Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр “Рецепт Счастья” — увлекательная игра в жанре «соедини предметы»! Помогите Эмили раскрыть тайны пропавшего родственника, найти сокровища и восстановить её любимое кафе.

Рецепт Счастья

Казуальные, Головоломки, Новеллы

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
833
luchik.magazine
luchik.magazine
Это страница журнала «Лучик». Ежемесячный 80-страничный журнал для детей школьного возраста и их родителей.
Мясо. Коротко и ясно.
11 месяцев назад

Гигантские пельмени, как способ обмануть Бога⁠⁠

Считается, что пельмени были изобретены больше двух тысяч лет назад в Китае. Из Китая это блюдо попало в Японию (японские пельмени называются «гёза»), затем к уральским и тюркским народам (знаменитые манты и бузы), а уже оттуда – в Россию и далее в Европу.

Гигантские пельмени, как способ обмануть Бога Пельмени, Мясо, Тесто, Кухня, Китайская кухня, Японская кухня, Русская кухня, Национальная кухня, Длиннопост

Японские гёза

В России пельмени прежде всего появились в Сибири, и высоко ценились в качестве зимних мясных консервов – замороженные пельмени могут храниться очень долго, а для приготовления вкусного и сытного обеда, даже в дороге, требуется всего-навсего котелок (или даже кружка) с кипящей водой и 15-20 минут.

Гигантские пельмени, как способ обмануть Бога Пельмени, Мясо, Тесто, Кухня, Китайская кухня, Японская кухня, Русская кухня, Национальная кухня, Длиннопост

Шанхайские баоцзы

В кухнях народов мира пельмени приобретали самые разные формы и размеры – попробуйте сравнить между собой китайские бао-цзы, японские гёза, турецкие дюш-вара, русские пельмени, монгольские буузы, казахские манты, украинские вареники, грузинские хинкали, итальянские равиоли...

Рекордного размера пельмени достигли в немецкой (точнее – в швабской) кухне. Немецкие пельмени называются «маульташен», то есть «карманы для рта», и в обычную тарелку таких «пельменей» помещается в лучшем случае 2-3 штуки!

Гигантские пельмени, как способ обмануть Бога Пельмени, Мясо, Тесто, Кухня, Китайская кухня, Японская кухня, Русская кухня, Национальная кухня, Длиннопост

Швабские маульташен

Во время Великого Поста христианам запрещено есть мясо – но хитроумные немцы решили, что мясо, завёрнутое в тесто, «Бог не заметит» – так что «маульташен» с мясной начинкой стали распространённым постным блюдом. В Швабии такие пельмени даже называли «геррготтсбешайсери», то есть «божественный обман».

Познакомиться с «Лучиком», бесплатно скачать и полистать номера журнала. https://lychik-school.ru/archive/

Наш Телеграм-канал: https://t.me/luchik_magazine

Гигантские пельмени, как способ обмануть Бога Пельмени, Мясо, Тесто, Кухня, Китайская кухня, Японская кухня, Русская кухня, Национальная кухня, Длиннопост
Показать полностью 4
[моё] Пельмени Мясо Тесто Кухня Китайская кухня Японская кухня Русская кухня Национальная кухня Длиннопост
94
17
LittleCandy
LittleCandy
11 месяцев назад
Лига Поваров

Польская кухня. Вкусная и беспощадная⁠⁠

Так получилось, что живу я в Таиланде. Приехали мы в Хуа-Хин, и в надежде че-нибудь сожрать наткнулись на ресторан польской кухни. Как говорится, бедненько, но чистенько. Польский флаг на стене и польский хозяин на кухне. К нам он поздороваться не вышел, а жаль, я только выучила название Варшавы на трёх языках, хотела блеснуть знаниями 😂

Ребята... Это было волшебно. Бигу(о)с, белорусские драники, что-то типа чахохбили со свининой, офигительные огурчики соленые. Не такие, как русские, но тоже вкусные.

Выкатывались мы оттуда, как мячики)) очень вкусно, много и прям славянская кухня - сытно, не то, что здесь подают.

Интересно, есть тут поляки? Может, поделитесь рецептами аутентичной кухни, и чем можно заменить ингредиенты в Азии?

