Как писал ранее, помещение для вашего огорода должно быть с хорошей вентиляцией, освящением, подобранным под ваши цели и чтобы было тепло, как летом.
Если вы планируете сделать мини огород в квартире, то можно пойти двумя путями. Первый путь - экономия. За счет создания огорода на подоконнике или рядом с окнами, можно сэкономить на электричестве, включая лампы лишь для досвета(увеличения светового дня). Но есть свои минусы. Холод зимой от окна, нестабильное освещение из-за облачности и плохой погоды. Соответственно растения не будут получать нужного количества света и тепла. Для рассады способ подойдёт, но для выращивания полноценного растения для получения плодов способ не подходит на сто процентов. Второй путь - оборудование отдельного пространства. Это может быть готовый гроубокс, который можно купить. Можно сделать самому. Примеров изготовления много. Для этого нам потребуется шкаф или часть помещения, которое можно отгородить(если речь о квартире), возможно это балкон. Стены холодного помещения утепляются пенополистиролом или другим утеплителем. Можно заштукатурить и покрасить в белый цвет, для улучшения светоотражающих свойств. Можно сверху стен и потолков нанести отражающую пленку, фольгированную. Это не даст свету уходить в "никуда", а обеспечит равномерное освещение. Если в помещении прохладно, можно поставить дополнительный источник тепла. Только не близко к растениям, иначе будет перегрев и засуха. Помещение для выращивания должно быть просторным для растений, достаточно освещённое для ваших культур. Установка освещения один из основных этапов строительства вашего закрытого грунта. Об этом мы поговорим в следующий раз.
Все мы хотим употреблять в пищу только свежие и натуральные продукты. Будь то овощи или фрукты. Многое из этого мы покупаем в магазинах, рынках и у бабушек, внезапно организовавших продажу яблок или овощей с огорода. В городах с огородом у многоквартирного дома проще или если есть дача, частный дом на окраине с огородом. То можно посвятить себя с весны по осень в огородно-садовый сан и наслаждаться выращенными плодами. Как быть жителям мегаполисов или тем, у кого нет участка для посадки или же хочется своих овощей и фруктов в зимний период? Ответ прост - выращивание любимых культур у себя дома! Замена Солнцу - лампы, вместо грядок горшки или другая подходящая тара, остальное как на огороде) Таким способом можно пользоваться и в других пригодных помещениях. О них мы и поговорим в этой первой публикации!
Параметры и особенности помещения должны подходить для вашей цели. Площадь помещения будет зависеть от культур и скорее их объёма, который вы хотите разместить. В помещении не должно быть сырости и плесени. Оно должно обеспечиваться приточно-вытяжной системой поступления воздуха. Или хорошо проветриваться, без потери тепла в холод. В нем должна быть плюсовая температура круглогодично. Не менее +18-+20 в период "сна" растений и не менее +25-+30 в период "дня". День и ночь регулируется таймером. Для маленького количества культур подойдёт гроубокс или несколько горшков с томатами на окне с дополнительной подсветкой. Для больших объёмов можно выделить комнату, сарай, подвал и т.п. Отлично подойдёт утеплённый балкон или лоджия. Можно установить дополнительно обогрев. В следующий раз более подробно напишу про организацию помещения, как можно утеплить, избежать теплопотерь и потерь световых потоков, ведь без Солнца каждый люмен/ват на вес золота. Всем добра!
Привет всем любителям острого, да и просто выращивания комнатных растений. Поделюсь с вами историей моего перца "красного хабанеро", по совместительству это мой первый пост на Пикабу.
(главные герои этого поста)
Все началось еще в далеком 2021 или более того: я привезла из Турции перчиков (типа огонек) для папы, на что он выдал мне идею вырастить таких ребят из семян самостоятельно. Но дело кончилось тем, что семена, оставленные на окне, упали на пол – там их и поглотил хищный пылесос во время очередной уборки.
Тогда, в феврале 2022, я решила заказать семена перцев на сайте Аэлиты: к тому же, как раз маме нужно было закупить семена овощей и цветов к предстоящему дачному сезону. Выбор пал на красный хабанеро – я знать не знала, что это за сорт такой, но раз сказано острый перец, то я его и купила. Стоила упаковка 24 рубля, было там примерно 10 семян.
(малыш-хабанеро под фитолампой)
Начался процесс выращивания: я замачивала семена в мини-контейнерах из-под васаби, оставшихся от доставок суши. Использовала обычную воду, никаких особенных растворов. Всхожие семена сразу сажала в 30-граммовые стаканчики и ставила на стеллаж под лампы. В качестве субстрата у меня торф Классман и, если повезет, добавлен перлит. Такая роскошь перепала перцам от моего фиалочного хобби. Но до взрослого возраста ростки не доживали: порой я забывала их полить, устав после работы, и они погибали. Так продолжалось несколько раз.
