Надоели эти запреты на ПП. У меня сегодня была пицца на завтрак, и вам советую! 🍕🍕🍕
Ингредиенты: 1) Кабачок 1-2 шт (в зависимости от размера) 2) Яйца 3 шт 3) Мука из зеленой гречки 2 ст.л. 4) Небольшой помидор 5) Сыр 50 г 6) Укроп 15 г 7) Лук зеленый 8) Соль, перец
Приготовление: 1. Натираем кабачок на терке, отжимаем. 2. Смешиваем кабачки, яйца, муку. Солим, перчим. 3. Нарезаем помидор, натираем сыр, режим лук на маленькие кольца 4. Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки. На тесто - помидоры и сыр. Посыпаем луком. 5. Выпекаем в духовке 20 мин при 180° 6. В самом конце посыпаем укропом.
Вариант для ленивых (вроде меня): это все можно проделать и на сковороде 😁
Отличный салат, который сойдёт даже за полноценный приём пищи ✅ Т.к. в нём полный комплекс белков, жиров, углеводов, клетчатки и нужных микроэлементов👍
Ингредиенты 👇 1) Отварная фасоль 2) Свежая или консервированная кукуруза без сахара (читаем состав!) 3) Помидор 4) Лук репчатый 5) Лук зеленый 6) Авокадо 7) Зелень 8) Соль, перец специи по вкусу 9) Льняное или оливковое нерафинированное масло
Пропорции примерно как на видео, точную граммовку сказать не могу 🙂
Нам понадобится: Мука 170гр Яйцо 1шт Банан 1шт Молоко 200мл Разрыхлитель 1 ч. л Щепотка соли Растительное масло 1 ст. л
Приготовление: Банан размять вилкой, добавить яйцо и перемешать. Влить молоко. Дальше идёт мука, разрыхлитель и немножко соли. Все перемешать, можно воспользоваться миксером. Дальше добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Обжарить около 2-3 минут на сковородке без масла. Главное, что все без сахара, а при подаче можно добавить мёд или джем😊
Разомните вареные яйца и авокадо вилкой. Зелень мелко нарежьте. Смешайте эти ингредиенты. Нарежьте помидорки или маленькими кубиками - тогда их нужно смешать со всем остальным. Или дольками - тогда их можно выложить сверху. Намажьте на хлеб, и готово!
17 января 2024 г. Израильский стартап, использующий инновационные технологии для снижения содержания сахара во фруктовых соках, заключил партнерские отношения с ведущим американским поставщиком продуктов питания и напитков.
Фруктовый сок (Depositphotos)
Компания Better Juice на базе Реховота (Израиль), использует натуральные ферменты для преобразования сахара в соке в неперевариваемые соединения, такие как пищевые волокна. Сахар заменяется другими сладкими молекулами, не меняя вкус и не затрагивая природные питательные вещества, включая витамины, минералы и антиоксиданты.
В рамках сотрудничества глобальная компания Ingredion со штаб-квартирой в Иллинойсе возглавит раунд финансирования серии A Better Juice через свое инвестиционное подразделение Ingredion Ventures. Цель состоит в том, чтобы ускорить выход Better Juice на рынок соков США.
«Этот важный шаг в партнерстве действительно впечатляет», — сказала Гали Яром, соучредитель и со-генеральный директор Better Juice.
«Это идеально сочетается со стратегией Better Juice по проникновению на рынок Северной Америки. Компания Ingredion была впечатлена нашей технологией, не содержащей ГМО, и ее широким спектром применений. Этот шаг откроет двери ведущим компаниям по производству продуктов питания и напитков, которые ищут решения по снижению сахара в своей продукции», — сказала она.
«Технология Better Juice добавляет совершенно новое измерение в наш портфель решений по снижению сахара для брендов продуктов питания и напитков, призванных удовлетворить растущий потребительский спрос на меньшее количество сахара», — сказал Нейт Йейтс, руководитель направления по снижению сахара в Ingredion.
«Эта технология также предоставляет производителям больше возможностей для успешного снижения уровня сахара без ущерба для великолепного вкуса и питательной ценности».
Низкокалорийный салат из свежих овощей с горячей заправкой
Для салата потребуются:
- Огурец – 200 г - Помидор – 200 г - Перец болгарский – 200 г - Морковь – 100 г - Лук зеленый – 30 г - Зелень – 30 г - Салат – 20 г для украшения - Масло оливковое – 2 ст.л. - Сок лимонный – 1 ст.л. - Соевый соус – 1 ст.л. - Кунжут – 2 щепотки - Паприка – 1 ч.л. - Соль – 2 щепотки
Рецепт: 1. Нарезать огурцы и болгарский перец на соломку средней толщины, помидоры – на небольшие кусочки. 2. Зеленый лук нарезать крупно. 3. Морковь натереть на крупную соломку. 4. Добавить к нарезанным овощам листья салата и мелко нарезанную зелень укропа с петрушкой. 5. Перед подачей на стол добавить к салату сок лимона, соль по вкусу и соевый соус. Аккуратно перемешать. 6. В сотейник с толстым дном налить оливковое масло, добавить в него молотую паприку и хорошо прогреть. 7. Залить салат горячей заправкой, перемешать.
Ингредиенты: - 600 г куриного филе - 1 луковица - 1 морковь - 50 г зеленого горошка - 1 яичный белок - Специи по вкусу
Как приготовить? 1. Отварите морковь до готовности и измельчите ее в блендере с луком. 2. Мелко нарежьте курицу (сырую), добавьте горошек, смешайте и приправьте. 3. В конце добавьте сырой белок и снова перемешай массу. 4. Скатайте в форму колбасок и на полчаса поместите в пароварку или духовку. (Или же можно просто обжарить на сковороде). 5. Дайте колбаскам остыть и нарежьте их к столу.
