В прошлой теме разобрались как делать первый перегон "Тема№2. Перегонка браги" , до этого научились ставить брагу "Тема №1 Ставим брагу" . Теперь затронем тему второй перегонки, т.е. перегонки спирта сырца на дистилляторе. Ректификацию затронем в одной из следующих тем.

Вот получили мы после перегона браги спирт сырец запишите себе его объём измерьте крепость, это нам потом понадобиться. Теперь желательно произвести его очистку.

Для этого нужно разбавить спирт сырец до 20-25 градусов и произвести очистку углём, 2-3 столовые ложки на 3 литра. Советую брать кокосовый активированный уголь. Хорошо размешиваем и держим на угле 30-40 минут, но не более одного часа.

Далее профильтровываем спирт сырец через марлю, либо ещё что-то, избавляемся от угля и заливаем в перегонный куб.

Чтобы узнать сколько нужно отобрать "голов", умножаем начальную крепость сырца на его объем(вверху я писал,что это нам понадобится) и разделить это на 100. Получится количество литров абсолютного спирта. Из них первые 10% нужно отобрать отдельно, это будут "головы".

Перегон на дистилляторе осуществляется на небольшой мощности, большого кипения быть не должно. Рекомендую на мощности 1,2-1,3 кВтч

После отбора необходимого объёма "голов", обязательно слейте жидкость с сухопарника, если конечно на нём есть кран, как у меня.

Для того чтобы получить самогон достойного качества "тело" лучше отбирать до 55-60 градусов в струе, либо до 91-92 градусов в кубе. Не нужно брать до тех пор пока горит, очень сильно неприятный запах будет. Оставшиеся "Хвосты", можно собрать в отдельную тару и добавить в куб при следующей перегонке браги.

Полученное тело разбавить до той крепости которая вас устроит и дать отдохнуть в стекле минимум десять дней. За это время вода и самогон "поженятся" и самогон станет мягче.

Надеюсь всё вышесказанное было для вас максимально понятным. Если остались вопросы, то обязательно задавайте, постараюсь ответить.

Всем добра!

Немного вводных. Дело было во второй половине 80-х, во времена т.н. "сухого закона". Начиналось-то всё помпезно и пафосно: "Мы научим советский народ пить культурно, дадим преимущества лёгким винам, в магазинах появятся фрукты и овощи и ещё куча товаров и бла-бла-бла..." На деле - отменили вообще ВЕСЬ алкоголь. Гигантские очереди и давки в винно-водочных магазинах, и скупка огненной воды ящиками. С полок магазинов почти одномоментно исчезли: сахар, дрожжи, сухофрукты, карамели, джем, повидло и пр., одним словом, всё, на чём можно было гнать самогон. На словах-то вроде самогоноварение было подсудным делом, могли даже в месяц арестовать пару-тройку бабок с аппаратами - показательно, чисто для "Прожектора перестройки"...

На деле же... Впрочем, ближе к телу.

Мелкий пгт в ебенях. Население - чуть больше 9000 челов. В частном секторе жила дамочка, которая каким-то боком была завязана в местной торговле. Дамочка гнала самогон, что называется, в промышленных масштабах, сахар и сопутствующие продукты к её дому подвозили мешками. И к её жилью образовалась народная тропа из жаждующих. В первых рядах клиентуры были милиция, прокуратура, ОБХСС и местная администрация, из чего следовало, что жаловаться можно было сколько угодно и куда угодно - результат был чуть более чем нулевым.

К слову сказать, клиенты товаром были довольны, самогон был хорошего качества, без мухлежа, даже лучше чем магазинная продукция. Это был существенный плюс. Собственно, этим положительные стороны исчерпывались. Дальше шли сплошные минусы.

