Стоит ли переезжать в Сербию?
Приятный климат, девять месяцев лета в году и вкусные бургеры. Почему бы и нет?
Когда стоит задача релокации или эмиграции многие сравнивают десятки стран, по десяткам параметров, но все они разбиваются о реальность. Ведь сколько ты не сравнивал, если не учесть: политическую, экономическую, социальную сферу жизни, можно оказаться в неприятной ситуации, когда страна для переезда, подходит по всем параметрам, но внешняя или внутренняя политика политика губит всё это на корню. Даже несмотря на доброжелательность местных и их уважительное отношение к приезжим.
Посмотрите ролик, чтобы узнать, подойдет ли вам Сербия:
День Победы в Кувейте
Всем привет, буду краток - 9 мая отмечают везде, я вот сейчас на Ближнем Востоке живу, и тут, в Кувейте, организовали соответствующее мероприятие. Пусть жителей бывшего СССР тут не много, но тем не менее!
Всем мирного неба
Ответ на пост «Нидерланды. Так ли все круто?»
Этот текст я писал где-то году в 2013-2014 и распространял среди друзей. Не помню точно. Текст недописан, но в целом отражает мое впечатление от страны. И за прошедшие 10 лет оно не изменилось. Время пришло для письма из прошлого.
Он посвящен тому времени, когда мы с ребятами работали на голландцев и писали софт для электронных микроскопов и литографических станков. Да, тех самых, на которых в Тайване процессоры делают. Если вдруг кому-то будет интересно, попробую повспоминать.
Господа, а что вы знаете о стабильности?
Да вы нихрена про нее не знаете.
Я живу тут меньше недели, но меня уже не покидает ощущение перманентного дежавю. Мне, даже, уже не нужны часы и будильник. Каждый божий день тут я наблюдаю одну и туже картину, идентичную, вплоть до мельчайших деталей.
6:00 по местному времени. Я просыпаюсь за 5 секунд до того, как сработает будильник. Иду делать утренний моцион. Я люблю поплескаться в ванной, поэтому заканчиваю через 40 минут.
6:40 гимнастика, утренний завтрак, чтение новостей, переодевание и т.п.
7:30 когда я дожевываю три четверти второго бутерброда приходит Эдвин - владелец дома, в котором я живу. Мы здороваемся, болтаем ровно полторы минуты, после этого он идет на второй этаж, а я иду доедать свой обед. Дом этот трехэтажный. С одной стороны он типовой, с другой он не совсем типичный. Обычно на первом этаже у голландцев гостиные комнаты, окна которых никогда не зашториваются - это демонстрация открытости, а сами обитатели дома живут на втором и третьем этажах. В моем же случае все немного не так. На первом этаже 2 спальни - одна небольшая, вторая переделана из гаража (в ней я и обитаю - много места, мне нравится). Потом большая гостиная, с кожаной мебелью и медиацентром (я так и не нашел розетку, в которую его можно было бы воткнуть, да и не нужно особо), кухня, столовая, большой зал без мебели, два санузла и внутренний дворик. Во дворе небольшой садик и велосипеды. На втором этаже ванная комната и располагаются офисы компании, владельцем которой Эдвин и является. На третьем только офисы под купольной крышей. Мы не мешаем друг другу, потому что, когда я работаю меня нет дома, а когда я есть дома, то они уже не работают.
7:55 выхожу из дома и иду к автобусной остановке. Когда я подхожу к ней я вижу хозяйку двух маленьких собачек-трясучек, которых она выводит погулять.
8:00 подхожу к автобусной остановке. Собачки закончили гадить. Хозяйка с довольным видом собирает их какашки и выкидывает в урну. Рядом со мной стоит вечно простуженный Мартин, который очень надрывно кашляет. Каждый день он божится, что пойдет к доктору, но так и не идет.
8:01 Хозяйка с собачками закончили утренний моцион. И убираются восвояси
8:02 Подъезжает автобус Мартина (144). Мы прощаемся. Ведет его водитель со странным именем Тёрн. Ему 54 года. Он всю жизнь работает водителем автобуса. У него жена и трое детей и он счастлив.
