Кто о чём...
...а я вам покажу,что растёт на балконе...Посадил в ящички огурцы,помидоры декоративных сортов(черри,балконный) чисто экспериментально...балкон затенённый,решил посмотреть что получится...просто интересно.И вот появились завязи на огурчиках и даже созрели помидорки.Душа радуется
Сад на балконе, часть 3
За почти 2 месяца, балкон превратился в сад. Это только начало, надеюсь к августу на отличный урожай и пышное цветение
Напомню, это мой первый опыт и первый сезон, любой критике будут рад!
Вечерняя красота. В горшках потихоньку растут декоративные подсолнухи.
Ампельные петунии покупались рассадой, прижились и хорошо переносят уличные условия, да и полива практически не требуют.
По многочисленным советам обрезаю без жалости, цветут еще пышнее да и можно придать красивую форму шара.
Если решите высаживать, то идеально 2 куста на 1 метр ящика.
Перец оказался не Халапеньо, а Чили, но планы замариновать на зиму так и остались.
Использую горошек на 12.5 л, подкормка универсальным удобрением.
Моя маленькая гордость, помидоры черри. Все выращивал из семян.
Сорта разные, такие как: "Каменный цветок", "Пиноккио", "клюква в сахаре "
Ну и конечно огурцы, куда без них! 3 разных сорта, на пробу "трюкач" "городской огурчик" и "ребята пикулята"
Огурцы сидят в ведрах по 5 литров, полив через день.
И конечно незабвенный пчел Игорек, прилетает каждый день опылять огурцы и помидоры.
Летние вечера на балконе!
P.S
Без капельного полива помидорки точно умрут, частенько в командировках по 3-4 дня
Сено помогает сохранить влагу, на солнце днем температура до +45
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Переезд рассады на ПМЖ
Пересадила наконец, а то огурцы начали порабощать друг друга, а один из томатов предпринял попытку суицида (неудачно, воспрял, мерзавец).
Но многие остаются в плену торфяного горшочка до приезда земли!
Кактусы дают первые волоски, скоро тоже будут пикированы, и один, окрепнув, отправится к @KorolevaDrov , что подарит мне чудесный опыт отправки растений по почте)
TPlants 💛💚❤️
Дневник огородника. Часть 3
Всем привет! Первая неделя после начала эксперимента закончилась. Напомню, что семена сеяла 21,22 и 23 февраля.
И у меня всё таааак поперло, всё растёт и колосится, ух! Хотела бы я так сказать, но увы и ах... Обо всем подробнее.
На четвертый день появились первые всходы у томатов "Рубиновые бусы" и "Горшечно жёлтый"
"Бусы всходят очень неравномерно, а рассада сразу же вытягивается.
А вот у " Горшечно жёлтого" томата ростки крепкие. У обоих томатов уже показались крошечные первые настоящие листочки
На 5ый день показались томаты " Клюква в сахаре" и, что крайне удивило, базилик! Обычно базилик выходит у меня на 12 день в среднем, а тут уже массовые всходы на 5ый! Но ему холодно, поэтому многие всходы погибают. У меня так всегда в начале весны, а вот если садить летом, то растёт классно
Томаты "Садовая жемчужина" и "Синичка" всходят отвратительно. Не все проросли, да ещё и росточки тонюсенькие и слабые.
"Балконное чудо" и "Горшечно оранжевый" не вышли вообще. Хотя я и не удивлена, потому что на вид их семена не внушали доверия.
Кстати "Горшечно оранжевый" и "Синичку" заново замочила и буду садить ещё раз! А на "Балконное чудо" махнула рукой. Решила, что вместо него оставлю все всходы "Клюквы в сахаре".
Но скажу, что за 3 дня ни " Синичка", ни "Горшечно оранжевый" не выпустили ни одного корешка и, по-моему, садить заново их бесполезно.
Что с огурцами? Ещё хлеще. Вышли только "Гирлянда". Остальные даже не набухли.
Но я была бы не я, если б всё бросила. Мы поехали в магазин, и я купила другие огурчики. Вот такие.
Корешки прорезались очень быстро. Посадила, жду всходы
А это "Гирлянда"
Морковка тоже начала всходить! Но я всем говорю, что это укроп)) ну чтобы не объяснять, зачем и почему мне всё это надо.
Земляника пока сидит, в Интернете написано, что первые всходы через 25-30 дней. Не знаю, насколько это правда, будем ждать. Если кто знает по срокам, напишите в Комментарии.
Я кстати не удержалась и купила в магазине семена ещё двух видов (или сортов). Посадила, жду.
На этом пока всё, жду и надеюсь на большой урожай)
Дневник огородника. Часть 2
Сегодня 23 февраля, и мне пришли все семена.
В этом году посадила декоративные помидоры-черри. Написано, что они очень миниатюрные, но плодовитые
Посадила уже знакомые мне "Клюква в сахаре", их садила два года назад, и была ими довольна. Наверное, если бы организовала более качественный уход, то урожая было гораздо больше. Проверим!