Во-первых, синебот - будь то слесарь или начальник автобазы - это всегда синебот. Разгорячённые клиенты после приобщения к товару там же на улице щедро отливали, срали, блевали, устраивали дебоши, а то и вовсе могли, перепутав адреса, ломиться за "пузырём" в посторонние дома, даже среди ночи. (Как потом выяснилось, ломились они не только "за пузырём", но об этом чуть ниже) Во-вторых, у дамы был сын - 14-15-летний на тот момент долбоёб. Он и раньше был не подарок и творил хуйню, но когда усвоил, что "мама дружит с ментами, мне теперь можно всё", начал творить конкретнкю ХУЙНЮ. Например, возглавил кодлу в школе, сообразил себе пафосное погоняло "Князь" и принялся активно избивать и избавлять школяров от наличности. Связываться с его бандой было себе дороже, тем более, что классная классучка всегда вставала на сторону Князя долбоёба.

Кроме того, долбоёб не менее активно обворовывал соседей - шерстил огороды, дворы и сараи, когда мог, залезал в дома. Собственно, как-то раз долбоёб залез к одному мужику в сарай и спиздил его бензопилу. Это был не первый раз, когда он обворовал того мужика, и никакие меры (замки, засовы) не помогали, а заявления, писанные в органы правопорядка, падали в бездну, и поэтому мужик пошёл к матери пиздюка, чтобы лично потребовать похищенную бензопилу. Мать пиздюка недолго думая отцепила пса и скомандовала "Фас!" Это был двортерьер, но поистине алабаевских размеров, и очень скоро мужик отбыл в хирургию с рванными ранами рук, ног и торса. Как и следовало ожидать, заявление, написанное на бабу, результата не имело, да ещё и едва очухавшегося мужика знатно запугали - мол, скажи спасибо, что на тебя дело не завели, а то неизвестно ещё, с какими злобными целями ты пробрался во двор к доброй законопослушной женщине и пр. Мужик утёрся...

А через несколько дней, однажды ночью дом самогонщицы заполыхал. Занялся сразу с нескольких сторон, по всем правилам хорошо организованного поджога. Самогонщица, её муж и сын только и успели выскочить из дома в чём были - пижамы и ночнушки, даже в тапки не успели ноги сунуть. Всё остальное - несколько мешков сахара и сопутствующих продуктов, несколько стеллажей великолепного самогона, не менее великолепный самогонный аппарат, а также гора дефицитных товаров и несколько пачек денег, отложенных на чёрный день, документы и пр. - всё это превратилось в дым или в груду горелого барахла. Часть денег было обращено в золотые цацки, но они - что часто бывает при пожарах, вопреки всем законам физики и химии... сгорели)) Это фиаско, мадам!

Сначала подозревали покусанного мужика, но у того было железобетонное алиби - валялся в больнице перебинтованный. Его жена вообще была в облцентре, где консультировалась с юристом - как найти управу на сучку-самогонщицу. Потом ещё дохуя народу подозревали, и в конце-концов, нашли того, кто поджёг и за что.

Как оказалось, бабу сгубила обыкновенная жадность. Доходов от торговли самогоном ей показалось мало (да блять куда уж мало-то?!?!) и она принялась торговать промежностью. И нет - это не просто - "по пьяни закрутилось и так несколько раз", это была отлаженная торговля пиздой с твёрдой таксой. Ну а чё - вполне себе сочная милфа с товарной наружностью. Натурпродуктом дама не брала, поскольку, как торговый работник, имела почти беспрепятственный доступ к дефицитным товарам, посему принимала оплату "деревянными" рублями. (Чем думала - непонятно, ибо посёлок маленький, всё равно скоро бы все узнали) Ясен пень, не всем замужним дамам такой расклад понравился, две из них скооперировались и однажды ночью с помощью канистры бензина принялись бороться за нравственность. Ну, с одной мстительницей всё ясно - муж регулярно посещал самогонщицу, обидно, да) да ещё и деньги из семейного бюджета исчезали со свистом)) У второй сложнее - муж был вполне себе положительным и верным, а вот любовник чёт зачастил к самогонщице за интимуслугами. Такое, не прощается.

