Вкусно Кушать,никого не слушать.
Куриные бёдра под медовым соусом в духовке
Когда покупаю курицу, всегда думаю – в чем же ее замариновать перед приготовлением? Часто мариную в майонезе, в горчице, в кетчупе. Но, пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления курочки в медовом соусе. Для этого рецепта можно использовать любые части курицы, я выбрала куриные бедра.
Ингредиенты:
— Куриное бедро — 6 шт;
— Паприка — 1 ч. ложка;
— Соль — 1 ч. ложка;
— Черный перец (молотый) — 0,5 ч. ложки;
— Мёд — 0,25 стакана;
— Соевый соус — 2 ст. ложки;
— Чеснок — 3-4 зубка;
— Мука — 100 грамм.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
В миске смешайте муку, паприку, соль и перец.
Обмакните каждое бедро в сухую смесь, выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
В отдельной посуде смешайте мёд, соевый соус и мелко порубленный чеснок.
Обильно полейте медовым соусом все бедрышки.
Накройте противень фольгой и отправьте в духовку на 30 – 35 минут.
Затем фольгу снимите, продолжайте запекать еще 15 минут.
Вкусная и ароматная курица с карамельной корочкой обязательно понравится вам и вашим близким. Бедрышки подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита! Более подробный рецепт приготовления на видео.
Форель в фольге
Берем целую рыбину форели (можно любую другую красную),потрошим и чистим ее. Смешиваем 1 ложку соли и половину ложки перца и натираем со всех сторон. Противень застилаем фольгой,на фольгу выкладываем рыбку,в нее тоже кладем лук,делаем по одной ее стороне разрезы,примерно 3 см друг от друга и вкладываем лимон в них
заворачиваем фольгу и отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час
через час разворачиваем фольгу и запекаем при 200 градусах еще 15-20 минут до золотистой корочки
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.