Или может наши кулинары порадуют рецептами? А то, что я в Гугле нашла, даже близко не похоже по вкусу на то, что в польском ресторане подают

[моё] Национальная кухня Польша Ресторан Кулинария Текст
5
14
Lukovo1972
Lukovo1972
11 месяцев назад

«Святотатство». Депутат из Северной Осетии попросил петербургский бизнес убрать из меню пироги со свининой⁠⁠

https://www.fontanka.ru/2024/09/13/74088104/

«Святотатство». Депутат из Северной Осетии попросил петербургский бизнес убрать из меню пироги со свининой Новости, Национальная кухня, Гурман, Пирог, О времена о нравы

Каркуша и Хрюша. Спят усталые игрушки

Председатель общественного движения «Высший совет осетин», предприниматель и депутат парламента Северной Осетии Зелимхан Ватаев 13 сентября обратился к петербургской компании с просьбой скорректировать ассортимент и написал об этом у себя в телеграм-канале. Ватаев попросил убрать из меню осетинские пироги со свининой и курицей, поскольку, по его мнению, это оскорбляет чувства осетин.

«Осетинские пироги представляют двойную функцию, главная из которых сакральность: тремя осетинскими пирогами мы обращаемся к Всевышнему с благодарностью за землю и жизнь, которую нам дал. Поэтому всё, что связано с традиционным обрядом, свято для представителей народа. При изготовлении пирогов женщины завязывали платком рот, чтобы своим дыханием не осквернить подношение», — написал Ватаев. Он назвал пироги со свининой и с курицей нехарактерными для осетинской кухни, поскольку эти виды животных якобы считаются «грязными», а изготовление еды из них — «святотатство». Он указал на то, что изготовление таких осетинских пирогов оскорбительно и может привести к «соответствующей реакции».

Ватаев направил свое обращение лично ИП Кириллу Барышеву, которому принадлежит интернет-магазин «Дары Осетии», и опубликовал свое письмо в телеграм-канале «Высшего совета осетин».

«Фонтанка» обратила внимание, что вечером 13 сентября, по состоянию на 20:00, на сайте «Даров Осетии» уже нет осетинских пирогов со свининой. Дозвониться до предпринимателя по известным из открытых источников номерам не удалось.

По официальным данным министерства Республики Северная Осетия — Алания по национальной политике и внешним связям, в регионе зарегистрировано 110 религиозных организаций, которые представляют 14 конфессий. Самая многочисленная конфессия — православие, ее в республике представляет Владикавказская и Аланская епархия РПЦ. Вторая по численности и влиянию конфессия — ислам, в республике действует Духовное управление мусульман. Традиционные языческие верования исповедуют шесть зарегистрированных организаций. Иудаизм, католицизм, Армянскую апостольскую церковь представляют по две организации. Есть также протестантские объединения. В Северной Осетии действительно существует традиция использовать три пирога в национальных обрядах. Во время праздников их подают в строгой очередности, с произнесением молитв. Это может сопровождаться символическими жертвоприношениями животных. В прошлом обряд-пиршество с тремя пирогами был распространен среди осетинских охотников.

Показать полностью
Новости Национальная кухня Гурман Пирог О времена о нравы
20
1
256b
256b
11 месяцев назад

Вкусняшка по африкански⁠⁠

Даже не спрашивайте, что за амброзию они пьют.

Африка Вкусняшки Национальная кухня Видео Вертикальное видео
9
120
Trulalala4
Trulalala4
1 год назад

Национальные кухни мира⁠⁠

Приготовление рыбы

Национальная кухня Рыба Еда Готовка на природе Видео Вертикальное видео
51
0
xlxDUKE.NUKEMxlx
xlxDUKE.NUKEMxlx
1 год назад

Просто японский пончик Моти⁠⁠

Просто японский пончик Моти Пончики, Моти, Сладости, Выпечка, Вкусняшки, Япония, Японская кухня, Десерт, Мучное, Сладкоежки, Национальная кухня

Пончики Моти обычно имеют круглую форму, состоящую из восьми маленьких шариков, которые легко разделить. Их готовят из клейкой рисовой муки или муки из тапиоки.

P.S. закрытое NSFW сообщество Отборная хламина от фу до вау! ждет поступления новых истинных аристократов и ценителей отборного хлама. *Для лиц старше 18-ти лет...

Показать полностью 1
Пончики Моти Сладости Выпечка Вкусняшки Япония Японская кухня Десерт Мучное Сладкоежки Национальная кухня
2
d.ilmir
1 год назад

Традиционное блюдо России - ДОШИРАК⁠⁠

А ведь так и есть, доширак(он же дошик, бэпэшка, бомжик и тд) это же теперь традиционное блюдо России. Не борщ, не щи. И не надо пиздеть, что не едите его. Вот когда иностранцы приезжают, надо их угощать дошиком, заправленный майонезом. А то им видите ли борщ подавай.

[моё] Доширак Блюдо Национальная кухня Текст
19
14
Trulalala4
Trulalala4
1 год назад

Вот так с любовью, по-семейному, съели месячный запас продуктов⁠⁠

На мой взгляд, соли маловато))

Китайская кухня Национальная кухня Азиатская кухня Видео Вертикальное видео
14
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии