Ответ на пост «Сторожевой баран»
Зашёл я как-то, по своим рабочим делам, в контактный зоопарк. Был у нас в большом зоопарке такой уголок, где детишки в непосредственном контакте могли гладить уточек, кормить с рук кроликов, и целовать в мордочку морских свинок. А ещё там есть щенята, козлята, ягнята и даже оленята. Стою я посреди всей этой мимимишности, строю куры девчонкам-зоотехникам, кругом весна и благолепие. А в следующий момент, взлетаю над планетой, перелетаю через лавочку, и обрушиваюсь на вольер с истошно визжащими морскими свинками. Ощущение было такое, будто меня на полном ходу сбил камаз. И вот уже лежу на пузе, посреди обломков вольера, весь в соломе и морских свинках, и пытаюсь сообразить "что это там так бумкнуло"? Когда девчули вытащили меня из руин свинарничка, и фиолетовый туман развеялся перед глазами, я увидел этот "камаз". Черный баран двухлетка, смотрел на меня глазами равнодушными глазами садиста, меланхолично жуя травинку.
- Ах да что с ним такое? Ах он у нас смирный! Ах тебе не очень больно?
- Вы что, спрашиваю, совсем охренели? Вы зачем это чудовище из загона выпустили? У вас же тут детишки бывают!
- Да сейчас нет никого. А он скучает. Башкой в стену стучит так, что вся кошара ходуном ходит. Так-то он смирный и добрый как щеночек. А тебя он не знает, вот и приревновал...
Синяк размером с ладонь, чуть выше копчика, у меня не сходил ещё очень долго.
PS Ни одна морская свинка не пострадала.
Новые правила: велодорожка для пешеходов, а тротуар для велосипедов
Еду значит на велике по велодорожке, которая отделена от тротуара метром газона. Велодорожка в ЖК, соответственно толпы баранов шляются по ней. Я обычно спокойно объезжаю, не конфликтую и не качаю права, но тут идет просто толпа, без права объехать, только перепрыгнуть. Надоело, еду напролом. Естественно в толпе паника.
Далее диалог:
Девушка из толпы: "Какого хрена?"
Я: "Какого хрена переться по велодорожке?"
Девушка из толпы: "А где нам еще идти?"
*показываю рукой на тротуар метром левее*
Я: "Вот тротуар в метре, по нему и идите"
Девушка из толпы: "ВОТ ВЫ ТАМ И ЕДТЕ!"
Ага, то есть по мнению баранов, у нас теперь велодорожка для пешиков, а тротуары для велосипедистов.
А самое страшное, что эта девушка из толпы, будучи неправой по установленным правилам, начала качать права и не выделила НИ ЕДИНОГО урока. Вообще не замкнуло. Никакой причинно-следственной связи в её голове. А потом они же садятся за руль по купленным правам и с тупым выражением лица с девизов "АЧОТАКОВА?" бороздят улицы нашей необъятной.
Друг познается в чате
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605
Бараний гештальт
Иногда полжизни у тебя висит гештальт и никак не закрывается. Потому что просто так его закрыть можно, но тебе-то нужно чтобы звёзды сошлись в определённом порядке, обстановка располагала и только тогда он получит логическое завершение. А по-другому не то получится. Как бы закроешь, но не совсем и он будет тебя свербить дальше, пока не выйдешь и не закроешь правильно.
Открытие этого гештальта случилось, когда мы поехали в Хакасию. Самоходом, с друзьями и на трёх машинах, план был простой и незамысловатый - ехать, осматривать красоты, фотать и добраться до границы с Тывой. Пасьянс получился из одного мужика на машину, одной бабы и пары детей на каждую, потому что семейный отдых. Страшные ужасы дороги и прочие опасности в голову даже не приходили, ехали мы весело, периодически скандаля из-за того, что кому-то поспать подольше хочется, а потом кашу сварить и завтракать, медитируя на холмы вокруг. А кто-то уже встал, умылся, завтрак в него не лезет с утра и пора ехать.
Хакассия нас встретила тучными стадами баранов, пасущихся вокруг, покрывающих склоны и неспешно переходящих дорогу кудрявой неумытой толпой. Лапша с тушняком и доширак уже изрядно надоели, с кафешками в этих окончательно живописных и немноголюдных местах была напряжёнка. У меня созрел план.