8:04 Подъезжает мой автобус (103). Ведет его водитель Виллем. Мы здороваемся. Он всегда приходит чуть раньше расписания, поэтому мы ждем одну минуту до синхронизации. Я прохожу в салон, там одни и те же пассажиры каждый день, но их имен я пока не знаю. Мы здороваемся и каждый из нас садится на свои места. Никто не займет твое место, а ты не займешь ничье чужое, потому что все знают, кто и на какой остановке выходит и где сидит.
8:05-8:24 путь на работу. Здесь можно долго перечислять, кто на какой остановке выходит, и куда направляется. О чем говорит, как ковыряет в носу и так далее. Так что пару абзацев текста я предлагаю опустить.
....
8:24 Подъезжаю на работу. Прощаюсь с пассажирами и водителем. Иду до офиса. Я работаю с компанией ABC. У нас запутанная система трудовых взаимоотношений (аутсорсинг через аутстаффинг другой конторы), но в общем я пишу софт для электронных микроскопов.
8:30 Подхожу к офису. Перед ним курит Мартайн. Он работает в соседнем отделе. К моменту моего прихода он выкуривает ровно половину сигареты. Мы здороваемся. Я иду в офис, он остается курить.
8:33 Я на месте. Переобуваюсь. Иду к кофейному автомату за холодной водой и горячим шоколадом. Там 4 человека, имен которых я не знаю. Они бурно обсуждают особенности очередной железки. Мы здороваемся. Возвращаюсь на рабочее место.
8:37 Приходит Тим. Он наш сборщик требований/аналитик. Мы здороваемся.
8:38 Приходит Эрик. Он наш проджект менеджер. Мы здороваемся.
8:39 Приходит Марко из параллельного проекта. Мы здороваемся.
А дальше я просто замучился писать, потому что день тупо становится расписан по минутам. Кто приходит, что спрашивает, с кем здороваемся, какие вопросы решаем. И я могу уже с большой долей вероятности предсказать, какое действие и в какой момент времени будет выполнено и кем. Можно просто составить расписание и сказать что будет в какой момент времени. Я уже начинаю даже в этом находить садомазохисткое удовольствие.
...
22:00 Отбой
Так вот, господа. Даже глядя на этот недописанный рассказ, я вам скажу. Вы нихрена на знаете о стабильности. Одно и тоже окружение каждый день. Од...
Одно и тоже окружение каждый день. Одни и те же действия каждый день. Даже дождь идет по расписанию. Вчера например я опоздал на обратный автобус, пришлось ехать на следующем, который был через 20 минут, и сегодня меня спрашивали не случилось ли что-то, что я на него опоздал. День сурка...
Ответ на пост «Нидерланды. Так ли все круто?»
Про еду - лютейший пиздежъ.
На фото еда из рандомной кафешки в рандомном городке Нидерландов.
Цены прилагаю, в соседней Франции, где я живу, дороже и далеко не всегда настолько же вкусно.
Аудеватер, 3 keuken & bar.
В самом Амстердаме в туристических районах еда пластмассовая, для красноглазиков. Местные там не едят.
Жизнь одного шизофреника в Берлине [2]
Привет, пикабу! С вами на связи Егоркатян, официально диагностированный шизофреник. Кому интересно - заходите в профиль, есть целая серия постов об этом. Повторяться не буду, здесь речь пойдет о моей жизни после постановки диагноза, инвалидности и принятия. Внизу очень много фото! Все права на изображения мои :)
Со времени первого пребывания в больнице прошло вот уже три с половиной года. Переезжать к родителям, как того хотели врачи, я наотрез отказалась. Сказала мол, мой дом тут, в Берлине, и никуда вы меня не заберете. Осталась. Живу тут уже восемь лет, переехала когда исполнилось 21. Первый диагноз был в 24. За первый год после психоза, кстати, тоже писала пост-апдейт. С того времени, конечно, уже много воды утекло, так что вот вам новый :) Пройдусь по самым основным событиям, которые случились уже после, и расскажу то, что кажется сейчас важным.
