Кортошечка пошла:)
Цены с ярмарки выходного дня, Краснодар.
Цены с ярмарки выходного дня, Краснодар.
Решил накормить жену шашлычком на 8-е марта. Закупаясь, вспомнил волну постов на пикабу, про "страшные" цены, и "огурцы дороже манго". Ехать никуда не хотелось, по этому брал всё на районе(на базе можно дешевле и лучше взять).
Огурцы с помидорами брал в "Пятёрочке" :
Огурцы немного уставшие, но на вкус вполне приличные.
С мясом не заморачивался, взял отруб с заморозки:
Вот такой кусочек получил в итоге:
Выбирал кусок, где сала побольше, чтобы его засолить(уж очень я его люблю). Хотя для любителей "диетической" свинины, там были куски почти без жира.
Я прекрасно понимаю, что цены по стране сильно отличаются(брат из Иркутска как прилетает, от их цен волосы дыбом встают), но у нас такие.
Место действия:
Ростовская область, г. Сальск.
НЕ знаю, я не прям мега кулинар, но! Борщ из курицы? Это извращение. Можно вместо прям дорогой говядины купить говяжьи кости мозговые. У нас они стоят 50р за кило. Очень наваристый борщ. Вместо заливного пирога пышная шарлотка. 1 кг фарша на неделю? Просто повезло, что дети едят в саду, а муж на работе. Если бы все сидели дома, то оголодали бы. По факту курица не сильно уступает в цене свинине. С учетом наличия костей. Свинокуриный фарш сытнее. Лук в куриный фарш обычно не идет. Лук в фарш лучше прокрутить на мясорубке, а не резать. Масса будет однороднее. "Борщ" лучше заменить несколькими видами супов на курином бульоне. Суп-лапша, с фрикадельками или клецками. Разнообразие. Еще можно напечь блинов. Затрат продуктов минимум. Но сытно. Блины с начинкой: фарш, яблоки как вариант. Можно с творогом. Рис с рыбой на любителя, для меня это блюдо, как на поминки. Салат с чесноком и изюмом муж сказал, что то на случай запора. Но это кому как. Мы такое не едим. Из бюджетной свинины прослойка не жирная
Итак, предпоследний день.
Завтрак - яичница с помидорами, квашеная капуста, хлеб с маслом и чай.
Обед: вареники с картошкой со сметаной, салат из моркови со сметаной и изюмом, чай.
Ужин: заливной пирог с яблоками, со сметаной и молоком.
Траты на сегодня: молоко, помидор, сметана, яблоки- 160 р
Сегодня совсем скучный пост,потому что и муж был на работе, и дети в саду,а как известно для себя готовить лень. На завтрак было яйца, вчерашние картофельники и свекольная икра.
На обед я отварила рыбу в солёной воде с зеленью. И сварила рис. Ну и квашеная капуста. Фото конечно не аппетитное, но еда вкусная. По факту это получился скорее ужин, так как у детей после сада были кружки и вернулись мы уже в половине седьмого.
Перед сном - молоко с колобками.
Из трат - 200 гр риса- 20 р.
Итак, сегодня на завтрак были макароны с куриными отбивными и салат из капусты моркови и зелени с растительным маслом.
На обед - гороховый суп к охотничьими колбасками
Так как дети сегодня дома, был полдник - слойки с вишней и яблочный сок.
На ужин картофельники со свекольной икрой,
Перед сном- йогурт.
Траты за сегодняшний день: йогурт, молоко, батон, слойки, сок - 250 р.
Ну что, подошёл к концу первый день.
Завтрак был рассчитан на двоих,так как дети ушли в сад. На завтрак я подарила приготовленные накануне картофельники, сделала салат из моркови изюма чеснока и майонеза и заварила чай. Получился вполне сытный завтрак.
На обед был сварен борщ, приготовлен соус из зелени, сметаны и чеснока, пожарила гренки. Гренок если что больше, все не эстетично было втыкать в соус.
Ужин лёгкий, так как обедаем мы поздновато- когда дети приходят из сада.
Тут омлет со сметаной, огурец, хлеб с маслом.
Сегодня я купила: батон, сметану 0.5л, зелень пучок, огурец. Потратила 130 р.
Баланс 77 р.
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
С начала года цены на плодоовощную продукцию в России выросли в среднем на 6,5%. Больше всего, на 13,01%, подорожали огурцы, а цена на помидоры выросла на 12,87%. По данным Росстата, в 53 субъектах с начала года было зафиксировано подорожание огурцов на 10,1–38,9%, а помидоры в 50 субъектах РФ стали дороже в пределах 10,1–29,3%.