- Нас двенадцать человек, давайте подкатим к местным и купим у них одного барашка? Что бы они сами разделали и нашинковали, шкуру им оставим и потроха. Недорого должно получиться, деньги на три семьи раскинем. На вечер шурпа, а вторую половину замаринуем на следующий день на шашлык.
Все сумрачно покосились на меня, как гринпис на шубу, и хором отвергли столь негуманное предложение. В одну каску сожрать барана не в состоянии даже я, особенно под укоризненные взгляды со всех сторон.
Но мысль о барашке жила во мне долгие годы. В одну прекрасную осень, на открытии охотничьего сезона, мы ехали по безлюдной дороге в лагерь, на едва заметной дороге лежало что-то габаритами с Ниву. Или так показалось от неожиданности, потому что куча зашевелилась, поднялась на лапы и пошла от дороги в кусты.
- Ну как в зоопарке! Ёб твою мать, это же медведь! - матерились все хором и в унисон. Как выяснилось, медведь обитал примерно в километре от лагеря.
Ходить до ветру без ружья теперь не решался никто, а по ночам в туалет вообще никому не хотелось. Медведь был осенний и сытый, поэтому лагерем он не интересовался, что немного успокаивало. Но следы в округе всё равно напрягали.
В очередной выезд до нужного места, неподалёку показалось что-то знакомо кудрявое. Небольшое стадо баранов бесхозно брело в сторону болота, в котором можно было утопить даже небольшого слона. Незакрытый гештальт встрепенулся в моей душе, шурпа и шашлык на моих глазах шли топиться в километре от медведя. Не так далеко была деревня, где в живых осталось дворов десять, в очень потрёпанном жизнью виде. Баран для пейзан должен был представлять ценность и жрать его просто так не позволяла совесть.
Селяне лениво обсуждали что-то, греясь в лучах осеннего солнца, на фоне покосившихся и потемневших от времени домов и заборов. Для интереса иногда доставался немудрящий фанфырик, слегка оживляя беседу.
- У вас бараны не пропадали? - мы вышли из машины, беседа смолкла при нашем появлении.
- Да, ушли на днях куда-то. Ну что, за встречу? - с местными мы были знакомы, потому что дорога каждый раз лежала через эту деревню.
- Не, у нас дела, никак не можем. Они там. - мы показали направление - В сторону болота шли, там ещё медведь неподалёку поселился, вы бы поспешили.
- Успеется. - мужики продолжили греться на солнце.
Бараны пропали бесследно, то ли хором утопившись, то ли съеденные медведем. Пейзане не особо горевали по этому поводу, я проводила профилактическую беседу со своей совестью со словами "ни себе, ни людям".
Вот так и тянется бараний незакрытый гештальт долгие годы. Потому что нужно, чтобы звёзды сошлись и обстоятельства сложились.
Борьки
Этой весной на фоне глобального пиздеца случилось маленькое локальное чудо, я опять купил барашков. Лето в деревне пролетело одним мгновением, зверушки подросли, черника осыпалась, антоновка уже не такая кислая, значит наступило время лечить осеннюю грустинку пивом с шашлыком!
Попрошу впечатлительных не впечатляться, вегетарианцев отнестить с пониманием.
В некотором царстве, в тридесятом государстве...
под некоторым постом в комментариях я вписался в обсуждение животноводства со своей колокольни, где меня попросили посчитать выгоду данного мероприятия
Тут можно по разному кормить и по разному считать. Буду описывать только свой опыт, подсчет будет субъективный, местами неправильный с целью упрощения или в результате разгильдяйства.
Я из РБ, попробую описать своё видение ситуации, если знатоки набегут в комментарии и будут обоснованно критиковать, буду даже рад. Цены кое-где буду переводить в $ по курсу 2.5 чтобы не Беларусам не ломать голову.
