38°. Что дальше?
Никого уже не удивить уменьшением упаковки продуктов. Молоко 0.9 л., плитка шоколада 85 г., пиво 430 мл. Но производители водки "Хортица Абсолютная" покусились на святое. Нет, тару они не уменьшили, они пошли другим путём. Upd. Оказывается, согласно ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГЛАМЕНТУ НА СПИРТНЫЕ НАПИТКИ "водка - бесцветный спиртной напиток с объемной долей этилового спирта не менее 37,5 и не более 56 процентов.." Снято в сети "Бристоль".
В Южном Бутово обнаружили подпольный цех по производству алкогольной продукции
В ходе осмотра помещений обнаружили 700 литров этилового спирта, 5 700 литров спиртосодержащей жидкости, 43 000 бутылок с алкоголем, а также поддельные документы на перевозку товара. Кроме того, оперативники остановили погрузку готовой продукции в машину "МАЗ" с прицепом и изъяли авто. Задержаны 35 человек, причастных к изготовлению
Тип спирта в джине
Недавно прочитал вот такой пост Вся правда о водке
И в частности автор развенчивал интересный миф:
Миф 3. Спирт высшей очистки - это самый лучший спирт. Ответ: нет! Открываем ГОСТ 5962-2013, находим таблицу 2 и обнаруживаем, что спирт высшей очистки - это ХУДШИЙ спирт из разрешённых для использования для приготовления алкогольных напитков (хуже только первого сорта, но его использовать для производства алкоголя запрещено). Спирт высшей очистки содержит наибольшее количество примесей, сейчас практически не используется в производстве алкоголя (наверное, 1% из всех рецептур).
И я пытался нарыть информацию в интернете, но не нашёл. А какой тип спирта используется в джине beefeater. Везде пишут обтекаемо «Высококлассные спирты», а на самой бутылке «спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки».
Ну а по госту так вообще «4.2.1 Для приготовления джина используют следующие сырье и материалы:
- спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки. «Экстра», «Люкс» и «Альфа» по ГОСТ 5962 или спирты этиловые ректификованные из пищевого сырья других сортов крепостью не менее 96.2 % об. в соответствии с нормативными документами, действующими на территории государства. принявшего стандарт».
Понимаю, что лучше всего готовить самому, но до этого нужно дойти. Морально.
Если, кто подскажет насчет типа спирта буду очень благодарен. Потому что немного странно, что автор указывает, что спирт высшей очистки используется редко, но при этом постоянно вижу его в составе.
Если вопрос показался глупым, то просьба сильно не пинать)
Про алкоголь
Практически каждый день попадаются посты про последствия алкоголя, которые собирают много коментов и вызывают жаркие дискуссии. Иногда настолько жаркие, что у меня у самого жёпь пылать начинает. Но причина всему этому одна и очень простая - большинство людей находится в заблуждении относительно алкоголя. В какой-то момент была совершена подмена понятий и алкоголь стал напитком, ну типа как пищевой продукт. А на самом деле алкоголь - это наркотик. Он обладает всеми признаками типичного наркотика - интоксикация, изменение сознания, привыкание, ломка и т. д., о чём указывается прямым текстом даже в вики:
Alcohol, sometimes referred to by the chemical name ethanol, is a psychoactive drug that is the active ingredient in drinks such as beer, wine, and distilled spirits
Примечательно, что на русскоязычной странице об этом так явно не говорится. Причём, по сумме ущерба это самый опасный наркотик, что также подтверждается и статистикой:
Поэтому все алкоголики и культурно пьющие не считают себя наркоманами, коими они на самом деле являются. Поскольку регулярное употребление это уже наркозависимость.
Вот говоришь алкашу что он наркоман, а он возмущается и отвечает, что он видите ли, алкоголик, а не наркоман, а это совершенно другое! Подмена понятий сработала на отлично.
Это же ответ на вопрос, почему есть алкоголизм, но нет героинизма, амфетаминизма и т. п. Хотя алкоголизм лечат кто бы вы думали? Удивительно, но - наркологи. А ещё придумали пивной алкоголизм! Только по сути это тот же микродозинг, который постепенно превращается в наркозависимость.