В 2022 году я снова начала учиться, только уже по (слегка) другому профилю: вместо физики я учу науку в целом. Степень называется «Наука в информационном обществе» и включает в себя ту же физику, математику, информатику, химию и предметы на выбор. Это такая себе Studium generale.
Степень эта на треть дольше, чем обычный бакалавр наук, и в данный момент я нахожусь примерно на середине. Точнее, экватор был уже пройден, мой диплом на горизонте :) Надеюсь, что справлюсь за минимальное время обучения, которое закончится через три семестра (1,5 года). За время учебы набралось тем для постов, которые буду постить отдельно: например о том, как я проходила практику в астробиологическом исследовательском центре. Под руководством профессора я исследовала вопрос о том, могут ли некоторые микроорганизмы жить и размножаться в условиях Марса. Было дико интересно, вот вам фото для красоты :)
Различные микроорганизмы в чашке Петри, такая себе новая версия теста Роршаха
Один из модулей, которые я сдавала, был о том, как разрабатывать (настольные) игры, и к концу семестра мы презентовали группой нашу карточную игру-квест. Другой был о гендере в контексте университета, еще один об определении минералов и камней. Вот смотрите: это, например, один и тот же камень халькопирит: сверху он оксидирован, а снизу нет.
Минерал Халькопирит
В общем очень интересно. Больше всего на данный момент зацикливаюсь на курсах по информатике. Там, правда, показывать не особо есть чего, разве что написанную (почти самостоятельно) мной программку. Она написана на Python, все собираюсь выложить на GitHub, но руки никак не доходят. Но вот вам скриншот. Это TO-DO программа, которая геймифицирует мне задачи. Проверено на практике, что если называть обязательные дела неотложными квестами, то они и даются легче. Ну и у каждого списка задач (для меня это недельные списки и список по каждому из курсов) есть свой ползунок, который показывает, сколько процентов уже сделано. Изображение на фоне сгенерировано ИИ.
Героический планировщик повестки дня
Теперь про работу. Кто помнит, я в 2020м начала заниматься устными и синхронными переводами. Ну вот, собственно этим и занимаюсь. К сожалению, много об этом рассказать не могу, подписала о неразглашении. Такие дела. Но вот вам в фото песка под микроскопом:
Песок с увеличением 40х
Про друзей: я абсолютно счастлива, что познакомилась с людьми, с которыми я сейчас в близких отношениях. Думаю, лучшего периода в этом плане в моей жизни еще не было. Тут все произошло по цепочке случайных событий: в нужное время в нужном месте. Как будто бы набираешься опыта в чем-то (в данном примере: социальные навыки) годами, а потом бац, и одно удачное знакомство ставит все на свои места. Могу с уверенностью сказать, что меня окружают «мои» люди.
На данный момент моя инвалидность составляет 50%, и мне очень трудно подолгу работать или учиться. В связи с этим я работаю примерно 10-20 часов в месяц, и у меня остается достаточно времени на учебу, друзей, любимого человека и на мои хобби! Последнее действительно развилось после того, как я начала работать синхронным переводчиком и перестала работать много. Теперь я леплю из глины, рисую, играю на варгане, вышиваю, читаю, работаю с гипсом, вяжу крючком… Раньше я тоже этим занималась, конечно, но совсем не так интенсивно. По ходу прохождения терапии амбулаторно, нам не раз говорили про пользу креативных хобби для нервной системы и всего организма в целом, и теперь я не считаю это пустой тратой времени.
В 2023 году я провела два воркшопа по полимерной глине: один в некоммерческом арт-спейсе, и еще один в undeground(подземной/тайной) галерее. В этом году в планах еще несколько. Фото с первого воркшопа, где я что-то объясняю:
Мой первый воркшоп по полимерной глине: мы украшали винные бокалы в «средневековом» стиле.
Вот пара моих работ из полимерной глины:
«Змейка» из полимерной глины
«Радио» из полимерной глины
А это связанная мною торбочка:
Связанная крючком сумка. Фон сгенерирован с помощью midjourney
Одно из моих любимейших хобби на данный момент - настольные и карточные игры. Я могу играть (и играю) в любой ситуации, где есть на это время. Иногда даже в Kит-Kате (Берлинский kinky-клуб) нахожу для этого время. На фото я с компанией друзей как раз в этом заведении.