В Российский рубль переводить не буду, курс покупки 3, продажи 4, разница на курсе будет 25-33%
Покупка:
Весной(8 мая) брал 2 баранов и овцу по цене 6,5 бр/кг живого веса, 20/20/16 кг соответственно, получилось 365р+45р доставка, 410 бр=164$
Корм:
так как купил еще козу, кормил плюс-минус всех вместе, считать буду "на глаз"
-на овец примерно за лето ушло 2 мешка овса по 15р, мешок комбикорма 30кг=30р
-лизунец(фелуцен) 6р за кирпич
суммарно 66 бр=26.4$
-вода, электричество, крысиный яд (не посчитал, но стоило бы),
-трава, листва, ботва бесплатные
Убой:
20 сентября резал первого барана, для него и будем всё обсчитывать
себестоимость одного (20кг живым весом) для меня примерно получается:
покупка 130р+доставка 45р+корм 22р~200р=80$
Вес:
Перед убоем живой вес 34кг, из них:
-голова 1,96кг (на выброс или собакам)
-шкура 4,15 кг (скорее всего на выброс)
-копыта (на выброс или собакам)
-внутренний жир 190г (можно топить, я отдал)
-печень 470г(паштет)
-лёгкие 520г(паштет)
-сердце 155г(паштет)
-селезёнка 88г(на выброс)
Остается туша(убойный вес, считаю с костями без копыт) 16кг, из них:
-передние ноги примерно по 1,4 кг(смотря как резать)
-задние ноги примерно по 1,9кг(смотря как резать)
-шея, ребра с позвоночником, седло, таз
-внешнего жира тоже прилично наскреблось, я старался в мясе от него максимально избавиться
Вот это всё добро для меня стоило ~80$+ потраченное время
я не знаю кто по чем продает баранину, буду сравнивать с первой ссылкой в гугле(если поискать можно найти дешевле)
по ценам с сайта у меня получается
баранина полутуша 16кг*25р=400р=160$
внутрениий жир 190г*10р=1,9р
печень, легкие, сердце (на сайте нету цены, возьмем по минимуму) 1кг*10р=10р
шкура выделанная продается в интернете по цене 100-300р(40-120$), но выделывать еще та работенка, а продать еще сложнее, поэтому пока не выделывал, то и не учитываю
Сумма по магазинной цене: 412р=164,8$
казалось бы вот она прибыль(или экономия) 165$-80$=85$ за 5.5 месяца, но всегда есть но:
1)можно договориться купить дешевле или дороже
2)цена на корм(зерно комбикорм) тоже может сильно отличаться в любую сторону
3)кормить можно по разному, больше или меньше
4)овощи можно покупать, а можно где-то бесплатно брать
5)цены продажи взяты с первого попавшегося сайта, тоже могут отличаться в любую сторону
Вот все эти переменные факторы могут изменить прибыль в любую сторону
Для себя я получил свежайшее мясо молодого(важно)барана, который понятно чем питался, понятно в каких условиях разделывался, понятно что не лежал на складе долгое время, не размораживался по несколько раз, не дохлятина и т.д.
Теперь посчитаем затраченные силы:
При расчетах будем держать в голове мысль, что если на содержание 1 барана пойдет X сил\времени, на содержание допустим 3 пойдет 1,5X сил\времени, на содержание 10 пойдет может 3-4X сил\времени (это всё только по моему личному опыту, ощущению)
за эти 5,5 месяца~165 дней(но это не точно)
каждый день:
Утром покормить, выпустить, вечером запустить, покормить ~час на всё
можно не каждый день(Мне, т.к. есть огороженный огород где они пасутся без присмотра): выпас 1-3 часа(чем больше тем лучше)
стрижка: весной, осенью(я обычными ножницами могу стричь 3 часа одного потому что не купил спец.ножницы или бритву)
уборка сарая: на 4 животных я осенью убрал 1 раз, потратил пол дня
убой: 2 человека пол дня, я как новичок не спешил, под пивасик, с другом, который помогал советом и по мелочи принести, подать, налить, костер и т.д.
