет, алкобушники 👋🏼 Хотим заняться с мужем самогоноварением в качестве хобби, чтобы иметь свой «чистый» продукт. Сейчас занимаемся подбором оборудования, застряли на выборе индукционной плиты. Вариантов много, цены от 3000 до 30000 тыс., а в чем разница особо не понятно. Какие характеристики плиты вообще важны, чтобы получился качественный продукт? Какие есть надёжные варианты?

P.S. Мой прадед гнал самогон, но в живых уже нет, поэтому секретами некому поделиться.

Будем благодарны за любые подсказки!

[моё] Совет Личный опыт Самогон Самогонный аппарат Самогоноварение Алкоголь Напитки Самогонщики Текст
50
44
Samogon55
Samogon55
1 год назад
ГонимДляСебя

Настойка на КИВИ⁠⁠

Настойка на киви кажется простой, но какая игра вкусов! Давайте приготовим эту настойку.

Пробежимся по ингредиентам:

Настойка на КИВИ Самогон, Алкоголь, Рецепт, Киви, Водка, Напитки, Настойка, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост
  • Самогон 45-47% - 0,5 литра

  • Киви - 4 шт.

  • Цедра половинки лимона

  • Кардамон - на кончике ножа

  • Сахарный сироп 1/1 - 150 мл.

Настойка на КИВИ Самогон, Алкоголь, Рецепт, Киви, Водка, Напитки, Настойка, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Ингредиенты заливаем самогоном и настаиваем 7-10 дней в темном месте при комнатной температуре.

Настойка на КИВИ Самогон, Алкоголь, Рецепт, Киви, Водка, Напитки, Настойка, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Далее процеживаем и убираем ещё на 3-4 дня для стабилизации.

Настойка на КИВИ Самогон, Алкоголь, Рецепт, Киви, Водка, Напитки, Настойка, Самогоноварение, Самогонщики, Длиннопост

Настойка получается очень интересной по вкусу. Во вкусе сходу врывается лимон, а в послевкусие отчетливо чувствуется киви, сладости в норму. И ещё, потом во рту как мне показалось чувствуется некая сливочность. Очень удивил меня этот вкусовой эффект. Пьётся нереально мягко и приятно. Делал в двух вариациях, с 47% и с 40% самогоном, тот что на 40% даже жене понравился! Говорит очень нежный вкус

Однозначно рекомендую попробовать.

Всем добра!

Показать полностью 3
[моё] Самогон Алкоголь Рецепт Киви Водка Напитки Настойка Самогоноварение Самогонщики Длиннопост
15
7
barsikVboi
barsikVboi
1 год назад

Песня самогонщика⁠⁠

Понравилось как мужчина исполняет песню, автора не знаю.

Самогонщики Песня Гитара Видео Вертикальное видео
0
3
MaxHemul
MaxHemul
1 год назад
Серия байки жены силовика

Композитор⁠⁠

Недавно с работы мчались как угорелые, даже в Маркет не заехали. Я подивилась этому, но не сильно. Мало ли, наверно у Silovikа какие-то важные дела в гаражах образовались, пятница все-таки. Дома я пошла на кухню, а половинка забегал еще реактивней: мыться, бриться и кельнской водой обливаться. Зачем-то брюки парадно-выгребные натянул, стоит в прихожке и туфли полирует.

Заглянула в календарь — март уже прошел, с чего такой кризис среднего возраста — непонятно. «И где собрался, кобелина?» — «Бухать!»

Пока я осмысливала вышесказанное, раздался телефонный звонок: «Самое мерзкое такси мира, вас ожидает автомобиль в соседнем дворе у самого дальнего подъезда». Я понимаю, что адрес у нас литерный, но все-таки. Стопицот раз при вызове такси повторяешь им правильный адрес, но операторы жопорукие умудряются раз за разом отправлять машину в самый дальний угол нашего околотка.

Silovik слинял, я даже глазом моргнуть не успела. Стала на кухне примерять сковородки, размышляя, как буду встречать половинку — хуком или апперкотом. Но ни то, ни другое применять не потребовалось. Явился задолго до полуночи и почти трезвый. Причем довольный как кот упоровшийся сметаной. «Я с Композитором встречался».

С Композитором Silovik знаком с детсадоского горшка. ЕГО ПРОЗВАЛИ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО во-первых он однофамилец известного немецкого композитора, а во-вторых, ОН В МУЗЫКАЛКЕ НА ТРУБЕ УЧИЛСЯ ИГРАТЬ. Вместе в школе учились. Только в ВУЗы разные поступили. И почти одновременно пришли работать в отдел. Silovikу не давала покоя слава Шерлока и Эркюля, поэтому он пошел по распутывательной части, а Композитор стал участковым. Тянули службу они по разному: у Silovika что ни дело — так преступление века, а у Композитора — только хулиганы малолетние и не очень и мелкие кражи мелкого безрогого скота. Хотя было у него одно дело, чуть не стоившее ему погон.