Много слышала о помидорках " Балконное чудо", так что они тоже на моём окне
Мой муж больше любит огурцы, поэтому посадила и их. Я же после коронавируса огурцы есть не могу, что крайне печалит. В этом году буду выращивать знакомый мне огурчик "Гирлянда" (рассказывала о нём в первой части), "Дюймовочка" и "Подарок".
Высадила все в стаканчики 0,5 л. Грунт покупной с биогумусом. На окне всё это выглядит так. В длинный ящик посадила зелень, в квадратный базилик, ничего не обычного.
Оставалось у меня немного с прошлого раза семян земляники "Александрины", посадила и её. Два года назад из-за переезда мой эксперимент с ней потерпел фиаско, посмотрим, что будет в этот раз. В успех не очень верю, но увидим.
Емкость совсем крошечная, но и семян там наверное не больше 20 шт
Ну и куда без шок-контента ахахха. Я решила посадить беби-морковку и посмотреть, вырастет ли она.
Взяла подходящий контейнер (пришлось потеснить шитье), на дно насыпала керамзит, т.к не планирую её пересаживать. Вычитала в интернете, что должно быть между ростками 4-5 см. Естественно, мне будет лень прореживать, поэтому я сразу наметила лунки, их получилось 9 шт. В каждую лунку посадила по 2-3 семечка. Как взойдут, вырву лишние.
Написано, что такую рассаду нужно убрать в тёплое темное место до появления всходов. Первый раз такое вижу, но раз великий Интернет говорит, то убрала на кухонный шкафчик, молюсь всем богам, чтобы не забыть про него.
Морковка кстати у меня так и называется "Бейби"
Жду всходов, наверное, большинство проклюнулся в конце следующей недели, а пока пойду дошивать толстовку
Дневник огородника. Часть 1
Привет, Пикабу! Помимо шитья, я люблю бросать себе вызов.
Рассказываю.
Два года назад я решила проверить, возможно ли вырастить огурцы и помидоры в домашних условиях. Да-да, есть ютуб и можно было не париться, там уже всё проверено, но... Так не интересно!
Тогда у нас были идеальные условия: застеклённая шестиметровая лоджия на солнечной стороне.
Так выглядел мой огород в начале эксперимента. В первом ряду стоят ещё крошечные помидоры. Рассаду я высаживала в обрезанные пятилитровые бутылки
А это уже через месяц. Тогда я не знала, что нужно прищипывать верхушки
Вскоре появились первые плоды. Но из-за того, что я не прищипнула верхушку, все силы растения уходили на рост и набор зеленой массы, а не на рост плодов, поэтому, как видите, завезей немного
Первый урожай.
Витаминная тарелочка. Садила ещё базилик и зелень. Базилик кстати теперь каждый год выращиваю, очень мне полюбился
Вес огурчика 120 гр) гигант ахаха
А вот и помидоры черри
В этот год я решила учесть все ошибки прошлого раза и попытаться улучшить результат в новых, менее благоприятных условиях. А чтобы не забросить, нужно вести дневник-отчет. В этом году моя подруга тоже решила со мной в компанию, но об этом уже в других постах. А пока... Семена заказаны, грунт куплен... Ждем-с
Пита с запеченной свининой и сметанным соусом
Свиная грудинка маринованная в сладко-пряном маринаде с кленовым сиропом, пшеничным элем и сушенными травами и затем запеченная в духовке.
Сметанный соус со свежим чесноком; помидоры черри, свежие огурцы, красный лук и салат романо. Получается очень вкусно.
пита - 3 шт.
1 маленький красный лук
помидоры черри - 100-125 гр.
огурец - 2 маленьких
салат романо
Маринованная свинина:
свиная грудинка с кожей - 1500 гр.
кленовый сироп - 55 гр.
пшеничный эль - 55 гр.
чесночная соль - 1 ст.л.
сушеный тимьян - 1 ст.л.
сушеный чабер - 1 ст.л.
сушеный розмарин - 1 ст.л.
соль - 0,75 ст.л.
черный перец - 1 ст.л.
Сметанный соус:
сметана - 175 гр.
чеснок - 2 зубчика
сок лайма
соль
черный перец
Маринованная свинина.
Маринад.
Смешайте все ингредиенты. С грудинки срежьте кожуру, оставляя жир. Сделайте перекрестные надрезы.
Переложите в герметичный пакет и залейте маринадом, тщательно перемешайте. Уберите в холодильник на 12 часов, иногда перемешивайте. Вынуть за 60 минут до приготовления.
Сметанный соус.
Чеснок натрите. Смешайте все ингредиенты, уберите в холодильник.
Свинина.
Выложите в форму для запекания и запекайте при температуре 180C 75-85 минут. Немного остудить. Срежьте весь жир и нарежьте кусками в 1 см., затем нарежьте кубиками.
Лук нарежьте. Черри разрежьте пополам. Огурцы нарежьте кубиками. Романо нарежьте.
Сборка.
В питу выложите сметанный соус, куски свинины, черри, салат романо, нарезанные огурцы и красный лук.
Готово.