Считать часы и делить прибыль чтобы получить з/п в час я теперь уже передумал, так как совсем субъективные цифры получаются
Еще был один непонятный момент, что перед откормом я взвешивал барана
5.09.22 он весил 33кг(на неточных напольных весах)
и 3.07.22 он весил 33кг(на неточных напольных весах)
получается что за 2 месяца он ничего не набрал, и резать можно было сильно раньше, тут очевидно где-то мой косяк(если бы раньше резал, возможно затраты были бы меньше, соответственно "прибыль" больше)
Субъективный итог:
про мясо:
-на фоне приевшихся годами свинины, рыбы и курицы баранина оказалась очень вкусной альтернативой. Как попробовал, понял, деньги/время/силы потрачены не зря
-т.к. в Беларуси баранина редкость, приготовить что-нибудь именно из нее, да еще самостоятельно выращенной, теперь моя "фишка"
-как мы посчитали, без учета работы цена получилась примерно в 2 раза меньше, если выделывать шкуру, получится еще сильно дешевле, тут трудно что-то посчитать объективно
про содержание:
-если не оставлять на зиму(не заготавливать ебучее сено, овощи, веники....), то трудозатрат самый минимум(книжки читать пока пасешь), чуть что сложнее(чистка сарая, стрижка) делается очень редко при таком маленьком поголовье
-зверюшки оставляют о себе только положительные впечатления, мягкая шерсть, вкусно пахнут, боязливые, весёлые
В конце хочется добавить, что овцы/бараны стадные животные, брать одного очень не желательно. Он привязывается к хозяину как собачка, а когда остается один сильно тоскует.
Самому к ним привязываться тоже не стОит, как и давать имена, веселый вечер с друзьями рискует превратиться в похороны грустный.
Говорить еще много чего можно, но не хочется сильно раздувать длиннопост, спасибо за внимание
Как я барана от суицида спасал
Работал летом на одной базе на Алтае, и там, чтобы сэкономить место в холодильнике, привозили мясо в живом виде. Конкретно привозили баранов и оставляли в поле до востребования.
Итак, к сути. Встаю я как-то ранним утром, потягиваюсь, созерцаю красоты девственной природы, улыбаюсь солнцу и вообще весь такой одухотворённый и тут слышу странный, нехарактерный для этой утренней идиллии, хрип.
Поворачиваю голову на источник звука и вижу барана. Я смотрю на него, он на меня ̶и̶с̶к̶р̶а̶,̶ ̶б̶у̶р̶я̶,̶ ̶̶б̶е̶з̶у̶м̶и̶е̶, он открывает рот, но вместо обычного "бееее" до меня доносится "хррррр".
Складываю в голове, что во-первых баран обычно таких звуков не издают, а во-вторых он привязан на верёвке за шею и иду спасать дурака.
Как оказалось, баран был привязан к кусту и в какой-то момент ему показалось классной идеей начать наворачивать круги. Вовремя остановиться он не смог и натянул верёвку настолько, что на ней можно было бы сыграть пару простых мелодий в стиле кузнечика.
Поразило полное отсутствие рефлексии у данного индивида(хотя,в возможно они все такие). Вот только что у него шла пена изо рта и проносились самые яркие моменты его жизни(хотя вот в этом я не уверен), а теперь, спустя пару минут он спокойно жуёт траву с безмятежным видом.
Кстати, есть фраза "От судьбы не убежишь" и я в нее начал верить. Дело в том, что именно этого барана спустя пару дней утащили волки, но этому уже совсем другая история.
Фото барана уже после спасения.
Коровин и баран
Ура! Долгое время никак не мог понять почему история случившаяся с этим бараном, кажется мне чертовски знакомой. Поэтому и не рассказывал, а вчера понял и теперь расскажу.
На левом берегу уральской реки вгрызалась в землю машина наклонно-направленного бурения, на правом варили дюкер. Все это вместе называлось строительством подводного перехода магистрального газопровода и велось одним из наших участков уже пару месяцев, когда в работе наступил предпраздничный перерыв.
Бригады правого и левого берега разъезжались по домам, последним отправлялось руководство участка – начальник и два мастера. Стоя на левом берегу смотрели, как с правого отъезжает последняя вахтовка со сварщиками – сорок километров вдоль реки, выезд с грунтовки на асфальт, прям к мосту, пара сотен километров до базы. Невдалеке от временно пустых вагончиков правобережных паслось деревенское стадо. Несколько десятков разномастных коров вперемешку с овцами и козами.
- Барашка бы купить, - мечтательно сказал начальник участка, - шурпа, шалык, футбол, уху на бараньем бульоне сварим. В холодильнике ящик водки ведь.
- О! Мысль, – обрадовался первый мастер и заорал, легко перекрывая командным голосом сто метров шелестящей воды, и триста заливного луга, - эй, пастушок, продай барана!
- Чо? – заинтересовались на том берегу
- Барана, продай, чо! Чокать он мне будет.
- Пять тыщ! – загнул от радости пастушок.