Проживала у него на участке бабка-самогонщица. Все попытки пресечь эту противоправную деятельность проваливались на корню. Пока до участкового дойдет оперативная информация, что бабка опять запустила свой миниспиртзавод, пока он разживется санкцией и экипированным СОБРом — бабка уже сидит чаи гоняет и возмущается, что ее беспокоят по каким-то мутным трассерам. Умные люди уговаривали участкового забить, у бабки явно была крыша где-то в силовых структурах. Иначе с чего бы она, не делясь с участковым нетрудовыми доходами, вела себя так дерзко.

Композитор Аниськиным не был, Фантомаса ловить не собирался и уже был готов смириться, но бабка в наглости своей преступной пошла в отрыв. Она стала барыжить не просто самогонкой, а ханкой. Ханка, если кто не знает, это водка настоянная на анаше или марихуане. В данном случае роль водки исполняла самогонка, а трава она и в Африке трава. Очень забористая вещь — торкает с пары глотков. Да к тому же приводит к выработке устойчивой зависимости. С этим мирится участковый никак не хотел, но как прижучить бабку-барыгу?!

Выход нашелся, как это обычно бывает в таких случаях, сам собой. Обходя участок, Композитор столкнулся с местным обормотом, который тащил только что спертые старые трусы и пустые банки. Экспресс-расследование оперативно выявило потерпевших и место преступления. Потерпевшим украденное было без надобности, они даже не подозревали, что такое барахло у них в сарае валялось. Инцидент можно было считать исчерпанным, но участковый так не думал. Постращав подозреваемого пожизненным сроком в Полярной Сове, доблестный страж порядка предложил сделку. Экипированный деньгами и спецсредствами скрытой фиксации обормот произвел контрольную закупку. Которую возбужденный участковый отправил на экспертизу.

Когда дело можно было закрывать и передавать в суд, нарисовалась крыша. Некий N из кадров по воспитанию подошел и начал неодобрительно крутить пуговицу на кителе: «Ай-яй-яй, тащ участковый, нехорошо. Результаты низкие. На участке бардак — обормоты трусы с банками тырят. А все потому, что ТЫ старших не уважаешь. Пошто старушку обидел?» Оказалась, бабка была крестной жены. Композитор взбледнул и начал искать ручку и бумажку. Чтоб собственноручно писать рапорт, пока его не выпнули из отдела без выходного пособия. Но вскоре N перевели в другой отдел на вышестоящую должность. Участковый выдохнул и продолжил службу на участке. Палок в колеса ему не вставляли, поощрений не давали. То ли потому, что он звезд с неба не хватал, то ли это какие-то подковерные интриги. Вскоре он в очередной раз женился, снял мундир и поехал зашибать деньгу вахтовым методом. Про N ходили слухи об участии в каком-то коррупционном скандале, но это не точно. К тому же он ушел из органов в кабинет в администрацию.

Общение с Композитором свелось к коротким сообщениям: «Привет — Как дела — Пока». А тут он обзвонил старых приятелей и бывших коллег и пригласил встретится и отметить то, что он жив и почти здоров. БАРСам иногда тоже вполне себе прилетает. Ну и награду опять же нужно было обмыть. Ее бывшему участковому и другим ветеранам СВО вручали с большой помпой. Представители общественности, чиновники от администрации, священнослужитель и военком по очереди жали руку со словами благодарности. Среди этой уважаемой делегации был и N. Если он и узнал бывшего участкового, то виду не подал.

А Композитор потом зло бросил: «Прикиньте мужики, я там кровь проливал, а эта гнида тут жирует».

Когда Silovik передал его слова, я пожала плечами: «А он на другое надеялся? Раз звезд с неба не хватает, то у него все так и есть. А N не Титаник, тонуть не будет».

ПыСы. Бабке дали условку. Во-первых, возраст. Во-вторых, действовала она без умысла. Это не ханка, а растирка для больных коленок. Народная медицина исключительно для наружного применения. А то, что ее кто-то решил употребить внутрь — так эти обормоты и аптечным боярышником упарываются. Да, черт попутал старую, торговала лекарственным средством без лицензии. Больше так не буду, ей Богу, могу крест поцеловать.

Показать полностью
Истории из жизни Самогонщики Участковый Ситуация Текст
7
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии