Вкусный, сытный суп для всей семьи
Ингредиенты:
🟡400 гр шампиньонов
🟡200 гр с/к бекона
🟡200 гр копченой курицы
🟡250 гр помидоров черри
🟡200 гр плавленого сыра
🟡2 зуб чеснока
🟡соль, перец
🟡петрушка
🟡1 веточка тимьяна (желательно)
Приготовление:
➡️Сварить бульон (или вскипятить воду).
➡️Добавить грибы. Варить снимая пену 20 мин.
➡️В это время нарезать бекон и курицу, обжарить на сухой сковороде.
➡️Когда грибы будут готовы, выложить в бульон копчености
➡️Добавить плавленый сыр, растворить в бульоне
➡️Помидоры черри разрезать пополам, добавить в кастрюлю, готовить 3 мин
➡️Чеснок пропустить через пресс, добавить в суп
➡️Попробуйте бульон, если надо посолите, поперчите.
➡️Добавьте нашинкованную зелень и тимьян.
➡️Доведите до кипения, уберите с огня.
Приятного аппетита 😊
Источник : Простые рецепты со всего мира