Есть вещи в жизни, которые заставляют забыть обо всем на свете! Любовь, семья, лучший друг, хорошая музыка, отличная книга. Не знаю, может быть даже работа или компьютерная игра. У кого - что! А я, обожаю готовить!!!! Я человек эмоциональный, посему ко всему подхожу с чувством! Ведь приготовление еды - это как секс с любимым. Он дарит столько эмоций! Это страсть! Пряности, специи, соусы и, конечно же вкус мяса!!!! Прожаренного до золотистой корочки, с мягким и пряным ароматом...Мммм..... А супчики!!! Друзья мои, что может быть превосходнее нежного грибного крем-супа с цукини (молодыми кабачками) и сыром! Или простого супа с кислой капустой ( щи), приправленного свежей зеленью!!! А завтрак? Кто не любит вкусно покушать? А? Я обожаю завтракать! этот прием пищи позволяет есть ВСЕ!!! В любом количестве, и не толстеть! Я на завтрак люблю.... Ох, как сложно выбрать что-то одно... Ну, например, тост с жареным яйцом, ветчиной, зеленью и тремя сортами сыра! Или геркулесовая каша с медом и лесными ягодами... Или творожники со сгущенкой и теплым молоком.... Или блинчики с начинкой!!! Или Омлет с грибами и сыром "пармезан"... Ням!!!! Или , например, к вам идут друзья! Это же прекрасно! Будет хорошая компания, смех и немного алкоголя. Можно сделать канапе с сыром двух сортов ( сладким и соленым), помидорки "Черри", и авокадо( заранее порезанное на кубики и приправленное лимонным соком). Нарезаем все кубиками и как шашлык нанизываем на деревянные шпажки, или зубочистки... Затрат на 15 минут, разговоров и впечатлений-на пол года)))) Конечно, борщи и пловы - это круть. Но, я люблю смешивать стили. Например, курица карри, стандартный рецепт.. Но, я меняю кокосовое молоко на соус бешамель и добавляю петрушку... Только от запаха можно сойти с ума.... И еще... СЛИВОЧНОЕ МАСЛО!!!!!!!!!! Его никогда не бывает много!!! Нежные ломтики красной рыбы, заранее посоленные и со специями, обжаренная на сливочном масле!!! Вы только попробуйте!!! Сумасшествие!!!
Короче... что хотела сказать- я обожаю готовить!!! )))
РЫ.СЫ. Спасибо моим подписчикам за поддержку))))