Во время следствия, а затем суда, одна мстительница как-то незаметно "потерялась" и исчезла из дела, что, впрочем, логично - ибо "преступное деяние, совершённое группой лиц по предварительному сговору, усугубляет участь". Поэтому из дела убрали даму, которая мстила своему любовнику (потому что её муж был из тех, кто перед законом "ровнее, всех остальных"). А та дама, что взяла всю вину на себя, отделалась, что называется "малой кровью"; зачлось как смягчающие обст. всё - наличие детей, аморальное поведение жертвы, состояние аффекта (sic!) - короче, чуть ли не условка с нехилой компенсацией от семьи "подельницы". Что называется, в плюс вышла.

Но, дело было в местных масштабах весьма скандальным. Нее, не из-за самогона - тут никаких претензий (страдания соседей бизнес-вуменши не учитывались) - ну то есть, дама мутит свой бизнес, ну дык что ж с того - умеет человек вертеться, почёт и уважуха... А вот моральная сторона - да, тут сложнее... Конечно, советские времена были не столь целомудренны, как любят их представлять ностальгирующие господа "раньше-было-лучше". И девки не всегда до свадьбы дотягивали, и бабы не всегда только мужьям давали, и блядство было, и откровенное выстраивание карьеры "через это место", но вот конкретно проституция - это уже совсем другой коленкор. К тому же - пикантная ситуация! - в доме постоянно находился благоверный. Ну, в смысле, рогоносцев, которые терпят, как их жена блудит, достаточно, и этим никого не удивить а вот муж проститутки... Короче, слова "куколд" тогда у нас ещё не знали, а советские люди, особливо в провинции, были немного дремучими в вопросах секса и постичь то, что мужчина может получать от сложившейся ситуёвины удовольствие, не смогли. Поэтому его просто с лёгким сердцем записали в "голубые". Бывшую самогонщицу и её сына откровенно затравили, особенно её сыну в школе доставалось; так что они всей семьёй собрали, что смогли собрать и уехали из посёлка по-быстрому. А так всё хорошо начиналось...

На той улице, конечно, вздохнули спокойно - закончился этот бесконечный алко-блядо-праздник. Была маааленькая передышка перед наступающими трешовыми девяностыми...

В России 19 марта традиционно отмечается День самогонщика. Праздник «День самогонщика» был создан в России в 2007 году благодаря усилиям Союза самогонщиков России.

Несмотря на то, что самогоноварение в России прогрессирует бешенными темпами и популярность его растёт. Множество людей услышав слово "Самогон" представляет себе мутный и зловонный алкоголь сделанный на примитивных агрегатах типа фляга - змеевик.

В современном мире самогоноварение стало настоящим ремеслом. Многие занимаются этим как хобби. При этом тратят на оборудование и ингредиенты весьма приличные деньги.

Самогонный аппараты свободно продаются в специализированных магазинах, при этом представлены во всё многообразии, от самых простых типа кастрюля - холодильник, до навороченных стоимостью несколько сот тысяч рублей.

Самогонщик который серьезно занимается этим хобби, вкладывает не мало финансов в это дело. Хобби скажу вам не из дешевых.

Хотя у некоторых людей слово самогонщик часто ассоциируется с алкоголиком, который гонит и постоянно находиться под "мухой". Но это далеко не так.

Алкоголик не будет заниматься этим делом, потому что, во-первых, надо поставить брагу, а до этого для неё купить ингредиенты, выждать где-то неделю или больше. Потом это все надо перегнать, да не на один раз, разбавить водичкой, настоять или выдержать в бочке и т.д. и т.п.

Сейчас самогоноварением занимаются даже вполне успешные люди, вполне приличных профессий, которые имеют возможность побаловать себя дорогим и элитным алкоголем, но всё же выбирают делать его самостоятельно. Ведь это не только хобби, это ещё и творчество, это возможность сделать качественный напиток своими руками.

И к большому нашему счастью современное законодательство не запрещает производить самогон для личного пользования. За это отдельное спасибо!

Поздравляю товарищи самогонщики с праздником! Делайте качественные напитки сами и угощайте своих близких.

Всем добра!