Рецепт печенья "Хворост" 1949 год. Опробовано(с фото)
Вместо формочки наливалось в кипящее масло из широкой ложки. Получились хрустящие веревочки и блинчики(большие чипсы)
Также на фотографии ниже: ломтики яблок в кляре из этого теста(хрустящие фруктовые пирожочки).
С пылу, с жару съедается большая часть приготовленного.
Мед, сгущенка или другие добавки по вкусу.
А просто летние фотографии вишни и кошки
☀🍒На самом деле многие люди не умеют варить настоящее варенье.
Они просто бросают в кастрюлю ягоды и сахар, но забывают о самом важном.
И что у них в итоге получается? Всего лишь ягоды и сахар…
А ведь в настоящем варенье спрятано лето! Вот наступит зима, и обязательно случится такой вечер, когда ты будешь особенно уставшая, замерзшая и одинокая. Зимой всегда случаются такие вечера, уж поверь мне.
А варенье — верное средство от этой тоски…
Стоит только открыть заветную банку, зачерпнуть большую ложку и положить
ее в рот, как по всему телу разливается такое тепло, словно под кожей прыгают и щекочутся маленькие солнечные зайчики. Это и есть вкус лета.
Но чтобы варенье получилось как надо, совершенно необходимо пропитать
его солнцем. Это и есть секретный ингредиент.
Клубничное, смородиновое, крыжовниковое, малиновое, вишневое, яблочное, облепиховое…
Мое любимое вишневое с апельсинкой) А ваше?
© Катерина Аксёнова
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.