Фото из Kit-Kat
Берлинская техно-культура теперь стала наследием ЮНЕСКО, кстати. Я лично ходила на демонстрации по этому поводу. Могу сказать, что город действительно этим дышит.
Дальше про личную жизнь: за это время я вышла замуж (ура!). Мы решили узаконить наши отношения в родном городе мужа: Марбурге. И свадьба у нас была как в мечтах у 5ти-летней девочки: мы расписались в самом настоящем замке на вершине горы. На мне было белое платье с вышитыми цветами, а на муже черное рыцарское. После загса мы спустились к подножию горы, где в уютном заведении под названием «Q» мы устроили турнир по настольным играм! С призами. Для получения призов нужно было собирать очки за участие и обменивать их. Отдельно была система с очками за выигрыш - их нельзя было обменивать, и только люди, набравшие больше всего очков, получали большие призы за первые три места. Все играли с удовольствием и никто не напился до бессознания :) самым крепким подаваемым напитком было вино, так как в нашей паре мы оба совсем не пьем алкоголь. Всего пришло около 30 человек, только самые близкие друзья и родственники, так что было очень уютно и все со всеми пообщались. Призы, кстати, были сделаны специально для этого повода моим хорошим другом-художником из Берлина. Это были его книга(о любви между мартышкой и псом), постеры, стихи о любви и открытки о влюбленных животных. Все же праздник любви! :) А после восьми вечера наш друг-диджей включил техно, и мы станцевали наш первый танец.
Это был счастливейший день в моей жизни, учитывая то что мы на все про все потратили намного меньше, чем нам в итоге подарили. Почти все было организовано с помощью друзей и родственников, и поэтому либо за символическую сумму, либо бесплатно, либо с огромной скидкой, потому что мы оба студенты и не могли себе позволить большего, да и не хотели. Фотограф, например, узнал про наш замысел и скинул больше половины цены, даже при том что ему пришлось ехать в другой город 7 часов в одну сторону, да и еще там ночевать. Фотографии в итоге вышли потрясающие, кстати. Из макияжа на мне были только блестки, и прическу я тоже не делала в салоне. Платья на нас были б/у, мое стоило смешные 50€. Всех гостей мы разместили в детских комнатах сестер и братьев школьных друзей мужа, тоже бесплатно. В этой локации (“Q”) никогда не проводились и не будут проводиться свадьбы, это заведение отца школьной подруги мужа. Нам нужно было заплатить их потенциальный заработок за один(!) день, при том что им пришлось закрыться как минимум на два дня, ибо на следующий день мы еще до вечера убирались. Убираться было продолжением вечеринки, пришло около половины гостей и мы под музыку, не спеша, праздновали дальше :) Торт нам подарила бывшая одноклассница мужа, закуски в замок во время церемонии принесли его родственники. Короче говоря, сэкономили буквально на всем, а вышло чудесно и душевно. С разрешения мужа выкладываю пару фотографий для визуализации:
23.03.23
г. Марбург, Германия: по дороге в “Q”
Турнир по настолкам
«Q»
Призы за участие - открытки с любовными посланиями - были сделаны специально для нас, как и призы за победу
Ну и конечно из самых главных новостей: вскоре после свадьбы мы завели котенка! Назвали Вай, полное имя Вайкунтха (небесная обитель Вишну или высшая обитель блаженства). Очень любим его.
Я и малыш-Вай. На фоне мои поделки из глины, рисунок моего авторства и открытка от друга-художника
От болезни остались голоса и ежедневный прием таблеток, ну и конечно проблемы с концентрацией и когнитивные трудности, тяжело организовывать жизнь самостоятельно, так что хорошо, что это от меня не требуется. Бытовую жизнь, то есть домашнее хозяйство организовывает мой муж, я ему по возможности помогаю с готовкой/уборкой. Он же помогает с планированием моих задач на каждый день, мотивирует и поддерживает во всем. Он тоже студент, мы учимся на одном направлении. Детей не планируем.