Поскольку алкоголь это наркотик, то у него нет нормы приёма, нет меры (многие "культурные наркоманы" обыно возражают, что посто нужно знать меру и всё будет ок), а есть доза. Употребляя спиртное так легко перебрать - потому что действовать он начинает уже через 15 минут после приёма, а так как это ещё и мощное психоактивное вещество (ПАВ), то контроль над ситуацией теряется с каждой выпитой рюмкой/бокалом/стаканом.
Алкоголь это ещё и депрессант, потому после него так хреново и хочется опять бахнуть чтобы поднять настроение, то есть выйти хотя бы в ноль из дофаминовой ямы.
А сколько ужасов творят спиртовые нарки, похуже чем солевые и героиновые! То режут друг друга в пьяном угаре, то сбивают людей насмерть на авто, то ещё что... Вот сегодня мужик себе пузо вспорол - ему привидилось, что у него в животе завёлся чужой и он его стал вырезать. Когда приехала скорая, он никого не подпускал и отмахивался ножом, в итоге на их глазах скончался от потери крови. И такие страшные галюцинации вызывают "напитки" из магазина. Кто ещё возразит, что алкоголь это не наркотик???
В итоге, если принять эту простую истину, то всё сразу становится на свои места, но тогда появляются новые вопросы - почему столь опасный наркотик продаётся на каждом шагу, пропагандируется круглые сутки в рекламе, кино, музыке и поддерживается традициями?
И на этот счёт я могу изложить свои мысли в следующем посте.
Домашняя медовуха
Ингредиенты:
Водка: 500 мл
Мёд: 300 гр.
Сок 1 лимона
Свежая мята
Приготовление:
Влить в бутыль мёд, добавить водку и свежевыжатый лимонный сок. Добавить листья мяты.
Закупорить бутыль пробкой и оставляем в тёмном сухом месте на 5 дней. Содержимое бутылки необходимо каждый день встряхивать, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
Когда медовуха будет готова, удалить мяту.
Вот и все!
Простые домашние настойки на спирту. личный опыт. часть 1
в прошлом году друг сделал настойку на спирту на смородине и яблоке. крепкая, вкусная, и я тоже решил, дома оставался спирт, и посмотрев несколько видео на ютубе приступил) первую поставил на лимонах, в интернете очень много самых разных рецептов, даже какой то бдсм с подвешиванием лимона на проволоке в банке, потом варят сиропы и т.п мне всё то делать было лень поэтому я просто разбавил спирт(спирт вливал в охлажденную бутилированную воду) до 45-50 градусов и залил нарезанные лимоны, добавил сахару немного.
вторые поставил голубику(растолок в банке толкушкой) и курагу. спирт когда разбавлял добавил немного глюкозы для мягкости
спирт кончился, но друг подогнал ещё, поставил клубнику(в стакане квак разбавлял спирт, т.к поплавок спиртометра слишком длинный и только в нём удобно, надо бы заказать специальную мерную колбу)
и на конфетках, большинство - барбариски, и микс бон паришек
конфетки растворились полностью где то за 4 дня, и подошёл срок лимонной(12 дней) вообще лимонную ставят на 4-14 дней, все по разному.
процедил. дегустируем, на конфетках вообще огонь вышла! сладенькая, пахнет барбарисом. спирт вообще не чувствуется. послевкусие барбарисовое. приятный ликёр получился. а вот лимонная оказалось средненькой, не сладкая и не горькая, и не кислая, непонятный средний вкус лимона, отдалённо похожа на лимончелло, но не такое притерное. вобщем я думаю надо сыпать больше сахара.
разлил в бутылочки, кстати даже в Москве бутылки 0,5 с бугельной крышкой хрен найдёшь! в магазинах для самогонщиков в основном литровые. в леруа мерлен вообще 1,75л.
щас поставил малина+ежевика и ещё одну на лайме, сахара добавил побольше чем в лимонную. сколько посоветуете лайм настаивать? и вообще поделитесь своим опытом настоек пож-та
скорее бы весна чтобы поставить на березовых бруньках и молодой крапиве! Алкобард на ютубе говорил что на крапиве классная. а вы на чём ставили и что скажете?
Ароматный дистиллят на варенье с медными вставками в царге колонны
Ароматный дистиллят на варенье с медными вставками в царге колонны.
Получился шикарный дистиллят.
Домашним винокурам рекомендую!