Наверное, многие пробовали в китайских ресторанах курицу по-китайски в кисло-сладком соусе с кусочками ананасов. Иногда хочется повторить что-то подобное в домашних условиях и при этом не разочароваться. Если вам хочется разнообразить свое ежедневное меню и приготовить что-то необычное из обычных продуктов попробуйте этот не сложный рецепт!

Видео-рецепт тут - https://youtu.be/o4CusSKcnic

Куриное филе - 500г

Соевый соус - 100мл

Уксус - 1столовая ложка

Сахар - 30г

Соль - 5г

Ананасы - 100г

Крахмал - 50г

Томатная паста или кетчуп - 20г

Лук

Болгарский перец

Курицу нарежьте кубиками и замаринуйте в соевом соусе минимум на 30 минут. Лук и перец нарежьте крупными кубиками.

Перед тем как отправить курицу на сковородку перемешайте ее с крахмалом для получения хрустящей корочки во время жарки.

Обжарьте курицу до золотого цвета.

Отдельно обжарьте нарезаный лук и перуц, добавье все остальные ингредиенты. Протушите 5-8 минут и добавьте прожаренную курицу. Блюдо готово!

Приятного аппетита!