С Тяпницей!
Поздравляю всех с тяпницей и желаю всем здоровья,весёлых выходных и приятного аппетита всем обедающим,как я!
Поздравляю всех с тяпницей и желаю всем здоровья,весёлых выходных и приятного аппетита всем обедающим,как я!
Школотой, по лету, отшивались на железнодорожных путях, они были заброшены, ни кого не было, магаз за пивком сгонять был не так далеко и ни кто не видет, ибо вокруг деревья. Недалеко строилось здание, ну как строилось, его когда то строили, потом приостановили, ну и в один момент видимо бабло нашлось, ну и решили продолжить. Пришли мы как то на наше излюбленое место и слышим, из здания голоса, смех, ну мы молодые, пошли разбираться, кто мол припёрся на нашу территорию, а там узбеки, таджики бригадой, человек 6-7 работали, разгребали завалы перед работой. Ну мы подошли, а они как раз кушать садились. Лето, тепло, природа и они сварганили казан плова, свеженький, еще доготавливался. Пахло так, что аж забыли зачем пришли)). Один из них увидел нас и позвал, мол пацаны, кушать хотите, а то сделали много, на всех хватит. Весёлые мужики попались, а плов прям ну оооочень вкусный, такого никогда не пробовал. Наложили нам в тарелки одноразовые, хлеба дали, прям удивительно было, что такие гостиприимные, не жадные. Такого вкусного плова я после не кушал.
Не люблю баранину,поэтому сальцЭ свиное
Вытапливаю до воды
Вынимаю шкварки и доливаю масла,жду пока прогреется и лучка
Обжариваю,переодически помешивая,до золотистого цвета
Дальше мясцЭ
Обжариваем по времени кому как нравится и закидываем морковку
Я практически сразу заливаю водой,чтобы морква скрылась и добавляю зиру, куркуму,приправу для плова,соль,3-4 чесночины и еще по мелочи (кому что нравится).
Закрываю крышкой и почти забываю на 40-45 минут
Далее засыпаю 2 кг очень хорошо промытого риса,аккуратно разравниваю и доливаю воды на палец от риса. Стараюсь часто не открывать,но и не забывать,иначе может пригореть. Плов готов!
P.s. На правильный рецепт не претендую,готовлю именно так довольно давно.Жене,детям,друзьям нраица😁
Хочу порадовать всех чем то приятным!
А приятное, это вкусно поесть 😂
Итак
Кто в тик токе видел этого клевого чувака?!
Так вооот
Увидела его рецепт курочки с рисом
Решила повторить
Народ, это бомба-огонь-пушка 💥🔥💥🔥💥
Итак
Нужна курица, специи, рис и вода, ещё можно какие то овощи по желанию.
Чувак прав: куда уже проще?!
Нужен рукав для запекания
В рецепте товарищ правильно советует рукав завязать узлом, так как в пакет надо будет налить воды, то да, это уже и мною проверено лично!
Берём курицу покрасивее
Копченую паприку, сухой чеснок, соль, подсолнечное масло. Смазываем курицу и оставляем мариноваться так сколько нравится.
После того, как курица нужное время промариновалась, достаём пакет для запекания
Завязываем узел
Сыпем 1 стакан риса пропаренного, туда луковицу целую (в рецепте в луковицу советуют воткнуть гвоздику, я ее не люблю и так делать не буду), потом куркума, соль и 2 стакана воды. Если овощи используете , то и их тоже.
Пожамкать хорошенько.
Уложить сверху курицу, узлом завязать пакет.
В духовку на 180 градусов на 1,5 часа
Пакет если будет сильно надуваться, протыкаем.
Через 1.5 часа открываем духовку, достаём, разрезаем пакет и все выкладываем на блюдо.
Первый раз я взяла приправу для курицы. Вкусно, но не восторг.
Много соли слишком.
Ещё хочу так приготовить что то типа плова с мясом из говяжьей голяжки.
00:00 Видео о том, как приготовить быстрый ужин за 30 минут, в который входят горячее блюдо, салат и десерт.
00:11 Плов из курицы
филе куриной грудки - 2 шт.
булгур (рис или гречка) - 1 ст.
вода - 2 ст.
соль - 1 ч. л.
лук - ½ шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
зелень - 1 пучок
зира (кумин) - ¼ ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.
01:40 Салат с огурцом и редисом
огурец - 1 шт.
редис - 5-7 шт.
соль - щепотка
сметана или майонез - 1 ст. л.
02:15 Банановый десерт
банан - 1 шт.
сметана - 1 ст. л.
мед - ½ ч. л.
какао-порошок - ¼ ч. л.
Пошаговые текстовые рецепты читайте на нашем сайте!