- Пять тыщ – десяток! – старого мастера не проведешь он умеет торговаться даже через речку.
- Три за одного!
- Две!
- Нет, три!
- Пятьсот рублей!
- Ты же две тыщи предлагал?
- А ты пять и что с того?
Сторговались на полторы, речные рыбы свидетели.
- Полторы? – переспросил начальник, хотя все слышал вместе с рыбами и всем зверьем километров на пяти уральского леса. – Полторы – это хорошо. Только тебе, Николай Михалыч, теперь восемьдесят километров за бараном и столько же обратно идти. Сорок – до моста по нашей стороне, сорок по их. Потом обратно.
- Даааа, - протянул первый мастер, - вот он баран-то, красивый и близкий, я прям свое отражение в его глазах вижу, а на самом деле он в восьмидесяти километрах. Все в мире относительно, мать его Лобачевского в неевклидову геометрию.
- Так лодка ж есть резиновая, - вспомнил второй мастер, сплавать можно. Только она одноместная.
- Правильно, - оценил мысль начальник участка, - туда ты на лодке, оттуда барана на весла посадишь, а сам пешком восемьдесят километров. Так в два раза меньше получится, чем просто сходить. Интересно, этот баран грести умеет?
- А мы тебе говорили, - снова влез первый, - надо было у главного инженера казанку на участок просить. Сейчас бы сплавили и вся недолга.
- Я просил, - погрустнел начальник, - а он мне: «вы еще за ту утопленную не рассчитались, вам», - говорит, - «крейсер Аврору дай, так вы его со всем экипажем и тремя ближними деревнями на дно пустите».
- Почему с тремя-то, - второй хитро улыбнулся, потому что уже придумал план,- почему с тремя-то сразу? А за бараном я не поплыву. Мы трос через речку натянем и оп нему лодку как паром используем. Пустую туда, с бараном обратно.
- Слышь, пастушок! – заорал он, - не уходи никуда. Мы сейчас…
- А как трос перекинем? – заинтересовались мужики.
- Трос? С тросом все просто…
Через час был пробный выстрел. Из двух свай подпорной стенки и нескольких камазовских камер была сделана рогатка. Натягивали экскаватором Hitachi трехсотого размера.
- Дзынь! – и пущенный мощной резиной гранитный булыжник снес нафиг антенну вагончика на противоположном берегу и потрескивая скрылся в лесу.
- Перелет! – оценил успехи начальник, - все равно эта антенна ничего здесь не ловила. На треть меньше натягивай.
К следующему камню привязали веревку. Булыжник на излете грохнул таки по металлическому боку вагончика, напугал пастушонка, но веревку перетащил. К веревке привязали тонкий стальной трос, через полчаса резино-паромная переправа была готова и на правый берег, перебирая руками трос, отправился первый мастер. К лодке привязали тяговую веревку, а саму лодку петлей прихватили к тросу, так баран грести отказался, как ни упрашивали. Зато совершенно спокойно взошел на судно и отплыл в неизвестность.
- Связать надо было барана, - громко предложил второй мастер, дотянув лодку до середины реки.
- Ана, ана, ана, - ответило ему горно-лесное эхо, а баран испугавшись громкого голоса выпрыгнул из лодки и поплыл.
- Связали б, утоп нахер, - оправдался первый, и они все побежали вдоль берегов за плывущим животным. Километров через пять скотину прибило к нужному берегу. Барана поймали, несмотря на то, что он укусил второго мастера.
- Знаете что, - сказал следующим вечером начальник участка запив ароматную баранину ледяной водкой, - можно было трос не натягивать. Я тут посчитал на досуге, если б барана просто в речку с правого берега бросить, его все равно на левый должно вынести. Там ведь река поворачивает.
- Головастый ты мужик, Петрович, - поддержали его мастера, - поэтому и начальник. Только давай в следующий раз поросенка купим. Не знаешь поросята кусаются?
Теперь о заголовке. Казалось бы причем тут Коровин. Так вот я долго не рассказывал эту историю, потому что было чувство дежавю. А вчера по радио мне напомнили, что у известного всем живописца Коровина есть рассказ «Поросенок» с очень похожим сюжетом. Там поросенка мужики один в один покупали.
© Наивныйhttps://dernaive.livejournal.com/543222.html