Вот и вкратце все. Что будет интересно - спрашивайте, напишу посты отдельно или на комментарии отвечу. В шапке профиля ник сами-знаете-где. Не болейте!
Что едят в Нидерландах
Голландская кухня известна своей простотой с преимущественным использованием местных продуктов. Рыба, в частности селедка (haring), может считаться наиболее традиционным продуктом. Она часто подается в булочке, как бутерброд или на кусочке специального ржаного хлеба (roggebrood). Картофель — это второй столп голландской кухни — традиционно подается в отварном виде. Самое традиционное блюдо из картошки - это стампот (stampot) — картошка-пюре, смешанная с другими вареными и перетертыми овощами, такими как морковка, капуста, шпинат. К стампоту по традиции подают варено-копченую сардельку. Из картофеля еще любят делать картошку-фри. Хотя, это блюдо приписывают скорее к бельгийской кухне. Не менее традиционное блюдо — это гороховый суп. Сюда же следует отнести тушеное мясо в подливке. В общем - все очень просто и непритязательно. Это вам не Франция! Голландия - страна мореплавателей (этим было не до разносолов - селедку дали и будь этим сыт), крестьян (эти тоже привычные к простой еде: гороховый суп и стампот) и торговцев (а вот эти уже могли себе позволить всякое вкусненькое, о чем ниже).
Селедка на ржаном (не печеном, а яерментированом!) хлебце
Стампот
Friet. Часто едят со смесью кетчупа и майонеза, называя это "картофельной войной (patat oorlog)
Есть еще одно очень характерное блюдо голландской кухни — крокеты. Это такие типа котлетки, обваленные в сухарях и обжареные во фритюре. Классическая начинка — какая-то смесь муки сваренной с небольшим количеством мяса. Если разломать выглядит совершенно неудобоваримо. На вкус аналогично. Едят их обычно с горчицей (чтобы хоть какой-то вкус добавить), часто «заворачивая» в мягкую булочку.
Здесь видны все ингредиены: сам крокет на булочке и пачечка горчицы (mosterd)
Несомненно нужно отметить знаменитые голландские сыры. Гауда и Эдам — самые популярные. Они известны своим богатым, масляным вкусом и приятной гладкой текстурой. Сыры бывают разной выдержки (в среднем два месяца): молодой (jonge — обычно выдержкой около месяца), средний (jong belegen) и выдержаный (belegen — до 18ти недель). Есть еще выдержаный сыр (выдерживают по нескольку лет). У него очень сильно выраженный вкус и довольно плотная текстура (практически крошится).
Молодой сыр, выдержки около месяца
Старый сыр, выдержаный несколько лет
Голландская кухня подверглась сильному влиянию кухни стран, которые были колониями Нидерландов. Главным образом Индонезии. Это, главным образом, блюда на основе риса «nasi goreng» и лапши «bami goreng» с овощами и мясом или куриными яйцами (как правило жареными).
Индонезийсое блюдо nasi goreng
Голландский десерт столь же «скуден»: «stroopwafels» — две круглые плотные вафли, склеенные густым сиропом, маленькие сладкие воздушные блинчики поффертйес (poffertjes), присыпаные сахарной пудрой. В торжественных случаях могут подавать сладкий пирог (vlaai). Пироги эти имеют очень простой «дизайн»: дно из плотного теста в виде корзинки, заполненное какой-нибудь начинкой, например консервированными вишнями, абрикосами, свежей клубникой со сливками или даже сладкой рисовой кашей(!). Традиция изготовления этих пирогов пришла из южной провинции Лимбург. Там ими очень гордятся. Ну а самым традиционным пирогом является яблочный. В общем - известная всем шарлотка (зачастую с добавлением корицы), но с несколько более рассыпчатым тестом.
stroopwafels
Мини-блинчики poffertjes
Традиционный сладкий пирог. Здесь 4 разных начинки.
