с мясом.

Ингредиенты:

Мажем на корж, слегка придавливаем вторым сверху (вафли продаются в магазине разных форм):

Обмакиваем в яйце:

Жарим на масле под крышкой:

Нормально.

Всем привет!

В прошлом году я делала обзор на это заведение, но мне в комментариях указали что неправильно ты дядя Фёдор нужно брать не только пирожки и жевать их в сухомятку, а еще надо раскошелиться на нектар для них.

Прошлогодние ошибки я учла и решила прикупить не только борщ, но и парочку других любопытных позиций.

Начнём!

Всё хорошо упаковано, приборы и салфетки на месте, ничего не протекает.

Первым будет нектар от салата 135 рублей

Ну естественно, как я могла пройти мимо жижика от салата, это же нектар богов! К нему идет два кусочка белого хлеба, а самого "напитка" ничтожно мало, всего 80 грамм. К сожалению на фото плохо видно, он там на дне стакана)

Вкус прекрасный, немного пересолили, но простительно, потому что эта та самая жижа от салата, которую мы все так любим и вожделеем. Там читался и помидор и огурец и майонез, всё в ней прекрасно, даже хлеб лишний.

Второе блюдо привлекло меня несоответствием названия и фото. Макароны с сыром как у мамы. 295 рублей.

Увидев эти палочки в меню, я сначала не поняла где там макароны, поэтому для меня было полной неожиданностью, когда я их разломала. Интересное решение, я так и не поняла задумки, зачем и для чего это было сделано.

Сыр я в них так и не нашла, макароны, панировка и немного чувствуются кетчуп. Текстура макарон из-за панировки совсем не читается, суховато, я запивала остатками нектара от салата, в этом сочетании еще терпимо. Возможно, они бы хорошо зашли под пиво, как и любая еда в панировке? Но мы этого не узнаем. Бесполезная трата денег, дороговато стоит продегустировать чьё-то баловство с продуктами.

Номер три - Котлета как у мамы. 255 рублей.

Да, это та самая котлета на хлебе из детства. За 255 рублей я ожидала не такой маленький бутерброд (помада на фото для понимания размера). Да, котлета восхитительная, пышная, домашняя , сочная, мощная и мясная, даже есть горчица, но.. Не за 255 рублей. Ты ей совершенно не наешься, только раззадоришь аппетит. Вкусно, но если хотите поесть, то за эти деньги двойная шаверма вам в помощь.

И мы подобрались к заветному борщу и его дружку пирожку. Борщ 155 рублей и пирожок 200 рублей (год назад пирожок стоил 110 рублей) .

Много эмоций, не знаю с чего начать. Пирожок как и прошлом году, только там еще оказались фасоль и мясо. Суховатый, слоёное тесто так хорошо всё "женит" что ты не понимаешь что это за начинка, ассоциации с борщом точно нет, только фасоль выделяется. А вот нектар (блаженно закатила глаза), это прекрасный кисло-сладкий бульон, со вкусом свёклы, в меру солёный, вот такой как надо. И с ним можно съесть и пирожок с овощами и макароны и панировке и даже забыть про цену котлеты на хлебе. Мне он очень зашёл и только ради него можно зайти туда снова, а ведь я еще не пробовала его со сметаной.

В общем, рекомендую, но перед заказом придётся внимательно изучить меню.

Всем спасибо за внимание!

Папа приготовил котлеты: лук, манка, яйцо. "Даже не поймёшь, что они из лука", - говорит. Пробую: "Это неожиданно вкусно! Спасибо!" "Дочь, я готов тебя каждый день луком кормить!"

Рецепт, написанный папиной рукой :

PS Спасибо deodead за клип на этот папин рецепт

...а я просто облизал ложку, чтобы меньше еë мыть.