Камабоко
Эти традиционные спиральные хернюшки начали добавлять в наш классический дошик относительно недавно. Обычно по 1-2 штуки на пачку.
Сегодня мне выпало 7 штук. Чувствую, будто в лотерею выиграл.
0 просмотренных постов скрыто
Перекус айтишника чек
Взял у братишек на рынке данное произведение корейского искусства. Ощущения после употребления смешанные, вроде бы взял что то новое, а по факту обычный доширак с морепродуктами.
Моя субъективная оценка:
Вкус: 5 из 10, слегка напомнил бульон от креветок
Острота: 2 из 10, слегка щекочет сосочки
Нажористость: 7 из 10, вроде бы наелся, но чего то не хватило
Вывод: делайте сами, но я больше не возьму(
P.s для того что бы это стало посексуальнее кинул туда кальмаров, креветочек и пару веток кинзы с зеленым лучком)
Показать полностью
О вкусной и нездоровой пище
Как изменились цены на "Доширак" в супермаркетах Петропавловска-Камчатского спустя 8 месяцев?
Паблик "Сколько стоит? Камчатка" снова мониторит цены на "еду студентов".
Самая дешевая лапша в мягкой пачке (70 граммов, Квисти) стоит 21 рубль. А самая дешевая лапша «Доширак» в лотке стоит 62 рубля. В "Семейной корзинке" стоимость этого продукта осталась прежней. В "Шамсе" апреля 2023 маленькая пачка подорожала на рубль, а большая - на три. В "Клевере" маленькая пачка подорожала на три рубля, а лапша в коробке на девять.
В Пахачах Дошик в лотке стоит 120-130 руб. В пакетиках на цену не обращал внимания.
Читатель пишет:
«Дошик прекрасно нажоривается сырым. Как Геолог говорю приходилось есть. А вообще в тундре лучше всего быстрые углеводы, сахар, шоколад».
Может быть автор хотел написать про Дошик из лотка не залитый кипятком? Здесь это любимое лакомство детей в национальных селах.
Перед развалом СССР сахар дефицитом, на нем ставили брагу из которой гнали самогон. Директора оленесовхозов требовали от чумработниц экономить сахар. Одна жаловалась журналисту: оленеводческому звену не хватает на 50-кг мешка сахара на месяц. Когда оленеводы, набегавшись за день за табуном по морозу заходят в меховую палатку они не в состоянии раздеться и говорить. Ее задача подать пастухам горячий и крепучий чай в который те сыплют сахар так, что ложка стоит. Кипяток согревает, теин бодрит, сахар мгновенно восстанавливает силы. Только почаевничав пастухи раздевались и приступали к еде.
Аборигены страстно любят сладкое, что в условиях условного, как и вся медицина на севере Камчаточки, наличия стоматологии приводит к массовым проблемам с зубами. А также ожирению и проблемам с эндокринной системой.
Показать полностью
1
Татуировки
Не так часто можно встретить татуировки, которые привлекают внимание своей индивидуальностью !
Показать полностью
1
Доширакология. Лучший в своем классе. Обзор Nissin Yakisoba U.F.O
И снова здравствуйте.
Сегодня будет обзор на дошик, который я впервые попробовал, наверное лет 15 назад.
Тогда он мне показался просто божественно вкусным. За эти годы я перепробовал множество разной лапши, так что проверим, действительно ли U.F.O. лучшая Якисоба быстрого приготовления.
У этой лапши бывают разные упаковки. Мне досталась весом 128 граммов.
Чашка представляет собой форму тарелки НЛО от сюда и название.
Вскрываем пленку и знакомимся с инструкцией по приготовлению.
По рисункам, инструкцию, поймет даже тот, кто не отличит японские иероглифы от следов голубей на снегу. Тянем за язычок с цифрой 1, отрываем крышу до линии обозначенной цифрой 2. Достаем приправы. Здесь это соус и пакетик фурикакэ (потом расскажу)
Заливаем кипяток до метки внутри чашки.
Закрываем крышку, ждем 3 минуты.
Отрываем мини-крышку обозначенную цифрой 3 и сливаем воду.
Вливаем соус, попутно удивляемся откуда в лапше взялась капуста.
Перемешиваем как следует и высыпаем сверху фурикакэ.
Фурикакэ (яп. 振り掛け, или ふりかけ) — употребляемая в японской кухне сухая приправа, которой посыпают блюда из риса. Обычно она состоит из засушенной и измельчённой рыбы, семян кунжута, мелко нарезанных морских водорослей, сахара, соли и глутамата натрия.
Пробую
Дааа, это действительно вкусно. Всегда поражался насколько у Ниссин качественная лапша. От какого-нибудь ролтона она отличается так же как стейк из мраморной говядины отличается от сосисок «Вязанка».
Вкус соуса очень деликатный, обволакивающий и терпкий. Если не знать, что ешь лапшу быстрого приготовления, можно подумать, что это блюдо из какой нибудь кафешки паназиатской кухни. Просто классическая Якисоба. Капуста хрустит как свежая, фурикакэ придает «морской» привкус, в общем баланс идеальный.
Вердикт. Эту лапшу обязательно нужно попробовать, хотя для того чтобы понимать каким вкусным может быть сублимированный продукт если подойти к его производству со всей щепетильностью, которой так известны японцы. Удовольствие конечно не из дешевых (я покупал за 250 рублей), этот дошик стоит своих денег.
Всем приятного аппетита.
Показать полностью
11