Но это не значит, что все едят стампот, закусывая сладким пирогом. В супермаркетах можно купить многие ингредиенты, а в последнее время распространилась практика продажи продуктовых наборов с рецептом.
Стоит отметить довольно широкий выбор овощей в супермаркете. Овощи здесь - это основа-основ! Причем, существенная часть из них мне была неведома до приезда сюда. Вот например цикорий:
Цикорий (witloof)
Или вот такие стручки (sperziebonen), которые готовят и едят целиком
Вот корень фенхеля
Вот такая штука: называется tauge (вроде-бы ростки бобов)
tauge
Есть еще куча всяких шпинатов, сельдерей, много разновидностей капусты (обычная, цветная, броколи, брюссельская, китайская, ...).
Но все же, нужно отметить, что голландские супермаркеты очень сильно уступают французским, итальянским и в чем-то даже немецким по выбору и разнообразию. Здесь, как правило, супермаркеты небольшие и расположены в жилых районах (так, чтобы большинство людей могло пешком дойти до магазина). Поэтому много товаров в них просто не запихнуть. Во Франции, например, прижилась практика строить большие торговые центры за городом, где всегда есть огромный супермаркет с невероятным выбором. Мы, бывая во Франции, всегда оттягиваемся посещая эти центры кулинарного разврата.
А есть же еще и рестораны и в этом секторе можно найти уже что угодно. Вот те самые богатые торговцы, о которых я писал выше, вполне себе заложили спрос и традиции ресторанного дела в стране. На мой взгляд, голландские рестораны намного разнообразнее чем, например, немецкие (где вам традиционнно подадут суп-пюре, шницель и большую кружку пива). В Голландии можно найти ресторан на любой вкус и кошелек с кухней со всего мира.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Жилье для бомжей в США
Всем привет. На связи кот на колесиках.
Сегодня я расскажу вам о жилье в США для тех кто оказался в трудной жизненной ситуации.
Есть такое понятие как шелтер(убежище) для бездомных одиноких людей и семейных людей.
Имел личный опыт проживания в таком заведении втечение примерно полугода, поэтому поверьте я знаю о чем пишу. Шелтер представляет собой обычный отель три звезды в котором тебе дают полноценный номер, который ты делишь как правило с таким же бедолагой. В шелтерах есть охрана на входе и перед тем как туда попасть тебя обыскивают используя металлодетектер. Любые предметы по типу ножницы бритвы, тяжелое металическое все это оставляется на входе, потом можешь забрать предъявив свой id. Условия по сути как в отеле -раз в два дня делают клининг, а так же дают тебе карточку что бы ты мог сходить и постирать в ландромате. Шелторы как правило размещаются в неблагополучных, дешевых и часто криминальных районах, но это полноценный отель со своим душем и туалетом в номере - все бесплатно. Есть так же парковка для мопедов и велосипедов, куда можешь пристегнуть своего железного коня. В шелторе есть специальные социальные работники которые называются кейс-менеджеры, которые регулярно тебя вызывают раз в месяц примерно и узнают как у тебя дела, что с работой, может тебе нужна какая-то помощь психолога. А так же там постоянно присутствует охрана которая решает конфликты. Питание вполне сносное - на завтрак яичница или ломтики в кляре, йогурт, каша с молоком, кофе а так же всегда какой-то вид фрукта -бананы, яблоки или апельсины. На обед один из вариантов это рис с кукурузой и котлета. На ужин может быть готовое горячее блюдо из термошкафа -такое как вареный рис с курицей например. Как правило если тебе порция показалась маленькой можешь пойти и взять еще. Варианты либо в термошкафу или разогреть в микроволновке- есть специальные люди которые выдают тебе еду. В те часы когда время неурочное можешь просто прийти на кухню и поискать чем там поживиться -молоко в холодильнике сок фрукты -это как правило доступно всегда. Чай я там готовил себе сам в микроволновке разогревая воду в стакане. Шелтер это временное жилье и как правило после продолжительной жизни в таком заведении если человек не смог обустроится он со временем получает ваучер на оплату квартиры и становится уже профессиональным инждивенцем государства -я до этой стадии не успел дойти -но такие примеры видел.