Пирог «Зебра»
📖 Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Какао - 2 ст. л.
Сода - 1 щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром. Затем добавьте кефир, соль, взбейте еще раз. Постепенно добавьте муку.
Отделите половину теста и добавьте в него какао. Хорошенько перемешайте. Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте сливочным маслом. В центр налейте немного белого теста, потом темного. И так продолжайте по ложке лить тесто, чередуя, пока оно не закончится. Зубочисткой проведите линии от центра к краям. Получается красивый рисунок.
Отправьте форму в разогретую до 180 С духовку на полчаса. Готовому пирогу дайте остыть.