(семейство хабанеро в стесненных условиях ожидает переезд в горшки побольше; 11 июня 2023)
Где-то через год, зимой 2023 года я положила конец этой своей деменции и стала внимательно следить за поливом: наконец-то у меня появилась молодая крепкая рассада в количестве 3-х перцев. Их я рассадила в небольшие горшочки диаметром 10 см. В них они прожили до начала июня, прежде чем переехать в нормальные просторные апартаменты (к тому же, у них уже появились бутоны).
(из некоторых бутонов появлялись завязи, которые чаще всего превращались в плоды)
Зеленых товарищей я пересадила в трех-литровые горшки (опять же в качестве субстрата торф Классман+перлит) и оставила дальше стоять на подоконнике, вкушая мягкое июньское солнышко. Постепенно, бутоны начали раскрываться, и я с азартом опыляла цветочки обычной художественной кисточкой. Большая часть из них, неизбежно опадала.
(процесс созревания плодов с июня по конец июля)
К 24 июня оставшиеся завязи надулись до компактных зеленых перчиков, которые начали поспевать. Уже к середине июля перчики начали рыжеть. А 20 июля мы выбрали самый красивый перчик и сняли первый урожай…
(историческое фото - мой первый хабанеро)
Перчик был вымыт, аккуратно нарезан в перчатках и кусочками выложен на блюдечко. Настало время дегустации. Матерь божья, нас ждал атомный взрыв во рту. Папа сказал, что эти дьяволы круче магазинных, рядом с чили вообще не стоят.
Я решила тоже приобщиться к острому, до этого будучи знакомой только с халапеньо в пицце. Пахло от перца приятно, какие-то сладкие и свежие нотки вроде как от болгарского. Положила кусочек в рот, прожевала, весело хрустит. Но пару секунд спустя, я познала всю прелесть инфернальной агонии. Слезы, сопли. А потом я коснулась рукой глаза, которой трогала кусочек перца. И этот апокалипсис с соплями и слезами продолжился.
1/3
(разросшийся куст и вторая волна урожая, осень 2023)
Несмотря на такой слезливый опыт, я действительно загорелась этим перцовым хобби. В августе я уехала в отпуск на 2 недели, убрав перцы вглубь комнаты (стояла жаркая погода), за это время перцы сбросили почти всю листву, поскольку не было нормального освещения и полива. По приезду я сделала им небольшую обрезку, вернула на теплые подоконники. Ребята реанимировались, но я решила оставить себе только 2 куста, а третий унесла на работу – так будет веселее.
Сейчас осень, перцы совсем набрали листву, начали гнать новые бутоны и пошла вторая волна урожая: вот 1 уже поспел, и я жду-не дождусь, когда мы его съедим!
На всем этом я не остановилась и заказала 13 разных сортов на Чесночной ферме: не представляю, где это все будет расти, но ничего, место найдем. Вот уже вновь подрастает молодое поколение, а я его заботливо поливаю.
Просто хочу похвастаться:) И у меня, и у мужа это первый опыт выращивания огурцов на балконе (да и вообще), приятно удивлены, что есть результат. Долгое время сантиметровые огурчики не росли, и тут резко штук 5 вымахало. Посмотрим, что будет дальше)
В прошлом году эти парняги показали неплохой результат, поэтому оставил на зимовку. По октябрю обрезал, оставил стволы по 7-10 см. Полив по минимуму, держал подальше от приборов отопления. В марте ребятки очнулись от спячки и пошли в зелень и рост. В апреле поменял грунт (смесь торфа, песка и кокоса), подкормил чуток Акварином. На сегодняшний день буйно зеленеют и завязываются, правда поздновато (непонятно почему). Завязи пока не сбрасывают. Птичий глаз пошёл вширь, Скотт наоборот потянулся пальмой вверх.
Приветствую! Что-то зачастила я в последнее время) вопрос к опытным выращивателям — поскольку все, что у меня росло, переехало в огород, дома сейчас пусто и как-то даже грустно. В связи с чем прошу посоветовать какие-нибудь интересные сорта перцев, чтобы и ароматные, и вкусные, и остротой ну хотя бы до 100к — чтобы вырастить для домочадцев и заполнить пустоту в душе́ и в квартире :D будет круто, если ещё и красивое. По поводу ароматных и вкусных — не хотелось бы типично хиненсовой химозы (кто-то в хабанерах чувствует фруктовые и ещё какие-то нотки, кто-то в Каролине уловил копчёности и какао, а для меня все хиненсы, какие пробовала, одинаковые — жутко ядреная парфюмерия (как вкус, так и аромат)), но и травы тоже не нужно) есть ли что-то такое, что реально даёт какой-то адекватный вкус?