Рецепт аффогато
Аффогато - это простой и вкусный итальянский десерт, в котором сочетаются эспрессо и мороженое или джелато.
Вот основной рецепт приготовления аффогато:
Ингредиенты:
1 двойная порция (2 унции) горячего эспрессо
1-2 ложки (примерно ½ стакана) очень холодного ванильного джелато или мороженого
Амаретто (по желанию)
Инструкции:
Положите 1-2 ложечки очень холодного ванильного джелато или мороженого в кофейную чашку или десертный бокал.
.Приготовьте свежий эспрессо с помощью кофеварки для приготовления эспрессо или moka pot.
.Медленно влейте горячий эспрессо тонкой струйкой прямо на мороженое, покрывая всю поверхность ложки ровным слоем кофе.
.По желанию вы можете добавить немного амаретто для придания миндального вкуса.
Наслаждайтесь аффогато немедленно, пока мороженое полностью не растаяло. Сочетание горячего эспрессо и холодного мороженого создает восхитительный контраст как по вкусу, так и по температуре.Если вы хотите проявить творческий подход к приготовлению аффогато, вы можете поэкспериментировать с различными начинками и дополнениями, такими как карамельный соус, шоколадный соус, шоколадная стружка, какао-порошок, тертые шоколадные зерна эспрессо, измельченные бискотти или итальянское печенье пиццелле, морская соль, поджаренный и измельченный фундук или фисташки, или другие ликеры, такие как Kahlúa, Baileys или Frangelico.
Попробовали б?
Кулинарный талант
Надо было стать фудблогером
Решила подразнить вас фотками яств на ночь глядя.
Уже третий месяц нахожусь дома в деревне у родителей, не готовлю, наслаждаюсь мамиными вкусняхами. В общем, успела забыть, что такое готовка.😂 А тут чистила память на жёстком диске и наткнулась на фото перекусов, которые мы делали на Командорах, находясь в селе.
Радовали себя как могли)) К сожалению, далеко не каждый день (иногда и коллеги нас кормили, иногда мы их), но как только, так сразу восстанавливали дофаминовый голод).
Яичница - любимейший завтрак и способов приготовления масса (ели даже с неркой).
В бутерах даже вкуснее получается:
Можно сварганить ролл с яйцами, овощами и соусом. Почти как в маке.
Когда не было яиц, на помощь приходил яичный порошок.
Красная рыба или грудинка:
На обед хорошо заходят дамплинги (когда наелся супами на кордоне).
Шавуха и блинчики с красной икрой (от коллеги) - вариант выходного дня, когда хочется гулять и есть в ларьках, но ты живёшь на острове Беринга и повар ларька - ты сам.
Никогда не думала, что буду так радоваться салату из двух видов капусты и морковки, а также есть бутеры с сыром и болгарским перчиком.
Уже известные герои моего профиля - кутабы. Странно, что нужно было попасть на Командорские острова, чтобы научиться их готовить)
А тут микс с долмой. Готовила коллега, научились от неё)
Деликатесище! Потому что помидоры и кабачки. Далеко не всегда в магазине найдёшь.
Нерка под шубой - почти тортик). Вкуснотища!
Пир на весь мир. Картошечка по-деревенски и обалденнейшая пицца от мужа. Нам даже предлагали открывать бизнес по её продаже 😂
А вот бургеры коллеги и правда продавали)
Кайфовый ужин. Мидии собираешь сам.
Десертами тоже баловались)
Тут какой-то голод в углеводах наступил.
Читайте полезные посты здесь https://pikabu.ru/@zapoved.anzhi
Или здесь (иногда накатывает, могу и интересного бахнуть): https://www.instagram.com/aanzhiik/
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037