Стейки из мраморной говядины vs шашлык из свинины
Майские праздники, повсюду запах вкуснейшего жареного мяса. Как правило именно это время считается официальным периодом для открытия сезона шашлыка. Но за последние годы кулинарных кругозор наших любителей мяса перешел на новый уровень, теперь в рацион многих вошли стейки из мраморной говядины. Мраморную говядину сейчас можно приобрести даже по акциям в Пятерочке. Так что же, интересно лучше, стейки или более привычный для многих шашлык? Преимущество стейков, безусловно, в том, что при правильном приготовлении, они одинаково божественны как при приготовлении дома на сковородке, так и на свежем воздухе, при приготовлении на огне, другое дело, конечно, что запаха дымка дома ничем не добавить. Что же касается шашлыка, который обожают огромное количество людей в нашей стране, свинина (возьмем ее для примера, так как из нее шашлык самый распространенный) все же выгодней по цене, гораздо доступней (потому что мраморную говядину все же не в каждом магазине купишь) и самое главное, при правильном приготовлении ничуть не уступает по вкусовым качествам стейкам. Поэтому, конечно у каждого свой вкус, но все же нельзя сказать, что достаточно дорогие стейки пока не одерживают верх над народным любимцем - шашлыком! А как вы думаете, что лучше шашлык или стейк, кому что больше нравится?